清明节不宜做的事情

清明节不宜做的事情（最新）

清明节是中国的四大传统节日之一，每当清明节人们就会上山扫墓，祭拜祖先，踏青，在这一天也有很多各式各样的活动，而在清明节期间有些事情也是不可触碰的。下面小编给大家带来清明节不宜做的事情，希望大家能够喜欢。

清明节不宜做的事情

按照传统的说法，清明节期间，指的是清明节的前三天后四天这七天的时间。所以，在这七天内不宜做以下事情：

一、忌讳婚嫁等喜庆之事

古代人很重视婚丧嫁娶，讲究婚嫁等喜事一定要吉利，都要讨个好兆头。

清明期间，家家都要上坟扫墓祭祖;远在他乡的子女，也要在路口为先人烧纸钱。人们的脸上多是忧伤、思念。这样的气氛，是很不适宜举行婚嫁等喜事的。

二、不宜大规模洗涤

旧时习俗认为，逝去的亡魂，只有在清明节期间，趁着这万物复苏的时候，才能出来洗涤、晾晒衣服、被褥。所以，河边、溪边、井边、泉水旁，都有亡灵在洗涤、晾晒。

所以，活着的人，要给逝去的人机会、地方，别和他们抢地方抢水，让他们好好的清洗。

三、不宜大动烟火

清明又叫寒食节，相传，最早是晋文公为了纪念对自己有恩，却被自己错误决策烧死的介子推，就下令将放火烧山的那天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁动烟火，只能吃以前做好的饭菜。

随着时代变迁，虽然禁动烟火的禁令废除了。但是人们也因为出于对义士介子推的尊崇，还是将寒食节的习俗延续了下来，一般都会在清明节前准备好食品，尽量避免在在清明节这天大肆吃喝。

四、不宜庆生祝寿

瓜熟蒂落，新生命的诞生是不以日子好坏，节日与否而改变的'。但清明节这天出生的人，一般不会在这天庆生祝寿，而是会提前或者推后，避开清明期间。

清明节气的由来

清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。

“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期，是再恰当不过的一个词。

冬至后一百零五天谓之寒食，从前这天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。

清明节美食

1、青团

青团子油绿如玉的色彩，十分契合清明的寓意。青团有甜咸之分，吃起来糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康食品。将麦浆草捣烂压汁，与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好，包上细腻的豆沙馅儿，肉末馅等等。民间诀窍还要放入一小块猪油，团好坯入笼蒸熟，出笼时再薄薄刷一层熟菜油在表面。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，带有清淡艾草香气，香糯可口。

青团不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担。最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。

2、鲜嫩野菜

清炒芦蒿或者芦蒿炒香干，再加上一点尖辣椒一起炒，简直是心尖上的一道家乡菜。这个季节还是吃马兰头最好的时候。《西吴食风谣》说：“二月春风燕子飞，笋芽绝嫩蚌肉肥。枸杞、马兰滋味好，鸡蛋摊摊豆腐皮……”

清明吃野菜的乐趣更在于可以亲手采摘。

清明时节，气候温和，杏桃开花，草木萌发，人们在享受明媚阳光清新空气的时候，有时也发现干燥上火等不适。这个时节，绿色蔬菜品种多起来

，让我们寻些绿色的野菜来缓解内热及春季干燥引起的出鼻血等症。

3、清明馃

清明馃是一种时令风味小吃，并且因为颜色青翠色而称“青馃”。清明前后，百花争艳，青也吐露了新绿。手持小剪刀的采青队伍，花上半天的时间，就能喜获丰收，然后朋友们一起将采来的艾蒿洗净、煮熟、沥干、捣烂，与糯米粉和在一起，揉拌成青团，然后包入甜味、咸味两种馅儿，揉捏成三角，最后用蒸笼蒸熟而成清明馃。

清明粿是田间的艾蒿做成的。艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。

4、清明螺

清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。

“清明螺，胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为：螺蛳肉味甘、性寒，可以清热、利水、明目，能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、肿毒等症。

5、润饼菜

说起清明美食，闽南人第一个想到的应该是“润饼菜”。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”的正名应该是春饼。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称“润饼”或“擦饼”，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简单。这种脆嫩甘美、醇香可口的美味，一般人2卷足矣。

远在中国春秋战国时代开始，就有在春天以五辛盘祭祀春神的礼俗，五辛盘内容为大葱、小蒜、韭菜、香菜、芸薹，再祭祀春神后食用这五辛，以求开五脏、去伏气的保健养生效果，但因五辛味道辛辣，单吃难以入口，于是后来逐渐发展以面饼包裹五辛成为春饼来食用，春饼也就成了润饼和春卷的前身。

6、欢喜团

四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云：“‘欢喜庵’前欢喜团，春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽，偏有多人醉脚盆。”

美食与养生：一般人群均可食用炒米做成的欢喜团。尤其适合正处于长身体的儿童，气虚，痰湿，阳虚体质者。

7、馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。

营养分析：一般人群均可食用馓子，孕妇、高血脂症、糖尿病患者不宜食用。馓子的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，属油脂类、高热量食品，不宜多食。

8、枣糕

枣糕又叫“子推饼”常用黍谷作原料，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。

黍子具有很高的营养价值，含有人体必需氨基酸，同时也有一定的药用价值，《本草纲目》记述：黍子性味甘、平，微寒，无毒。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。能提高人体免疫力，《本经》中记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。