杏仁如何种植_杏仁的栽培技术
杏仁如何种植_杏仁的栽培技术
杏仁又称为杏子、木落子等，主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的杏仁的种植技术，希望能够对您有所帮助。
杏仁种植的方法
一、生长习性
仁用杏幼树生长快，每年新梢生长量大，开始大量结果后， 新梢生长量逐年减少，一般达20～30厘米。萌芽率高，成枝力低，以短果枝和花束状结果为主，因此，幼树宜轻剪缓放，使形成串枝。早春开花早，易受晚霜为害，在园址及品种选择上，加以注意。
二、温度条件
杏仁冬季能耐短期低温，一般达- 22～- 33℃ 亦能忍耐，但作为果树栽培，因其开花期早，在我国西北、华j匕，虽能安全越冬，但花期受冻，往往无收，杏仁花蕾初放时能耐-4.4℃低温，而盛开的花仅能抗-2.4℃，花谢后，幼果-1. 1～0.6℃即已枯死。抗寒性强，在2000年冬至2001年早春河北省遇50 年不遇的低温和寒害，其他果树遭受严重冻害，而杏仁优良单系，生长正常。
三、土壤要求
杏仁对土壤适应性较强，在砾石山坡及沙漠地带均能生长，但作为果树栽培应选土层深厚，通气良好的砂壤土，土层过浅树易早衰，至少在1.5米以上，能达2. 7～3.5米， 则更好。杏仁能耐微碱性土，以pH7～8生长良好。据在辽宁、吉林、内蒙古多点试验，优良品种的杏仁土壤要求不严， 适应性强。半干旱地区栽植，在无灌水条件下，仍能实现丰产，稳产。
四、常规育苗
在我国北方常规育苗需要2年出圃，砧木种子采用西伯利亚杏(每千克1 300粒左右)、山杏(每千克1 100粒左右)、本砧、桃、杏、李及野扁桃等。硬壳、苦味的本砧，成活率高，愈合好，产量高寿命长;缺点生长慢。桃砧生长快，成活率高，根浅寿命短。李砧耐湿润土和地下水较高处，但不耐旱。 杏砧愈合差，抗旱力低，易折断。在湿润黏重土壤，扁桃易罹根瘤病，而桃砧很少传病。没有接活的可于此时进行补接，补接的方法一般采用劈接或插接。此后要多次抹除砧木本身的萌芽，只保留接芽的中心芽直立生长，加强田间管理。
五、建园标准
仁用杏树是喜光、耐旱、怕涝、怕霜的果树，因此要选择向阳和高燥处建园，不可在阴坡及冷空气易下沉的山谷地建园。
仁用杏在年平均气温在6. 50℃以上，生长季节有效积温在2 700℃以上，光照充足，年日照时数在2 700小时以上，年降水量400～500毫米，年无霜期130天以上的地方均可建园。应选择土层厚度在50厘米以上，土壤有机质含量在0. 7%以上， 坡度在15。以下的阳坡或半阳坡为宜。土壤质地为壤土、沙壤土或轻黏壤土，pH6～8，地下水位在1.5米以下，地下水含盐量不超过0. 2%。忌在排水不良、低洼窝风或冲风口的地方建园。
杏仁的栽培技术
1.生物学特性适应性强，耐旱，耐寒，耐瘠薄，抗盐碱。夏季在43.9℃高温下，生长正常;在-40℃低温可安全越冬。可栽种于平地或坡地。对土壤要求不严。
苦杏仁2.栽培技术 用种子或嫁接繁殖。种子繁殖：采摘成熟果实，搓去果肉，大粒每50kg出种子5-10kg，小粒每50kg出种子7.5-15kg，种子纯度为98%，发芽率为86%，以1：3湿沙混合进行冬季沙藏。春播于3月下旬，秋播于11月下旬(放于通风处阴干后即可播种)。常采用大垅播种，每垅播种1行，点播株距为10-15cm，每穴1颗种子，播后覆土厚5-6cm(约为种子直径的3倍)，镇压。嫁接繁殖：砧木用杏播种的实生苗或山杏苗，枝接于3月下旬，芽接于7月上旬至8月下旬进行。
3.田间管理幼苗出现3-4片叶时进行疏苗，2-3星期后进行第2次间苗，并及时灌水，防止风吹伤根，遇天气干旱酌情灌水，7-8月雨季注意排涝。苗高达45cm，可在芽接前1个月摘去嫩尖。冬季11月至翌年3月进行修剪，分3种树形;自然圆头形，疏散分层形，自然开心形。4-6月追灌肥水，在幼芽萌发前与幼果生长期间各追速效肥1次，每株成年树可施0.25kg，然后灌水。
杏仁的主治疾病
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗肿瘤作用
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
③有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
5、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
6、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，从而达到美容的效果。
8、用于肠燥便秘
本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。
9、其他作用
苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。苦杏仁甙水解产物苯甲醛在体外以及在健康者或溃疡者体内，均能抑制胃蛋白酶的消化功能，提示其有抗溃疡作用。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物对经过四氯化碳处理过的大鼠给药， 有抑制SGOT、SGPT水平和羟脯氨酸含量的升高，并抑制优球蛋白溶解时间的延长。
杏仁的胃蛋白酶水解产物对乙酸引起的小鼠扭体和棉球引起的大鼠肉芽肿炎症有抑制作用，但并不抑制角叉菜胶引起的大鼠脚爪急性肿胀及佐剂所致的大鼠关节炎的一期和二期损伤的发展。对佐剂引起的关节炎鼠，杏仁的胃蛋白酶水解产物给药2个月能延长优球蛋白溶解时间，并抑制腹动脉结缔组织的增殖。
苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。
实验表明：苦杏仁煎剂对正常家兔有促进总磷合成的功能，治疗油酸型成年兔呼吸窘迫综合征取得了病理改善的结果。提示苦杏仁可促进肺表面活性物质的合成，可试用于临床治疗成人呼吸窘迫总综合征。
如何选购杏仁
1、看颜色
表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是陈的，尽量不要购买。
2、看杏仁的外形大小
颗粒饱满的，并且“个头”大的，是当年的或者是比较新鲜的，相反，外形干瘪，紧缩的，颗粒偏小的，一般是时间比较长了。
3、闻气味
如果有一种“哈喇”味，尽量不要购买。
食用杏仁的好处
1、镇咳、平喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用：杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用：苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗癌症肿瘤作用
5、降血糖作用
6、降血脂作用
7、美容作用
8、其他作用：苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。
看了“杏仁如何种植”