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秋天黄瓜栽培技术要点

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秋天黄瓜栽培技术要点

秋黄瓜是秋淡季蔬菜的接荒品种,产量高、生长期短,市场销路广阔,经济效益可观。但由于正值高温多雨季节,雨中期适宜生长期短,因此栽培难度大,要掌握好的栽培要点。

秋天黄瓜栽培技术要点

一、选择良种

根据秋黄瓜生长期的气候特点,应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种,如秋丰、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。

二、适时播种,培育壮苗

栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根据本地区黄瓜的栽培季节,适时育苗,首先进行浸种催芽,即用55℃左右的温水浸泡10—20分钟,此过程要小断搅拌,之后降温到28℃~30℃浸种5~6小时,在28℃下催芽,一般15个小时可出齐。而直播可采用点播为宜,先覆膜,然后按株行距为50×27~40厘米左右打孔,每穴播2~3粒种子,覆土厚度为1~2厘米,覆土后浇足水。

苗期的温度控制一定要把握好。黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25℃~30℃、夜间13℃~18℃的温度,有利于抑制植株徒长和防止落花落果。一般秋黄瓜播种期最好选在七八月中下旬,这样,开花结果期便在八九月中旬以后,日夜温差逐渐增大,有利于黄瓜生长并获高产。

三、定植

秋黄瓜应选择在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中种植。由于其根系浅,吸收能力较弱,生产快,结果多,因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收获后应及时适度深耕土壤,整地做畦,以腐熟的猪圈肥为基肥,亩施2500~3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦,畦长7~10米,畦距1.3~1.4米,畦底宽70~75厘米,畦高10~12厘米,畦沟宽60~65厘米,双行种植。若畦上能覆盖地膜,则防病、防涝效果更佳。

四、田间管理

要根据黄瓜不同生育期的特点,及时采取不同的施肥、灌水与中耕措施,进行促和控的调节,使营养生产与生殖生长平衡发展,延长生长期,以获高产。主要为:

1.肥水管理与中耕:播种和移栽初期重点注意水分管理,确保出苗或成活。采用直播方式的应及时间苗、查苗补缺,3~4片真叶时定苗,每窝留苗一株。发现缺窝断行应及时补苗,确保全苗。定苗后,每亩追施氮肥15~20千克;抽蔓期、开花结果期每亩重施磷钾肥20~25千克,注意采收一次应追施一次,可喷施0.1~0.2%磷酸二氢钾或复合肥液。除施肥外,还要注意浇水促长。根瓜采收前后,应控制浇水,结合除草浅耕保墒,并注意排水防涝。进入盛瓜期,一般每隔3~4天浇1次水;进入结瓜后期,浇水次数相应减少。

2.支架、绑蔓、整枝:支架在开始抽蔓后进行,用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架,及时绑蔓。整枝时保留主蔓,侧蔓结1~2个瓜后摘心,并注意打掉下部老叶、黄叶。

3.病虫害防治:贯彻“预防为主,综合防治”的方针,利用农业防治、物理防治、化学防治及生态防治相结合的方法,消除病虫害发生的根源,防止蔓延。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等,预防方法是在病害容易发生的时候,利用广谱性杀菌剂每隔7~10天喷雾一次,连续喷3次。如果已经发病,可利用杜邦可露、58%甲霜灵等药剂喷雾,连续防治3~4次。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等,可用10%吡虫啉、40%毒死蜱等防治。黄瓜开摘后不能喷任何农药。

4.适时采摘:植株基部第一批瓜宜早采摘,有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期,应尽可能采摘嫩瓜,一般应在品种所特有的长度和最大的限度时采摘,这样既可保证质量又可提高产量,且上市销售价格好。当地早霜临近时,黄瓜生长缓慢,应比生殖生长旺期延缓1~2天采摘。

黄瓜施肥不当

黄瓜缺锌症状发生原因及防止

锌在植株体内是比较容易移动的元素,故症状主要出现在中至下位叶。缺锌症状与缺钾相似,但缺钾是由叶缘向叶中间逐渐黄化,缺锌则是从叶中间向叶缘逐渐黄化。缺锌时,生长点附近节间短缩;缺钾也可以导致叶片硬化,但缺叶片硬化更为严重。

黄瓜施肥不当镶金边

目前,在黄瓜主产区内发现一种普遍现象,黄瓜植株中上部叶子的叶缘发黄,像镶了金边,但叶片组织并不坏死。菜农往往误认为这是喷施农药过量而造成的药害现象。黄瓜叶子镶金边的现象是由于施用氮肥不当引起的生理障碍所致。

黄瓜缺锰症状发生原因及防止

缺锰植株顶部及幼叶叶脉间失绿呈浅绿色斑纹。初期末梢仍保持绿色,使之出现明显网纹状。后期除主脉外,全部叶片均呈黄色,并在脉间出现下陷的坏死斑。叶片白化最重,并最先死亡。芽的生长严重受阻时常呈黄色。新叶细小,蔓较短。

黄瓜缺铜症状发生原因及防止

叶片上病斑褐色或黄褐色,边缘赤褐色,后期病斑上生黑色小点,潮湿时分泌橘红色粘液。

黄瓜硼过剩症及预防

幼苗出土,第一片真叶顶端变褐色,向内卷曲,逐渐地全叶黄化;幼苗生长初期,较下位的叶缘出现黄化;叶片的叶缘呈黄白色,而其他部分叶色不变;即使下位叶出现硼过剩的症状,上位叶常常是正常的,故硼过剩在黄瓜生育的初期危害较大。

大棚黄瓜缺素症状识别及防治

大棚设施栽培黄瓜,生长周期长,收获量大,中后期容易发生因土壤缺素引起的生理病害,如果不及时对症防治将严重影响黄瓜产量和品质。

大棚黄瓜施肥技术黄瓜是无限生长型蔬菜,在大棚内从定植到拔秧约为7-9个月,产量高,养分吸收量大。黄瓜适于肥沃的土壤,因此,重施有机肥,适当配施化肥是获得黄瓜高产的基础。

据研究每形成1000公斤果实约需吸收氮2公斤,磷0.9公斤,钾2.3公斤,比例为1:0.46:1.16。大棚黄瓜氮、磷、钾需求最大期为盛瓜期,其需求量约占总量的80%。

由于大棚黄瓜施肥量大,连续种植几年后,土壤中的养分有较多的积累,因此,新棚和老棚的施肥有所不同。

新建大棚黄瓜的施肥

首先在黄瓜定植前每亩撒施腐熟的有棚肥(腐熟的鸡粪或优质圈肥)8立方米-10立方米,尿素5公斤-10公斤,过磷酸钙150公斤-200公斤或磷酸二铵50公斤,氯化钾20公斤-30公斤,硫酸锌1公斤-2公斤,硼砂0.5公斤。也可以在施用有机肥的基础上施用三元素复合肥,每亩用量80公斤-100公斤。开花结果期开始结合浇水进行追肥,一般冬季每3-4周追肥一次,春季1周-2周追肥一次。每次施肥数量为每亩施尿素3公斤-5公斤,磷酸二铵3公斤-5公斤、氯化钾2公斤-3公斤。也可追施三元素复合肥,每次每亩施用10公斤-15公斤,并配合施用尿素2公斤-3公斤。

3年以上大棚黄瓜施肥

据调查,在大棚蔬菜种植过程中,肥料的投入量约是蔬菜带走量的3倍-5倍,大棚种植年限越长,土壤中积累的养分越多。这些营养离子在土壤中积累到一定程度会引起土壤盐渍化,进而对蔬菜生长产生危害。大棚土壤积累最多的营养元素是磷。事实上,与粮食作物相比,蔬菜对磷的需要量相对要少,磷在土壤中又不易淋失,因此,大棚土壤磷素相对丰富。但过多时也容易引起土壤养分之间不平衡,影响产量和降低肥效。目前,大棚土壤的关键问题不是养分缺乏,而是养分之间不平衡,在有条件的地方最好能进行测土施肥。如果条件达不到,应掌握主要施用有机肥以提高土壤的综合肥力,适当施用氮肥和钾肥,少施磷肥的原则。一般在黄瓜定植前每亩施用腐熟的有机肥5立方米-7立方米,磷酸二铵30公斤-50公斤,氯化钾10公斤-20公斤。开花结果期开始结合浇水进行追肥,一般冬季每4-5周追肥一次,春季2-3周追肥一次。每次施肥数量为每亩施尿素5公斤-10公斤、磷酸二铵2公斤-3公斤、氯化钾1公斤-2公斤,或直接追施三元素复合肥,每次每亩施用15公斤-20公斤,并配合施用尿素3公斤-5公斤。
 

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