韭菜常见的疾病
韭菜常见的疾病
韭菜在生长过程中也会遇到各种各样的疾病，常见的韭菜的疾病有哪些呢?下面一起来看看小编为大家精心推荐的韭菜常见的疾病，希望能够对您有所帮助。
韭菜常见的疾病：锈病
韭菜锈病主要侵染叶片和花梗，最初在表皮上产生黄色小点，逐渐发展成为纺缍或椭圆形隆起的橙黄色小疱斑，病斑周围常有黄色晕环。疱斑扩展较大，至其表皮破裂后，散出橙黄色的粉末状物，即夏孢子。叶片两面均可染病起斑，广东农民常称之为起“墨屎”，夏孢子散出后叫起“锈色”，该病最大特点是发展快、来势猛，病情严重时疱斑布满叶片，失去食用价值，无法上市销售，造成较大经济损失。
韭菜锈病之病原为葱柄锈菌，属于寄生性较强的高等真菌，除侵染韭菜外还可以侵染多种百合科植物。在华南地区一般不会产生冬孢子，没有发现其转主寄生和越冬现象，周年以夏孢子转移侵染，借助气流传播，在植物表皮湿润有水膜最易萌发，穿透表皮直接侵入，在广东地区一般秋、冬、春季，天气温暖、湿度高，尤其毛毛雨或露多雾大天气时较易流行，如果品种抗病性差，偏施氮肥过多，种植过密和钾肥不足时发病更重。
防治该病应从如下几方面采取措施：
1、合理密植，收割时尽可能低割，并尽量清洁畦面，减少田间病原。随后喷洒45%胶体硫400倍作畦面消毒。
2、浇水不易过湿，雨后注意田间排水;采取合理配方施肥，注意增加磷钾肥施用。韭苗长起时要使用多微磷酸二氢钾或硫酸钾作叶面喷施，以提高植株抗病力。
3、发病初期及时喷药防治，不能拖延，供选用药剂有：菌扑脱(40%可湿性粉剂)500―600倍，斑粉脱或腈菌唑(12.5%乳油)1200―1500倍，三唑酮(20%乳油)1500―2000倍，敌力脱(25%乳油)3000倍。每隔7―10天一次，喷1―2次即可有效控制该病。
韭菜常见的疾病：韭菜疫病
韭菜疫病是当前韭菜生产中的一个重要病害。该病在全国各地都有发生，尤其以多雨时节发病严重，可直接造成减产30%～40%。另外，该病还可危害葱、洋葱、蒜等蔬菜。
一、症状特点
韭菜的叶片和花薹感病后，多由下部开始出现暗褐色水渍状病斑，逐渐向上扩展到叶片和花薹的一半。病部失水后出现缢缩，缢缩以上的叶片和花薹下垂腐烂。空气潮湿时发病部位长出稀疏的白色霉状物。假茎受害出现水渍状淡褐色软腐，长出灰白霉，叶鞘容易脱落。鳞茎受害多在根盘产生浅褐色或暗褐色腐烂，内部组织变淡褐色。根部受害呈褐色腐烂，根毛很少。
二、发病规律
1.病原：韭菜疫病是一种真菌病害，是由烟草疫霉菌侵染引起。病菌以卵孢子随病株残体在土壤中越冬，成为第二年的初侵染来源。
2.传播方式：病菌由孢子囊和卵孢子萌发进行初次侵染，病部在潮湿条件下产生孢子囊，借助风雨传播，反复侵染，引起病害流行。
3.发病条件：田间发病最适温度为25℃～32℃，湿度高，发病重。一般雨季长，雨量大，气温高，地势低，雨后受涝，保护地通风不及时或时间不够，过分密植或偏施氮肥易发病。
三、防治方法
1.加强栽培管理：
安排3～4年倒茬，避免常年连作;收获后集中清除销毁病残体，防止病菌扩散;韭菜畦保持平整，整修排灌系统，便于排水防涝避免偏施过量氮肥，勤中耕;保护地采取适时放风排湿等措施，使孢子囊不易萌发，从而减少病原积累，减轻发病。
2.药剂防治：
在发病之前使用70%代森锰锌500倍液喷施防病，在发病初期选用下列药剂喷洒：64%进口杀毒矾(瑞士先正达公司生产)可湿性粉剂500倍液，72.2%普力克水剂(德国拜尔公司生产)800倍液，69%唏酰吗啉一锰锌可湿性粉剂800倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，58%甲霜灵一锰钟可湿性粉剂500倍液，50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液等。每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。
韭菜常见的疾病：灰霉病
灰霉病是冬春季冷棚韭菜普遍发生的重要病害。多在12月初发病，随着韭菜的生长发育，病情逐渐加重，并可延续到来年4月下旬，严重的减产20%—30%，而且病叶常伴有霉味，使品质下降。其防治方法为：选用抗病品种如黄苗、克霉1号、中韭2号、雪韭等。采用无滴膜，适时放风，降低棚内湿度，及时清除病叶深埋或烧毁。发病初期可叶面喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津800倍液，或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500涪液，每亩用药液40—50千克，每隔5—7天喷施一次，连喷2—3次。注意交替用药。遇连阴天，最好用百菌清或速克灵烟熏剂进行防治。
韭菜种植方法
1、韭菜的生长环境
生于田园。性喜冷凉气候。发芽适温15～18℃，最低温度为2～3℃;幼苗期生长适温12～18℃，超过25℃时生长缓慢;叶片生长的适宜温度为15～25℃，在10～15℃也能生长;不耐高温，当气温超过25℃时植株生长缓慢，高于30℃时叶片发黄，甚至枯萎;叶片能耐-4～-5℃的低温，在-6～-7℃低温环境下，叶片开始枯死;地下根茎在～40℃时仍然能安全越冬。但南方品种，地上部较耐低温，地下部分耐低温能力弱。
2、韭菜种子播前准备
育苗地选择砂壤土、干燥地块，播前深耕晒垡，利用太阳能高温消毒或低温杀死病虫卵。整细耙平，做成1.5米×8米的平畦，畦内每平方米撒施腐熟的鸡或猪粪5～7千克或腐殖酸生态肥8千克，尿素0.1千克，阿维地线净0.05千克，50%多菌灵可湿性粉剂0.02千克，土肥药混匀，整平。
3、韭菜种子处理
选用新种子，如早春气温偏低，可采用干籽播种，为抢墒出苗可浸种催芽。种子处理前晒种1～2天。播前1～2天，将选好的种子，放入40℃温水中，用力搅拌，捞出搓洗干净，换30℃温水浸种8～10小时，放在18～20℃条件下催芽，每天用清水淘洗2次。60%胚根伸出时立即播种。
4、韭菜种子播种方法
黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬，南方12月--2月份，北方5月--6月份，地温稳定于12℃以上，日平均气温15～18℃即可播种。采用条播，每亩苗床用干籽6～8千克，可栽植6000平方米菜地，播后立即加盖地膜，保温提温。70%幼苗顶土时揭膜。
5、韭菜苗床管理
浇水施肥。齐苗后至苗高16厘米，根据墒情7～10天浇水一次，结合浇水，每亩冲施腐熟的人粪尿或腐殖酸生态肥50千克。播苗前，用33%的施田补250倍液喷于地表出苗后，人工拔草2～3次。
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