小雪饮食多吃哪四冬

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。下面是小编精心推荐的小雪饮食多吃哪四冬，仅供参考，欢迎阅读！

小雪饮食多吃哪四冬

1、冬笋

冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动，消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜。

2、冬菇

香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

3、冬瓜

冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。

4、冬枣

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

小雪民俗

腌肉

因各地风俗不同，所以小雪时节各地的习俗也不一样。大致上来说，到了小雪，也就是进入了冬天，这个时候农活也都忙的差不多了，人们也都在开始准备过冬用品啦。在这个时节比较适合晒鱼干、腌制腊肉、腊鸡、腊鸭、吃糍粑等等。

在我们南方来说，小雪也是一个比较看重的节气日。因为从这一天开始，会举办很多习俗，来迎接小雪节气到来，说直白点，也就是为了以后冬天能吃到更多好吃的，而开始做很多的准备。

打糍粑

打糍粑是以往南方地区在小雪节气的习俗。在古时候，糍粑是作为祭品出现在南方各地的。而制做糍粑也正是从小雪这天往后一直到年前都可以进行的。

杀年猪吃庖汤

杀年猪，吃刨汤是我国西南各省地区农村历史悠久的一种重要的民间习俗。只要过了小雪这天，气温就降低了很多，这个时候农村的居民也会开始杀年猪，准备过年吃的肉啦。然而杀年猪最重要的一项活动就是吃庖汤。

在杀年猪这天，一般也都会叫上一些亲朋好友前来帮忙，而等年猪杀好了过后，主人会挑选出一些肉来，精心烹饪成可口美食，来招待、感谢大家。大家都围坐在一起，边烤火边吃着热气腾腾的庖汤，这给寒冷的冬天增添了很多热烈的气氛。

做腊制品，做腌菜

小雪节气的时候也是非常适合做一些腊制品的。由于这个时候年猪也杀了，家禽也都养大了，所以人们就开始用这些肉类来制作一些腊制品了。常见的腊制品有腊猪肉，风干猪肉，还有腊鸡、鸭、鱼等等。只有在这个时节做的腊制品才是最好的，才能更好的长时间保存。

当然了，这个时节也非常适合做一些腌菜。由于小雪节气前后，很容易出现一些大霜的天气，而被大霜打过的蔬菜都是比较皮软的，所以这个时候的蔬菜是比较适合腌制咸菜的。

小雪养生小知识

起居养生

到了小雪时节，天气比较寒冷，但是还没有到更寒冷的时候。这个时候我们会感觉空气相对湿润，并且对呼吸系统的疾病会有所改善。不过在降雪之后，会有降温的情况出现，要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

情志养生

这个时候的天气是比较阴冷的，人们的心情也很容易会受到影响，特别容易引发抑郁症。会有抑郁症主要是因为七情过激所致，我们要知道七情就是人们说的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。所以平时我们应该注意心理的调节。

运动养生

运动对人体来说是非常重要的，生活中经常运动的人出现疾病的几率会明显的减少，小雪节气的时候，人们应该以温和的有氧运动为主，大家可以选择慢跑，或是瑜伽和打太极的方法。由于下雪降温开始，在做调理的过程中注意。