孩子多大才可以吃肉
很多的家长怕肉难消化,所以在孩子小的时候都不给孩子吃肉的,但是如果孩子到了一定年龄还没有吃肉的话是不好的。
那么孩子多大可以吃肉呢?下面一起来了解一下吧!
给宝宝吃肉的好处
一般宝宝在4~6个月后,体内储存的铁就已经消耗的差不多了,此时需要及时补充铁质。
世界卫生组织建议,足月健康出生的宝宝满6个月就要添加辅食,最初的辅食必须含有丰富的铁。虽然强化铁米粉可以补充一定量的铁质,但不能满足每日必需的铁含量,所以需要红肉类辅食、肝类辅食、动物血类等高铁食物来帮忙。
如果过晚添加猪肉、牛肉等红肉,容易造成宝宝铁元素摄入不足,严重者还会导致缺铁性贫血,甚至影响生长发育。
宝宝如何吃肉
1、从肉泥到到肉粒
6个月的宝宝消化系统还不是特别的完善,不能很好的消化肉类食物,这个时候,妈妈如果想给宝宝吃肉的话,最好把肉做成泥状,这样也可以达到补充铁的效果,而且也利于宝宝的消化吸收。等到宝宝开始长牙的时候,就可以给宝宝换成肉碎,最后再变成肉粒。
2、变化花样
很多妈妈给宝宝准备辅食的时候,好几天都只吃一样的饭,这样宝宝很容易厌倦,而且不能满足宝宝对各种营养的需求。肉类食物对宝宝来说,是新鲜的食材,但是想让宝宝喜欢吃肉,妈妈就要配合多种食物。这样宝宝才能接受这种味道。
3、肉的种类丰富
刚才提到辅食要多样,这样宝宝才能接受肉这种食材。等到宝宝10个月的时候,妈妈不要只是给宝宝吃一种肉,比如只吃牛羊肉,还要尝尝鸡肉,鱼类,虾。这样才能满足宝宝的身体所需,而且宝宝不容易厌倦。
但是无论给宝宝吃什么,前提是宝宝不能过敏。
4、不同阶段的宝宝食肉量
随着宝宝的身体发育,宝宝对肉的需求也在不断的增多。宝宝6-9个月的时候,食肉量逐渐可以达到50克;10个月到1岁的时候,食肉量达到50克左右;宝宝1-2岁的时候,应该达到50-75的量才行,这样才能满足宝宝身体对铁元素的需求。
适合宝宝吃肉的食谱:双米牛肉粥
材料:
牛肉20g、西兰花一朵、香菇一个、胡萝卜1/4个、大米和小米(婴儿辅食碗小半碗)、核桃油少许、柠檬一个。
制作方法:
1、材料准备:将大米、小米洗干净浸泡两小时;胡萝卜去皮;香菇洗净后用热水泡开;西兰花用面水泡一会,洗干净,烧热水烫三到五分钟;牛肉用新鲜柠檬切片浸泡半小时(生姜也可以)后洗干净,再用热水煮一下。
2、香菇、胡萝卜切碎;把西兰花根部的皮扒一下切碎;牛肉切碎。
3、锅热后倒入少许核桃油,将切碎的牛肉、香菇、胡萝卜放入锅中,煸出香味后加热水,煮开后放入双米,看着火候,慢慢熬烂。西兰花等粥出锅三分钟放入。
4、出锅的成品。