香港口罩令取消是什么时候

避风塘炒蟹是香港十大经典名菜之一，是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。避风塘是指旧香港地区渔民以船为家、以港口为生活圈的避风塘文化。避风塘炒蟹在粤菜馆的食谱之中，是一款常见的菜式。避风塘炒蟹的精髓是甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合的独特风味。姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉，蟹块香辣，味道浓郁，如今这道源自于香港渔村的“穷人菜”，已经成为各地粤菜馆、中餐馆中十分受欢迎的菜式。

2、鸿运烤乳猪

鸿运脆皮烤乳猪是香港十大经典名菜之一，鸿运烤乳猪是采用3个月大的乳猪，成菜油光明亮，色泽诱人，造型喜庆，烤乳猪外皮焦脆酥香，肥肉肥而不腻，瘦肉鲜嫩不柴，风味独特。在粤式宴席上，烤乳猪一般会作为头盘摆上桌，在上席时还要用红绸覆盖，大厨当众揭开片皮，十分隆重。红皮赤壮的烤乳猪寄托着鸿运当头的美好愿望。其实烤乳猪早在西周时期就已被列为"八珍"之一，清康熙时曾被选为宫廷名菜，现为广州和港澳地区许多名菜馆中美味珍馐，深受国内外顾客的欢迎。

3、烧鹅皇

烧鹅皇是粤菜中的传统名菜，是香港十大经典名菜之一，属于广东烧腊。烧鹅所需的材料有光鹅、盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麦芽糖、橙红色素。香港菜是粤菜的一个发达分支，反过来也影响了粤菜。烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，鹅以清远的黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。

4、秘汁叉烧

蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一，也是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪瘦肉、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。因一只猪，只有两条里脊，人们便想出插烧之法。久而久之插烧之名便被叉烧所替代。具有补肾养血，滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。

5、金牌酱焗龙虾

龙虾在亚洲地区，是传统的高级海鲜。据小编了解，龙虾学名是“克氏螯虾”，“龙虾”的叫法，是中国人根据虾的外形貌似龙而得名，所以便有“龙虾”的说法。香港是美食天堂，有关龙虾的煮法很多，例如“上汤焗龙虾”、“芝士焗龙虾”、“龙虾刺身”、“龙虾汤”等，都令人食指大动。金牌酱焗龙虾是采用波士顿龙虾、蒜、无盐黄油、马苏里拉芝士、葱、盐、现磨黑椒等为原料做成的一道美食，做好的金牌酱焗龙虾满屋飘香，肉质鲜嫩弹牙。

6、金奖乳鸽

金奖乳鸽是广东菜中的一道传统名菜，也是香港十大经典名菜之一，具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点，常吃可使身体强健，清肺顺气。金奖乳鸽的制作选用生长期在25天左右的的雏鸽，其体型娇小，但胸肉饱满肥厚，具有肉质鲜香细嫩、营养丰富、易于消化等特点。做好的脆皮乳鸽在上桌时改刀装盘，带桂花口急汁和椒盐味碟佐食。

7、窝烧溏心鲍鱼

窝烧溏心鲍鱼是香港十大经典名菜之一，鲍鱼是四大海味：鲍、参、翅、肚之首。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。窝烧溏心鲍鱼的“溏心”是指鲍鱼经干制、涨发后，将其煮至中心部分黏黏软软，鲍鱼中心部分呈不凝结的半液体状态，入口时质感柔软有韧度，有软心糖一般的口感，每一口咬下去都带有少许粘着牙齿的感觉，如同年糕一般。

8、过桥客家咸鸡

客家咸鸡是传统的客家菜，也叫“外婆鸡”。过桥客家咸鸡的由来是有故事的，很久以前，客家人生活艰苦，逢年过节的时候才舍得杀只鸡，外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿带外孙回娘家时，就把鸡腿从盐堆里取出来款待外孙，经盐腌制的鸡腿咸香鲜美，食用时蘸些客家黄酒，更具风味!过桥客家咸鸡的鸡皮脆脆的，鸡肉紧致，咸香入味。

9、大翅煲

大煲翅也叫鸡煲翅，是香港十大经典名菜之一，招牌大煲翅作为一道经典美食，选料讲究和制作方法精细都是不可缺少的。大煲翅采用农家谷鸡、金钩翅、排骨、瘦肉、瑶柱、鸡脚、海螺片熬成的汤头，颜色透亮有光泽，透明而糯，煮沸洁白细嫩如豆腐。煲过后的翅针依然很弹牙，鱼翅丝丝分明，一口下去嫩滑爽口。汤内的鸡肉也不普通，用的是吃谷长大的农家鸡，肉质有弹性，带有特殊的鲜香味道。跟一般的鸡肉比起来，它的肉质更加紧实，有嚼头，煮过鸡煲翅的汤鲜味无比，非常浓郁美味。

10、飘香东星斑

飘香东星斑是香港十大经典名菜之一。东星斑是石斑鱼的一种，属于高档鱼类品种，东星斑头部细小，肉较多，而且颜色雪白，口感非常细腻，属于是广东人餐桌上的珍馐佳肴。飘香东星斑不仅味道鲜美，而且东星斑外皮通红，非常喜庆。新鲜的东星斑，最好清蒸，原汁原味。东星斑可清蒸、川椒蒸，清蒸东星斑上桌就有葱香鱼香扑鼻，并且色泽鲜亮，入口有由微焦至极嫩的层次感。鱼肉细嫩鲜美，汤汁香味浓郁。

香港九个免费旅游景点推荐

1、维多利亚海湾

维多利亚港简称维港，是位于中华人民共和国香港特别行政区的香港岛和九龙半岛之间的海港，是世界三大天然良港之一;因港阔水深，为天然良港。维多利亚港一年四季皆可自由进出，一直影响香港的历史和文化，主导香港的经济和旅游业发展，是香港成为国际化大都市的关键之一。维多利亚海湾入夜后万家灯火，相互辉映，维港夜景因而与函馆、那不勒斯并列“世界三大夜景”。

地址：香港特别行政区香港岛和九龙半岛之间的港口和海域

2、香港太平山顶

香港港岛太平山顶是为香港岛最高峰，因视野开阔，既可远眺大屿山，俯瞰香港全景，又可见层层叠叠的摩天高楼和维多利亚海港夜景，再结合山顶凌霄阁观光台以及山顶缆车，成为香港一处重要的旅游景点，是香港的标志性景点之一。山顶凌霄阁由著名英国建筑师特果·法雷尔设计，外形呈十分独特的碗形，是集观光、娱乐、购物于一身的香港必游地点，其外貌广被全球数以百万计的明信片及照片取用。

地址：香港香港岛中西区

3、香港石澳海滩

石澳，古称石凹，位于香港南区的东部，除了石澳泳滩之外，还包括石澳郊野公园和鹤咀。石澳是香港岛南岸的半岛，面向南中国海。石澳景色优美，环境清静，不少粤语流行曲的音乐影像也到此取景。有不少爱情小说文学作品也是以“石澳海边”为背景。石澳是香港岛南岸的半岛，近来石澳人气颇高，每隔两三步游客就会发现坐落其中的村落房舍与高级别墅。此处的自然景观十分雄伟，除了有美丽的海滩、一座通往东岸的花岗岩入口，还有令人心旷神怡的山脊小路。龙脊是一条颇为刺激的山脊小路，沿途的海洋与群山美景皆可尽收眼底。

地址：香港特别行政区香港岛

4、尖沙咀海滨花园

尖沙咀海滨花园，俗称尖沙咀海滨长廊，是香港的一个海滨公园，位于九龙尖沙咀东海，可看到维多利亚港海景。尖沙咀海滨花园分两阶段开放，首阶段是沿梳士巴利道的公园东部，于1982年开放。西部则于1989年与香港文化中心同步开放。花园全长1.6公里，西至尖沙咀天星码头，东至红磡海底隧道九龙入口。公园现时由香港康乐及文化事务署管理。

地址：香港特别行政区油尖旺区尖东梳士巴利道

5、金紫荆广场

金紫荆广场(Golden Bauhinia Square)位于香港会展中心的新冀海旁的博览海滨花园内。“永远盛开的紫荆花”雕塑-金紫荆雕像矗立于香港会议展览中心新翼海旁的博览海滨花园内。金紫荆广场位于香港会展中心旁，是为纪念香港回归祖国而设立。金紫荆广场位于香港湾仔香港会议展览中心新翼人工岛上，三面被维港包围，在维港的中心位置，与对岸的尖沙咀对峙，是观景的好地方。金紫荆广场三面被维港包围，在维港的中心位置，与对岸的尖沙咀对峙，是观景的好地方。

地址：香港湾仔金紫荆广场

6、香港会议展览中心

香港会议展览中心，简称香港会展中心，位于湾仔博览道1号，是香港区海边新建筑群中的代表者之一。1997年香港回归的时候曾在香港会议展览中心举行过中国大典，那一伟大的时刻也使这里成为了国际的焦点。除此之外，香港会议展览中心亦曾作为多项其他世界性会议的主要会议场地，包括1997年世界银行年会，2000年亚洲电讯展、2005年世界贸易组织部长级会议等。

地址：香港特别行政区湾仔区博览道1号

7、星光大道

位于香港九龙尖沙咀东部的尖沙咀海滨花园，沿维多利亚港，成为表扬香港电影界的杰出人士的特色景点。星光大道地面装嵌了73名电影名人的牌匾，当中30多块包括从香港德高望重的老牌电影人狄龙、楚原、谢贤，到当代国际港片大师吴宇森、徐克、洪金宝、冯宝宝，和杨紫琼、刘德华、成龙等，都在这里留下了他们的手印。此外，你亦可发现一些穿上滚轴溜冰鞋的星光大使在大道上穿梭来往，为游人提供迅速的协助及服务。

地址：香港九龙尖沙咀海滨长廊

8、香港动漫海滨乐园

香港动漫画联会获香港特别行政区政府商务及经济发展局辖下的「创意香港」赞助，以及旅游事务署全力支持，举办香港动漫海滨乐园项目，在多个政府部门的协调下，于湾仔区内建立一个以本地动漫角色为主题的展示区，并为公众及旅客提供一个新景点。坐落于金紫荆广场旁边，以自拍为主题。乐园展出了30个本地塬创动漫角色的塑像，(包括老夫子、步惊云、王小虎、丁丁企鹅及聋猫等)，还有多个充满地道特色的香港动漫场景。

地址：香港湾仔金紫荆广场

9、啬色园黄大仙祠

黄大仙祠，在中国有两个，分别是广州黄大仙祠和香港黄大仙祠，香港黄大仙祠又名啬色园，始建于1945年，是香港九龙有名的胜迹之一，是香港最著名的庙宇之一，在本港及海外享负盛名。广州黄大仙祠始建于清朝已亥年，即公元1899年，是广州宗教圣地之一。黄大仙祠内的九龙壁仿照北京九龙壁而建，壁上刻有中国佛教协会主席的题诗，增添黄大祠的中国传统特色。其中以牌坊建筑最具特色，充分表现中国传统文化。

地址：香港特别行政区九龙黄大仙竹园村二号

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