中秋节吃月饼的寓意
中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月,历史久远,是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动,下面是小编精心推荐的中秋节吃月饼的寓意,仅供参考,欢迎阅读!
中秋节吃月饼的寓意
月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
民俗专家表示,“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,当时它也只是像菱花饼一样的饼形食品,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。
月饼在我国是有着悠久历史的,而据记载,早在殷、周时期,江、浙一带,就流传着一种“太师饼”它是为纪念太师闻仲而制作的,而这种饼也就是月饼的始祖。而汉代的张骞在出使西域时,就将一些月饼馅料芝麻、胡桃引进,这样也就有了“胡饼”。
唐代时,“月饼”的名称开始在民间逐渐流传开来。到了宋代,月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称。到了宋代,制作月饼也开始讲究了,在月饼上面会刻一些图案等,而到了清代,月饼的工艺更是有所提高,品种也在不断的增加。
到后来,月饼也就成为中秋佳节的一种传统美食。
中秋节的传统习俗
赏桂花
在中秋时刚好是桂花飘香的时候,桂花在古代也一直是和月亮相关联,也衍生出了很多神话故事。而桂花作为一种名贵的品种,它也有着喜庆、吉祥的象征。在中秋这一天赏桂花,闻着沁人心脾的香味,感受不一样的味道,从而表达对美好生活的追求。
赏月
中秋夜,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景是中秋佳节必不可少的活动之一。古时很多的诗人、文豪也会在这时邀友赏月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。
吃月饼
月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
祭月
中秋夜,要拜祭月神,设香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。对着月亮依次拜祭,再有家中主妇按照家里的人口切好月饼,这是一件很重要的事。
中秋节可以放孔明灯吗?
广东很多地方还有放孔明灯的习俗。在海南的文昌、万宁、儋州一带的村庄里,至今民间有扎孔明灯,放天灯的习俗。客家风俗中有在元宵节前后飘飞“孔明灯”祈福的习俗,祈求上天保佑来年的日子幸福美满,生活蒸蒸日上。
放孔明灯,竹扎纸糊气油桶样子的大灯,顶部和周围密不透风,底部敞开,灯中横杆上放置浸满油脂的破布或棉絮,一个负责点火,四人分压四周,灯内空气燃尽便腾空而起,随风飘荡,人们观赏引以为乐。
海南的天灯,与内地的天灯(又称“孔明灯”)有所区别。在海南东部许多村落,中秋节放天灯是这些村落或者某一宗族迎月、贺月的重要仪式。
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