13个月宝宝怎样早教有哪些方案和游戏(3)

　　13个月宝宝食谱

　　三鲜豆腐

　　原料：豆腐1/10块、鲜虾仁1只、鸡肉泥1/2勺、鲜蘑菇1个、葱末少许、盐少许。

　　做法：将虾仁背脊剪开，取出虾线;将虾仁，蘑菇切碎加鸡肉泥，葱末，盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。

　　太阳豆腐

　　原料：豆腐1/8块、鹌鹑蛋1个、胡萝卜泥2勺、淀粉1/2勺、葱末1勺、油3滴、盐200毫克。

　　做法：

　　1、把豆腐放入盘中，用剜器剜一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中;

　　2、将胡萝卜泥围在豆腐旁;

　　3、放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后，将葱末炒香，加盐，加水淀粉搅成稀稠汁，淋在盘中。

　　西班牙式煎蛋

　　原料：鸡蛋1个、菠菜1棵、土豆泥2勺、番茄1/4个 洋葱末1勺、盐200毫克、牛奶1勺。

　　做法：

　　1、把番茄去皮后切成碎块，菠菜煮软后切成0。5厘米长的小段;

　　2、鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;

　　3、黄油放入煎锅加热，加蔬菜炒香，加盐调味;将蛋液倒入，摊成蛋饼即可。

　　肉末蒸圆白菜

　　原料：肉末1勺、盐少许、葱末少许、油适量。

　　点缀：圆白菜叶1片

　　做法：将圆白菜洗净，放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后，加肉末，盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上，放蒸锅里蒸，上汽后蒸3-5分钟。

　　奶油菜花

　　原料：菜花1小朵、牛奶1勺、淀粉1/2勺、盐少许。

　　做法：将菜花切成小块;把菜花加牛奶煮软;最后勾芡，加点盐。

　　炒碎菠菜

　　原料：菠菜1棵、油适量、盐少许、蒜末少许。

　　做法：将菠菜洗净切碎;将油适量倒入炒锅;油热后加蒜末;蒜末炒香后，倒入菠菜迅速翻炒;最后加盐调咸淡。