饮食安全教育讲话稿
我们的生活水平日益的提高,我们吃的东西也是越来越丰富,但是也面临一个问题,就是饮食安全问题,下面是小编为大家带来的饮食安全教育讲话稿,欢迎大家阅读与收藏。
饮食安全教育讲话稿【篇1】
老师们,同学们:
早上好!
今天国旗下讲话的题目是“健康饮食,让我们更健康”。
5月20日是“中国学生营养日”!政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。
我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。
1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响我们的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮肤病;多吃肉容易导致动脉粥样硬化,冠心病;偏食盐容易使血压升高等等。合理营养对我们的健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,应吃米饭及面粉制品(如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等)。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了(有的同学把中午带来的饭都吃光了,中午就没得吃了)。等到第三、四节课有的同学就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。学校里,有些同学4、5分钟就结束进餐。这样的习惯是非常不好的!这样,长久时间下来,会非常容易引起胃病!
3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。
在每天上学、放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销售的食品,同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。
同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长!
饮食安全教育讲话稿【篇2】
老师们,同学们:
早上好!
今天我们聊一下我们日常的饮水,阳光空气和水是生命生 存三大要素,水是生命之源,人7天不吃饭死亡,但3天不喝水就不行,如果在炎热的夏季,简直连半天都受不了。所以水对于我们人体特别重要。我们首先来看一下水与人体的关系。胎儿在母体孕育时水的比重约占90%,婴儿时期约占80%,青壮年时约占70%,老年时只占60~50%;那么随着人体水分的丧失,一些老化的现象也随之而来,比如说皮肤干燥、毛发脱落等等。人体的老化过程也是人体内水分丧失的过程,干燥的过程。在日常的生活当中,养成多喝水的好习惯,对健康是非常有益处的
那么我们来看一个数值——70%,成年人体内70%的成份由水组成,以身体内水份的含量计算,最多的是脑脊髓,约占百分之九十九;其次为淋巴腺,约占百分之九十四;血液中的水份约占百分之八十三;肌肉中的水份约占百分之七十七;那骨骼中含不含水分,大家知道吗?(#####)骨胳虽然坚硬,也含有百分之二十的水.人体这70%的水维系着生命最基本的活动——新陈代谢的进行。水在我们人体的作用有消化吸收、输送养料、新陈代谢、排泄废物、血液循环、润滑调节、乳化脂肪、平衡体温、养护细胞,因此说人体的整个身体运作(人体蛋白质合成、脂肪的代谢、营养的吸收、废物的排泄等等)都离不开水。
今天,我们就有关饮水与健康的三个问题进行深入探讨
一、纯水机可将水中杂质矿物质去除,那身体会不会因缺少矿物质而营养不良?
早期社会尚未进入工业开发时代,那时候的水无污染,也比较干净,在完全无污染的情况下,当然存于水中仅有些微量对人体有益的矿物质,经由我们日常生活饮水中连带摄取,那是最好不过的;但是现在工业开发,破坏了我们的水源,我们总不能为了微乎其微有益人体的矿物质,而去吸取大量有害人体的物质吧!况且水中的矿物质并不是构成人体需要的主要来源,我们从日常生活饮食中可获得人体所需要的矿物质有 99.9% ,水中含有的有机物、无机物不一定为人体所能吸收,甚至是有害处也不一定。现代人普遍营养过剩,不会因为水中无矿物质而受到伤害,在医学上还没有这样的报告,况且全世界饮用纯水的人成千上万,都已十几年了,还没有因水中无矿物质而营养不良的。人体也不会因水中有微量矿物质而特别强壮,只要营养均衡就好。美国医学月刊(American Medical Journal )指出:人体所需的矿物质是从食物而来,并非来自饮水。世界矿物质权威亨利 . 史格贺得( HenryA.Schroeder )博士说:人体所需的矿物质,其存在于水中,比起那些存在于食物中的,乃是无意义的。因此我们可以说:人体所需的一切矿物质都是靠食物供应的。若以矿物质与水中污染物来做比较,那我们几乎可以去忽略水中的矿物质;因为两害相权取其轻,我们宁愿喝干净的水,也不要为了那0.01% 的矿物质,而拿我们的健康开玩笑。
二、经过特殊设备制作的纯水与一般未处理过的水有什么差别?
经过处理后的纯水因无杂质的影响口感特别好,在您生饮时除了无异味外,下喉以后在舌带末稍喉咙处会感觉到甘醇、甜美:(一)以纯水冲泡的茶特别醇,甚至比一般的水更耐泡(冲泡持久) ; 当然咖啡、牛奶亦然。(二)用纯水煮出来的米饭特别白又劲道。(三)以纯水煮出来的蛤蜊汤,其蛤蜊肉在煮沸后呈现出澎涨的现象特别明显,而其蛤肉含有大量的汤汁入口即觉得风味特佳,真正是人生一大享受。(四)在炎热的夏天里用容器(保特瓶之类)装水至于冰箱里冷藏,待冰凉后取出饮用,感觉比喝矿泉水或其它饮料还好 。
三、日常生活健康饮水
人在夜间睡眠时,皮肤和呼吸道要散发一部分水分,加上肾脏排尿,机体内的器官和组织细胞内的水分就会相对缺少,使血液浓缩、黏度增高、血流缓慢、机体内的各种有害物质存留下来。而清晨空腹饮纯净水可以补充水分,对健康很有益处。有关专家认为,清晨饮纯净水对胃肠道是一次大清洗,还可以促进肠胃的蠕动,有利于食物的消化吸收。同时由于水分的迅速吸受,使血液稀释,粘稠度降低,对防治结石肠炎、高血压、心绞痛、脑栓塞等疾病大有好处。清晨饮纯净水,可以少量放食盐,温度和数量因人而异。晨饮,是一种行之有效的健身方法。
饮食安全教育讲话稿【篇3】
老师、同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。
新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,一定装得鼓鼓的吧。
用来买什么呢?相信很多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!
你一定会说,“我才不吃垃圾呢?” 别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发现校外的小店里、小摊上中挤满了人。各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的抢手货。
如果你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃方便面呢?!请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,相信在座的各位同学都中招了吧。
遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。
更不用提那些包围在学校周围的“三无”垃圾食品了。下面请事实说话——据报道:这些没有生产许可证、没有生产厂家,没有生产日期的“三无”食品,生产场所更是环境差、条件简陋:地上乱七八糟的摆放着一堆堆的半成品,一桶桶的地沟油,一罐罐花花绿绿的色素,一袋袋来历不明的添加剂,散发出刺鼻难闻的味道,引得一群苍蝇到处乱飞。更让人恶心的是,为了让小食品更有劲道,工人就直接用脚在辣条上踩来踩去;许多做辣条的工人,由于长时间手与这些化学颜料接触,手都掉皮、腐烂了。
同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的伤害啊!你们还敢吃吗?尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、快乐地成长,为了不让老师和家长为我们担心,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,倡导健康的饮食方式!
谢谢大家!
饮食安全教育讲话稿【篇4】
大家好!
今天,我演讲的题目是:“养成良好的饮食习惯”。国务院曾对青少年一代做过一个调查,发现同学们在饮食上常存在以下误区:
1、早上随便吃一点,甚至不吃饭。
其实早餐十分重要,因为已经十几个小时没有进食了,早上起来急需补充一些身体必须的营养与热量,早上不仅要吃饭,而且还要吃好。
2、用公用餐具就餐。
有些同学为了省事,中午或晚上就在小饭店里随便吃一点,其实,姑且不谈小饭店的卫生条件如何,就是使用公用餐具就存在很大问题,公用餐具不可能认真清洗,更不可能消毒,可以肯定地说,公用餐具上携带了大量病毒与细菌,特别是乙肝病毒,大肠杆菌,感冒病毒等,虽然暂时并未发现有什么异常,但久而久之就会在身体内留下病害,随时都会发病;
3、不合理的饮食结构。
由于同学们大多数是独生子女,挑食、厌食者日益增多,很多学生都喜欢吃零食,不爱吃主食的习惯成自然。
中学生是处于生长发育的黄金时期,不仅身体发育需要消耗大量的营养,并且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量,因此同学们这样的饮食习惯严重地影响了正常的生理发育,影响了同学们的身体健康,还影响到同学们的学习效率。由此看来,养成良好的饮食习惯十分重要。
如何养成良好的饮食习惯呢?同学们应该做到以下几点:
1、一日三餐,定时定量,既要保证营养所需,还要考虑到发热量;
2、饮食一定要注意卫生,不使用公用餐具,不随便在饮食摊点上就餐;
3、不喝酒,不暴食暴饮,不吃冷食;
4、不吃零食,特别是小吃,不吃变质过期食品;
5、早上要吃好,不要吃得太饱,否则会引起大脑缺血,上午上课犯困。
总之,要保证合理的营养供应,养成良好的饮食习惯。营养学家们的研究证明:早餐吃饱、吃好,对维持血糖水平是很必要的;用餐时不能挑食偏食,要加强全面营养,还要多吃水果和蔬菜
梁启超曾说过:少年强则国强,少年智则国智。同学们,我们是祖国的未来,是民族兴盛的希望。祖国需要的不是文弱的书生,而是综合素质优秀的全面发展的、健康的,像雄鹰一样在蓝天展翅翱翔的接班人!
愿同学们都养成良好的饮食习惯,把载知识之本、道德之寓的身体养护好。
谢谢大家。
饮食安全教育讲话稿【篇5】
尊敬的各位领导、员工同志们:
大家好!
在5月风和日丽、绿意盎然的美好日子里,我能够站在这里发表演讲,心情十分激动。今天,我作“关注安全,珍爱生命”的演讲,向领导和同志们谈谈自己对餐饮安全的一些认识,目的是与大家互相交流,共同勉励,为提高餐饮安全水平,确保身体健康作贡献。
生命是人世间最宝贵的事物,它如同鲜花一般美丽却易凋零,如同明镜一般皎洁却易破碎。我们要关注安全,珍爱生命,让生命之花始终绽放,永不凋谢。
关注安全,珍爱生命,我们要注重餐饮安全。餐饮是人类生存的第一需要,餐饮安全直接关系着每一个人的宝贵生命。不讲餐饮安全,哪怕是一杯豆浆、一碟小菜、一个馒头、一碗米饭,都能让我们的身体受到残害;不懂餐饮安全,我们的生命时刻受到侵害,象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾,渐渐枯萎凋零。关注餐饮安全,我们已有太多的教训,根据新闻媒体披露,一些黑心餐饮店主为了获取高利润,用地沟油代替正规油,用死猪肉做馒头馅,用增白剂让馒头变白,甚至把顾客用剩的菜肴回锅重新出售,他们简直丧失了人性,理应受到法律的严惩。
我是公司餐饮部经理,是餐饮安全的第一责任人,要对餐饮安全负责,要对员工身体健康负责。为确保餐饮安全,我要努力学习国家有关餐饮安全的法律法规,提高自己的餐饮安全意识,落实到自己的每一天和每一项工作中,确保餐饮安全,不出任何餐饮安全事故,让每个员工放心来公司餐饮部用餐。为确保餐饮安全,我要加强公司餐饮部的安全防控工作,明确公司餐饮部,无论是干部、厨师,还是普通人员,都对餐饮安全质量负直接责任。我要把好公司餐饮部进货关,无论米、面、油,还是日常菜蔬,都要从正规渠道、正规商店进货,绝不允许从小店小摊小贩进。我要加强各类餐饮制作管理,一切按照卫生标准,绝不允许贪图爽快、马虎制作,让每一个餐饮都符合安全标准。我要加强公司餐饮部卫生管理,定期卫生大扫除,定期卫生消毒,定期进行防虫、防鼠处理,确保公司餐饮部卫生清洁,符合国家餐饮卫生安全要求。我要认真听取员工对餐饮安全的意见与建议,严格要求自己,带领公司餐饮部全体员工共同搞好餐饮卫生安全工作,保证不发生任何大小餐饮卫生安全责任事故,努力获得员工的拥护和满意。
各位领导、员工同志们,让我们携起手来,树立餐饮安全意识,注重餐饮安全,加强安全防范,从自己做起,从身边做起,珍爱自己的生命,珍爱他人的生命,使我们大家身体健康,生活充满欢笑,公司充满生机,未来充满希望!
谢谢大家!