如何种植有机花椰菜
如何种植有机花椰菜
花椰菜营养丰富，深受人们的喜爱，那么花椰菜怎么有机种植呢？今天小编来为大家介绍一下的有机花椰菜的种植方法。
有机花椰菜的种植方法方法
有机花椰菜的种植方法：环境
对大气的要求，产地周围没有大气污染源，没有有害气体排放，大气质量稳定，符合GB3095-1996 环境空气质量标准。
对水的要求，生产用水质量有保证，生产地在地表水、地下水质清洁无污染的地区，生产用水质量符合GB5084 农田灌溉水环境质量标准
对土壤的要求，生产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属或金属矿山，没有农药残留污染;地块地势高，平坦，耕层深厚，水肥保持力强。土壤质量符合GB15618-1995 土壤环境质量标准。
有机花椰菜的种植方法：品种选择
品种特征 ：选用抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的花椰菜品种。优选有机种子，严禁使用非转基因种子。
种子处理，温汤浸种 将种子放在30—40度的水中搅拌15分钟，除去瘪籽，在室温水中浸泡5h，再用清水洗干净备播。
育苗场地 ：育苗场地应与生产田隔离。育苗配制 用3年未种过十字花科蔬菜的土壤与优质有机肥混合，有机肥比例不少于30%。
加强苗期管理适期分苗，适当放风炼苗，控制幼苗徒长，及时拔除病虫苗。
有机花椰菜的种植方法：定植及管理
整地施肥深翻土地20厘米;精耕细作，基肥每667㎡施优质腐熟有机肥5000—6000㎏。
追肥幼苗期结合浇水开沟每667平米施腐熟粪稀500㎏。 浇水禁止大水漫灌，阴天停止浇水，提倡膜下沟灌和滴灌。 田间管理及时中耕除草，摘除病虫叶、遮盖花球。
有机花椰菜的种植方法：病虫草害防治
以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治。不得使用化学农药及其混配农药。有机农药优先。
因地制宜选用抗(耐)病优良品种。
合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。培育无病虫害壮苗。播前种子应进行消毒处理：严禁包衣和药物浸种。结合中耕、间苗进行人工或机械除草，不使用化学药剂除草。物理防治，可采用银灰膜、黑光灯或黄板诱杀害虫。生物防治：保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件。
有机花椰菜的种植方法：收获及后续管理
采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。
分装、运输、贮存，要与常规蔬菜分开单独运输储存。
有机花椰菜种植要点
1、种子处理
种子消毒是预防花椰菜病虫害较经济有效的方法，应用天然物质消毒和温汤浸种技术处理种子。天然物质消毒可用高锰酸钾300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1 h或硫酸铜100倍液浸泡l h。天然物质消毒后温汤浸种4 h。
2、培育壮苗
秋季种植，可采用防雨遮荫棚播种育苗。先配好营养土，将育苗畦浇透水，把种子撒播或点播，覆土并盖地膜，种植667m2，需20～25g种子，苗床4～5m2。出苗后保持畦面湿润，注意防雨、除草、间苗。苗子弱时，可浇施30%的沼液2～3次。
春季种植，可采用阳畦育苗。播种后至出苗前，苗床不通风，白天25oC左右，夜间15oC左右;出苗后，适当通风，白天20～25oC，夜间10～15oC;定植前1周进行秧苗锻炼。
3、土壤和苗床消毒
选用物理或天然物质进行土壤消毒。土壤消毒物质可采用3—5波美度的石硫合剂、晶体石硫合剂100倍液、生石灰30-50公斤或高锰酸钾100倍、木醋液50倍液对苗床喷雾消毒。
4、整地定植
每667m2施入充分腐熟的有机肥5000kg，深耕、耙平、做畦，华北一般采用平畦种植，畦宽1.4～1.5m，每畦种植两行花椰菜。早熟品种株距32～37cm，中熟品种40～45cm，晚熟品种50～60cm。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
5、田间管理
定植后要尽快促进植株生长，使其在现球前形成足够的营养叶面积。整个生育过程以促为主。
株叶片覆盖地面后可不再中耕。温度。要根据季节的气候变化，室温变化和花椰菜生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理，掌握通风的时间和通风量的大小。管理原则是：定植到缓苗期间要保温保湿，白天温度以25℃为宜，夜间温度为15～20℃;缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15℃左右;花球形成期要求凉爽的气候条件，白天温度为20～22℃，夜间温度为10～15℃。
光照时间。要经常清除薄膜上的灰尘，保持清洁，提高透光率，保证花椰菜的正常生长。
花椰菜定植后水肥管理的原则是前期促苗，促使植株早缓苗、早团棵;中期控水、控肥，促进根系发育;后期攻蕾，促进花球膨大。一般重点追肥3次，第一次在定植后7～15天;第二次在定植后30～40天，植株有15～17片真叶时;第三次在植株现蕾时。每次每667m2追施优质有机肥1000kg或用25%沼液浇施。在花球形成期可用30%的沼液进行叶面追肥。
花椰菜整个生长期应保持土壤湿润，特别是花球肥大期不可缺水。但花椰菜也怕涝，生长期间要注意排涝。
花椰菜易产生侧枝，主球收获前应打去侧枝，或者当大部分主球长到12～16cm时，可适当留3～4个侧枝。
有机花椰菜栽培技术
1、整地定植：亩施入充分腐熟的有机肥5000千克，深耕、耙平、做畦，华北一般采用平畦种植，畦宽1.4～1.5米，每畦种植两行菜花。早熟品种株距32～37厘米，中熟品种40～45厘米，晚熟品种50～60厘米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
2、温度管理：温度要根据季节的气候变化，室温变化和菜花生长要求进行保温、防寒、通风等日常管理，掌握通风的时间和通风量的大小。定植到缓苗期间要保温保湿，白天温度以25℃为宜，夜间温度为15～20℃。缓苗后到长出小花球期间为叶簇生长期，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15℃左右，花球形成期要求凉爽的气候条件，白天温度为20～22℃，夜间温度为10～15℃。
3、水肥管理：菜花定植后水肥管理的原则是前期促苗，促使植株早缓苗、早团棵，中期控水、控肥，促进根系发育，后期攻蕾，促进花球膨大。一般重点追肥3次，第一次在定植后7～15天，第二次在定植后30～40天，植株有15～17片真叶时，第三次在植株现蕾时。每次每亩追施优质有机肥1000千克或用25%沼液浇施。在花球形成期可用30%的沼液进行叶面追肥。
4、保湿打枝：菜花整个生长期应保持土壤湿润，特别是花球肥大期不可缺水。但菜花也怕涝，生长期间要注意排涝。菜花易产生侧枝，主球收获前应打去侧枝，或者当大部分主球长到12～16厘米时，可适当留3～4个侧枝。要经常清除薄膜上的灰尘，保持清洁，提高透光率，保证花椰菜的正常生长。
5、病虫防治：有机花菜在生长期间也会出现一些病虫害，如果不及时处理，会让产量降低，也会影响有机花菜的质量。像菜青虫和小菜蛾就是种植有机花菜的时的常见病虫害，发生以后菜农应该用苏云金芽孢杆菌进么防治，如果有机花菜出现蚜虫，则可以用百分之一的皂液进行防治。另外在种植有机花菜时，为了减少病虫害的发生，也可以使用网室栽培法进行种植。
6、适时采收：有机花球收获期比较严格，采收须做到适时、及时，采收标准是花球充分长大，表面园整，边缘尚未散开，花球较紧实，色泽浓绿，对于部分品种在主球采收后，也可采收侧球2～4次。
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