端午节吃五黄的意义

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端午节的五黄是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。说法不一,有人将黄梅、粽子也作五黄之一。下面是小编精心推荐的端午节吃五黄的意义,仅供参考,欢迎阅读!

端午节吃五黄的意义

黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,说的是这一时节的黄鳝最肥,肉嫩鲜美,营养丰富。端午节在小暑之前,虽说还不是黄鳝最好吃的时候,但鳝肉所含营养多,蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等含量都很丰富,吃黄鳝能适当补充维生素,也能去去风湿。

黄鱼

端午时节,大黄鱼就会乘海潮而来,成为这一季的主打时令菜。这时的大黄鱼长得体态肥胖,肉质最美味。红烧最好吃,鱼皮浓香微脆,鱼肉嫩滑鲜甜,别有一番滋味在心中。大黄鱼的蛋白质、微量元素和维生素含量高,其中的微量元素硒,能延缓衰老,对癌症有防治功效。

黄瓜

在民间,黄瓜有“第一瓜果”之称。四季转换,在众多水果中,黄瓜比其他瓜果上市早,5月中旬就能吃到新上市的,时间上正好与端午对上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黄瓜也有清热解毒的功用。

咸蛋黄

咸蛋黄没有黄鳝、黄鱼和黄瓜的时令性,因为有个“黄”字,于是也进入了“五黄”的行列。端午吃咸蛋黄,寓意着健康平安。

雄黄酒

第一次听说雄黄酒驱邪解毒,就是在许仙白娘子的传说里,只觉得那条现了原形的白蛇太不小心,于是相信了许久。后来才知道,雄黄的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒霜的主要原料,雄黄有一定毒性,自然能驱赶毒虫,只是人也会被毒到。于是,喝雄黄酒的传统不再延续了,但给小孩涂抹雄黄以及佩戴香包的传统却留了下来。

端午戴红绳什么讲究

端午节红绳亦称长命缕,续命缕、续命丝、延年缕、长寿线,别称“百索”、“辟兵绍”、“五彩缕”等,名称不一,形制、功用大体相同。这个习俗是在端午节以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小儿项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。

端午节过后的第一场雨后,要将红绳摘了下来。因为对于系五红绳的人来说,可以帮助他避邪,脱离烦恼,忧愁。所以端午节过后的第一场雨后要扔掉红绳,以便远离邪恶,烦恼,忧愁,让它们伴随着雨水流走,永远都不要再回来,并给你带来一年的好运。端午节一项重要活动是驱邪避瘟。时值初夏,细菌病毒活跃,人易染病,因此人们一多种方式禳毒祛病。例如,将白艾菖蒲插门上,以五毒(蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍或蜘蛛)图象贴于门上。妇女佩带香包等物,小孩多余手足颈系五色丝线。五色丝线,名为健牛绳,长命缕,百索线等。

端午节还可以戴什么

1、香包

在我们的端午节孩子是需要佩戴香包的哦,小孩佩戴香包,传说有避邪驱瘟之意。用含有多种香味的药用植物做成的香包也可以预防疾病。端午节小孩佩戴香包,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。

2、五彩绳

在端午节当天孩子也是需要佩戴五彩绳的,中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。

3、虎头帽

相信说到,在端午节佩戴虎头帽还是有不少的朋友是不陌生的,端午需要佩戴虎头帽最主要的原因是因为,人们在自然力和自然现象面前软弱无力,对疾病不了解,认为是妖魔鬼怪在作祟,为了驱魔辟邪,就用虎头帽、老虎衣的“虎”来抵抗无形的魔。在传统观念里,虎被当作一种瑞兽,可以镇邪、驱邪,所以民间流行戴虎头帽、穿老虎衣来躲避五月之邪。

4、葫芦

佩带传统文化寓意“福禄”的葫芦,可以化戾气为平和,增强福缘气场。带葫芦的寓意:葫芦的枝“蔓”与万谐音,每个成熟的葫芦里葫芦籽众多,汉族就联想到“子孙万代,繁茂吉祥”;葫芦谐音“护禄”“福禄”,加之其本身形态各异,造型优美,无须人工雕琢就会给人以喜气祥和的美感,古人认为它可以驱灾辟邪,祈求幸福,使子孙人丁兴旺。


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