花椒树的种植及注意事项_花椒树的主要价值
花椒树的种植及注意事项_花椒树的主要价值
花椒树，原名：花椒，别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒，近年来，花椒树种植面积虽然不断增加，但受害虫危害日益加重，导致花椒树的寿命越来越短。很多人在花椒树种植期间有很多困惑，下面小编就为您整理出了一份花椒树种植的流程和注意事项，以及需要预防的各类虫害和病害。
花椒树的种植方法
扩穴施肥
初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米，每株施有机肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。
覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。
叶面喷肥
用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。
修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25%，并缩剪部分弱枝到壮芽处;中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。
科学采收
采收时间及方法：花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。
果穗采摘
强枝果穗的采摘：在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要妥善加以保护，采摘椒穗时，一定不要连同这个腋芽摘掉，以免影响来年产量。
弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一个芽发育不饱满;第二个或第三个芽发育较为健壮，在采摘时应保留第二个或第三个芽，否则影响第二年产量。
种花椒树的注意事项
花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10-15天;春播时间一般在“春分”前后;苗高4-5厘米时间苗定苗，保持苗距10-15厘米。
花椒苗最怕涝，雨季到来时，苗圃要作好防涝排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。嫁接一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。在5年生以下已结果的花椒树上，选取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时，也可采用温床催根的方法。经处理的插穗，生根成苗率高。
中国花椒害虫种类很多，已知的约有132种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒瘿蚊、花椒虎天牛等等。现主要介绍花椒虎天牛，花椒介壳虫，花椒红蜘蛛。花椒根腐病常发生在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土传病害。受害植株根部变色腐烂，有异臭味，根皮与木质部脱离，木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严重时全株死亡。
花椒树的主要价值
药用价值
花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛 、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
李时珍《本草纲月》中提及的“椒目”即是花椒的种子，“黄壳”指花椒的内果皮，“椒红”或“红”是指花椒的外果皮。
品质优劣： 花椒以身干、色红，青椒以身干、色青绿、均无梗无椒目者为佳。
成分：青椒及花椒的果皮均含挥发油，油中含异 茴香醚(estragol)及 牻牛儿醇(geraniol)等。
效用：温中散寒、驱虫、止痒。治脘腹 冷痛，呕吐、腹泻、 蛔虫病;外治皮肤瘙痒。
贮藏：放置干燥处，防生霉。
附注：1， 椒目为花椒的种子，呈圆形或半圆形。直径绔3mm。表面棕褐色至黑色，有光泽。 种皮坚硬，种仁黄白色，油性。气微香，味稍麻辣。
2.同科同属植物 竹叶椒、 野花椒的果皮在一些，地区亦同作花椒入药，
3.广东南部地区所产花椒为同科同属植物筋榄的果实，其品质略差。主供香料用。
4.花椒主流及以上同属植物果实的主要区别如下检索表;
(1)果实基部有明显的子房柄 野花椒
(1)果实基部无伸长的子房柄
(2)果皮表面草绿色，黄绿色至暗绿色，油点呈凹下的小点状 青椒
(2)果皮表面红色、紫红色，油点近圆形，不突起至明显突起呈小瘤状
(3)油点明显突起 竹叶椒
(3)油点不突起至稍突起，又于中央部凹入。
(4)种子圆珠形 花椒
(4)种子歹口圆形 簕樘
使用价值
花椒果皮含精油 0.2%-0.4%,不少于15类，主要有linalool、eucalyptol(=cineol)、 limonene等，油的理化性质与野花椒Zanthoxylum simulans Hance的近似，属于干性油，气香而味辛辣，可作食用调料或工业用油。