立夏时节养生的注意事项
2021立夏时节养生的注意事项_立夏如何养生
立夏表示告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。下面是小编精心推荐的立夏时节养生的注意事项,仅供参考,欢迎阅读!
立夏时节养生的注意事项
1、生活中做到“戒怒戒躁”,保持精神安静,切忌大喜大悲
立夏之季在生活中我们要保持精神安静,乐观向上,心情舒畅,笑口常开,在这个炎热的时节,小编建议大家可多做些偏静的文体活动,比方说绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。除此之外,夏天令人养心安神的食材也不可少,专业营养学家推荐麦冬、小枣、莲子、茯苓、百合、竹叶、柏子仁等食材,日常生活中多食用可以起到安神养性的作用。
2、若口舌生疮应该增酸减苦,多进稀食
立夏之后阳气上升,外界天气逐渐升温,长时间食用油腻,或易上火的食物,会导致身体内、外皆热,人们很容易出现上火导致的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。若想解决此时脾胃功能的紊乱,饮食上小编建议清淡为主、多补水,立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”。养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
多进稀食等易消化并且富含维生素的食物。其中多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,早、晚食粥,午餐喝汤,这种饮食习惯既能生津止渴、清凉解热,又能滋补身体,有利于调节身体的阴阳平衡。除此之外,多食用鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等食材,同样具有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效。
3、立夏之后老年人不宜过度出汗,运动后要适当饮用盐水以补充体液
很多人都认为,夏季人们容易出汗,所以夏季多运动是人们减肥的最佳季节,在这里小编给大家科普一下,中医认为“汗为心之液”,血汗同源,汗多易伤心之阴阳。加之夏天温度高,体表的血量分布多,这种情况容易导致老年人出现心脑缺血的症状,所以在夏季老年人要注意不可过度出汗。但是该出汗的时候也不要去极力控制,老年人也不能闭汗,在房间里开空调的时间不能过长,所选的运动不要太过剧烈,可选择相对平和的运动,比方说太极拳、太极剑、散步、慢跑等。
4、切记不要吃刚从冰箱中拿出来的食物
人体正常的胃肠温度一般在36℃左右,而我们平时刚从冰箱里拿出来的食物有且只有2℃~8℃,如果食用刚从冰箱里面拿出来的食物,肠胃会受到强烈的低温刺激,容易导致人体出现腹泻肠胃不舒服等症状。所以说,夏季从冰箱里取出来的食物应在常温下放一会儿再吃,以避免肠胃出现不适。
5、适当增衣减衣
立夏就意味着刚刚进入夏季,这个时节是昼夜温差比较大的时节,要注意早晚出行加衣,不要因为一时的清爽而导致感冒等疾病的发生。
6、要保证充足的睡眠,中午添加午休
立夏之后,变得昼长夜短,我们可以适当调整个人的生物钟,养成晚睡早起的习惯,顺应自然界阳盛阴虚的变化,并且增加午休。中午一点到三点是一天中外界气温最高的时候,因此人们就比较容易出汗,绝大多数人,只要稍微一运动就会因出汗过多而消耗体力,非常疲劳。所以,中午1点到3点之间可以听听音乐或闭目养神,小编建议最好不要在中午加班工作。午睡是很有必要的,午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为标准,时间过长反而会让人体神气受损,影响下午学习生活的注意力。睡觉时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风而生病。
7、肠胃不适应该合理搭配饮食
因为立夏是春夏交接时节,这个时候冷暖空气交汇比价频繁,随着季节的变化,人体在这个时节的免疫力会随之下降,病菌易感性增强,从而造成肠胃抗病功能较弱,感冒发烧、肠胃不适也变得益发猖獗起来。所以我们在立夏时节应该多注意饮食方面的搭配,注意在立夏直接一样均衡膳食尤为重要,每餐不要吃得过饱,避免造成胃肠道机能的损害;此外要养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯,千万不要买变质食品原料;而且膳食最好现做现吃,生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用,即使天气再热,饮食上也不可过分贪凉,以防止病原微生物乘虚而入,增强人体免疫力。
立夏食物
1、立夏饭
旧时立夏时节,宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭,也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富,南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材,寓意“五谷丰登”,颇具仪式感。俗话说“千补万补,不如立夏一补”,吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。
2、麦蚕
青麦蚕,也叫青麦团,是上海郊县和江苏启东、海门一带立夏节令食品。将还没成熟的青麦穗揉碎,把带壳的麦粒放入锅里炒熟,去掉壳,放进石磨磨成粉,与糖一起制成寸长像一条条蚕宝宝的条状食物,所以叫麦蚕。
3、立夏茶
立夏茶,也叫七家茶,是江浙一带立夏的习俗。立夏之日,新茶上市,妇女要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是饮了立夏茶,可以防止疰夏,让你健康平安度夏。
4、立夏粥
立夏时节,湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料,加入大米中熬成香气四溢的粥。
5、立夏果
立夏果,又称立夏粿,是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天,家家户户都会煮一大锅立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂,搓成小团子,加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏,品种越多就表示春收越丰富,喜庆有余。
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6、脚骨笋
立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。脚骨笋实际上就是山上的乌笋。它细细长长的,形似脚骨,烹煮的时候切成三四厘米长的段,不剖开,据说立夏吃了脚骨笋,一年脚骨都健康。
7、尝三鲜
无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。
8、见三新
与无锡民间立夏食俗相似,苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅,人们先用三新祭祖,然后再自己吃。
9、七家粥
浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米,加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥,再大家一起分食。
10、立夏蛋
立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前,传说这样能保佑孩子不得夏热病。
11、鼎边糊
立夏时节,福州人要吃鼎边糊(又称锅边糊),是用米浆涮锅边,再加入虾米、木耳、苋菜、香菇、花蛤等做成的风味小吃。煮鼎边糊,也叫“做夏”。
12、虾面
立夏这天,闽南家家户户用新鲜的虾子、青菜、猪肉和油面一起煮成虾面供全家食用。
13、夏团子
立夏吃夏团子是湖南娄底人的习俗。先将糯米粉和成团,揪成小剂子,捏成饺皮状,包入馅,收口搓圆,然后下锅煮,放上白糖。
14、光饼
福建闽东地区立夏这天要吃光饼。光饼是面粉加少许盐烘制而成的,但吃法又有些差异。周宁、福安等地是将光饼放入水中浸泡后做成菜肴,而福鼎、蕉城等地则是把光饼剖开,夹入炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜等一起吃。
立夏简介
立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。立夏,是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。历书:“斗指东南维,为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,农作物进入了茁壮成长阶段。