绿豆种植与管理方法_绿豆栽培技术
绿豆种植与管理方法_绿豆栽培技术
绿豆在种植的时候我要注意它的种植管理技巧，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的绿豆种植与管理方法，希望能够对您有所帮助。
绿豆种植与管理方法
1、选用早熟高产品种。如中绿4号、6号，明绿3号等。
2、 施足底肥。绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产 效果。施农家肥可在播种前一次施入，施后耕翻入土。如来不及施底肥，在生长前期即 分枝、始花期，要施入一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
3、 力争早播，合理密植。灾区应尽可能争取早播，退水较晚的可先催芽露白后跟 水抢种。还应保证适宜的播种量。绿豆种子有10%的小硬粒子，播后很难发芽，易造成 缺苗断垄，应在播种前筛去。亩播种量一般1.5～2千克，播种深度3～5厘米。
4、加强田间管理 (1) 间苗、定苗。当绿豆幼苗达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株 距13～16厘米，行距40厘米左右，每亩留苗l～1.25万苗。 (2)中耕锄草。绿豆从出苗到开花封垄，一般最少锄四遍，中耕深度由浅到深再到 浅。 (3)灌、排水。绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土 壤保持湿润状态。但往往开花结荚期处在雨季，导致茎叶徒长，造成大量落花、落荚， 或积水死亡。要及时排水，保证绿豆正常生长。
5、 科学贮藏。主要是防治绿豆象。绿豆象成虫产卵于豆粒或嫩荚上，幼虫孵化后 蛀人豆粒内为害。防治方法：入库前将豆粒进行暴晒灭虫;入库后每千立方米用氰化钠 1.5千克熏蒸48小时，杀虫效率可达到100%，而且不影响发芽率。少量贮存可放在开水 中浸20分钟，捞出晒干放在缸内，能保存很长时间。
绿豆种植方法
一、施足底肥 绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施人，施后耕翻人土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施人一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
二、播种 绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。 夏播在6月中、下旬，要力争早播。 绿豆种子有10%的小硬粒子，播后很难发芽，易造成缺苗断垄，应在播种前筛去。亩播种量一般在1.5—2千克，播种深度在3—5厘米为宜。
三、田间管理
1、间苗、定苗 当绿豆出苗后达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株距在13一16厘米，单作行距在40厘米左右，每亩 l—1.25万苗为宜。
2、中耕锄草 绿豆从出苗到开花封垄，一般最少锄四遍， 中耕深度由浅到深再到浅。
3、灌、排水 绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土壤保持湿润状态。但往往开花结荚期处在雨季，使茎叶徒长，造成大量落花、落荚，或积水死亡。要及时排水，保证绿豆正常生长。
4、间套种 绿豆耐荫性强，在生产中多与高秆作物间，套种或混种。介绍几种形式：
春玉米套种绿豆。春玉米采取大小行种植，大行 l米， 小行50厘米，株距33厘米，每亩2650株左右;或大行1.6 米，小行50厘米，株距26厘米，每亩3000株左右。玉米授粉后，在大行间套种3—4行生长期短、株小、结荚集中的早熟绿豆。行比为2：4，或者行比为1：1，即单行春玉米行间套单行绿豆，此式绿豆过于荫蔽，影响产量。
夏玉米间绿豆。夏玉米大小垄种植，在大行间套种两行早熟绿豆。如果麦田套种玉米又要间绿豆，则绿豆可在麦收后立即灭茬播种;若麦收后复种玉米，绿豆可与玉米以2：2的形式同时播种。
绿豆与夏芝麻混作。小麦收后，绿豆与芝麻同时混种， 芝麻收获后正值绿豆盛花、结荚期，光照充足，有利绿豆生长和子粒饱满。
绿豆与谷子间作。绿豆与夏谷间作，麦收后在播种谷子同时以4：2或2：2的形式间种。 总之，绿豆与玉米、谷子或甘薯等间套种时，一般在不影响主作物密度前提下，调整行距套种绿豆。如果用绿豆压绿肥，则在盛花期翻压效果最好。如果麦垄内套种绿豆，小麦收获后，绿豆成为单作。
绿豆种植要点
一、选用品种：根据市场需求和人们的口感，应选择抗倒伏，分枝发达，生长旺盛，生育期短，栽培简单，结荚集中，产量较高，色泽油绿、粒大饱满;食性特点是煮易烂、无石豆，入口化渣口感好的安岳油绿豆和中绿一号等。
二、播期、播量、密度及播种方法：如果林地空闲，可将播期安排在4月上旬;如有前作，可安排在小春收后开厢播种，适宜播期一定要安排在5月下旬以前，以保全苗，获取高产。要坚持抢时抢墒，在雨后土壤湿润时抓紧播种;遇干旱可在播种后用清粪水淋窝。亩播种子1公斤以内，亩用钼酸铵10克兑水10公斤拌种(未用完的水另装备用)，收汗后播种。其播种规格是：净作2米开厢，行距50厘米，窝距40厘米，亩播3200-3400窝，窝播5-6粒，每窝定苗2～3株，亩定苗9500株左右;果林地在留足与果树基部间距40em的基础上，再2米开厢，与净作的播种规格大体相同;间作则参照净作规格，视情况确定亩播量。
三、底肥施用：一般亩用钙镁磷肥20公斤加灰渣肥1000公斤或草木灰25公斤，再均匀拌和沙壤土300公斤盖种。亩单用田必施优质生物有机肥15公斤粉碎后和沙壤土300公斤盖种的效果最好。
四、田间管理：及时查苗、补苗，确保全苗;4叶期定苗。在瘠薄地，苗期亩用碳铵5公斤加清粪水1000公斤提苗。在初花期，将拌种时剩下的钼酸铵水再兑水40公斤，进行叶背根外追肥。同时，要在初花期前及时中耕、除草、传土壅蔸，防止倒伏。还要注意防治造桥虫和卷叶螟的危害。
五、采收晒贮：分期分批，及时采收，一般2-3批。绿豆种皮容易吸湿受潮，若贮藏过程中温度高、湿度大，容易丧失发芽率，甚至霉烂变质。因此，绿豆种子，要放在干燥、通风、低温条件下，可用麻袋装。在含水量12-14%的条件下，囤贮高度不超过1米;堆码高度不超过6袋。种子数量少的，可用坛贮。通常坛底填少量生石灰吸潮，然后用麻袋垫上，再将晒干冷却的种子装进坛内，最后用塑料布将坛口封严，放在干燥冷凉的地方。
六、注意事项：播种时，不能用化肥做种肥，特别是不能用含氮化肥或过磷酸钙拌种。不要在雨前播种。要坚决及时匀苗定苗，不要贪多，以保证个体发育良好。籽粒需用竹器盛装，由厚到薄逐步晒干，不要在三合土、石板和水泥地曝晒，以免破皮，以防破坏蛋白质结构，影响种子质量和商品质量。种子水分一般要求降到13%以下。绿豆干燥后，不宜趁热进仓，应于冷凉后入仓。要注意轮作换茬，多年重茬将严重减产。
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整地
由于绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。因此，播种前，要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结，上虚下实，以利于出苗。
密植
绿豆的种植密度应随着品种特性、土壤肥力而定。一般应掌握早熟品种密，晚熟品种稀;直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀;肥地宜稀，瘦地宜密;早种稀，晚种密的原则。直立型品种，植株竖向发展，适宜密植，每亩留苗8000至15000株。半蔓生品种是基部直立，中、上部或顶端匍匐，应适当稀些，每亩留苗7000至12000株。蔓生品种植株横向发展，应稀些，亩密度应在6000至10000株。高肥土壤，亩留苗8000株左右;中肥土壤留苗8000至12000株为宜;瘠薄地以13000至15000株为宜。
施肥
绿豆的生育期短、耐瘠性强，其根系又有共生固氮能力，生产上往往不施肥，但为了提高中、低产地块的绿豆产量，应该增施肥料。一般亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10千克左右。在地力较差，不施基肥和种肥的山岗薄地，于绿豆第一片复叶展开后，结合中耕，可亩追尿素3千克，或复合肥8至10千克。有明显的增产效果。在肥力较高的地块，苗期应以控为主，不宜再追肥，氮肥过多，会导致营养生长过旺，茎叶徒张，田间荫蔽，植株倒伏，落花落荚严重，降低绿豆的产量。
倒种
绿豆忌连作。因连作病虫害多，品质差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育，农谚有“豆地年年调，产量年年高的说法”。同时，绿豆也是重要的肥地作物，是禾谷类的优良前茬。所以，种绿豆要合理安排土地，实行轮作倒茬，最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬，一般相隔2至3年为好。
增产
利用绿豆生育期短、对光照不敏感、耐荫蔽、播种适期长、根瘤固氮增肥的特点，在麦类及其它农作物或蔬菜、瓜类的下茬种一季绿豆，或与高杆作物及前期生长较慢的作物如玉米、棉花、甘薯、黄烟等进行间作套种或混种，充分利用单位土地面积上的光、温、水、土等自然资源，一地多收，既增产、增收又养地。
绿豆细菌性斑点病用药方法
症状：该病主要发生在夏秋之雨季。叶片染病后，叶上现褐色圆形至不规则形水泡状斑点，初为水渍状，后呈坏疽状，严重地变为木栓化，经常可见多个病斑聚集成大坏疽型病斑。叶柄、豆荚染病亦生褐色小斑点或呈条状斑。除浸染绿豆外，还浸染豇豆、扁豆、小豆、菜豆。传播途径和发病条件：病原细菌主要在种子内部或黏附在种子外部越冬。
播种带菌种子，幼苗长出后即发病，病部渗出的菌浓借风雨或昆虫传播，从气孔、水孔或伤口侵入，经2---5天潜育，即引致茎叶发病。病菌在种子内能存活2---3年，在土壤中病残体腐烂后即失活。气温24---32℃，页上有水滴是本病发生的重要温湿条件。一般高温多湿、雾大露重或暴风雨后转晴的天气，最易诱发本病。此外，栽培管理不当，大水漫灌或肥力不足、偏施氮肥，造成长势差或徒长，皆易加重发病。防治方法：
1、实行3年以上轮作;
2、选用无病种子，从无病地采种，对带菌种子用45℃恒温水浸种15分钟捞出后移入冷水中冷却，或用种子重量0.3%的95%敌克松原粉或50%福美双拌种，或用硫酸链霉素500倍液浸种24小时;
3、加强栽培管理，避免田间湿度过大，减少田间结露;
4、发病初期喷洒农药72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液或12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000----4000倍液、新植霉素4000倍液、抗菌剂“401”800----1000倍液，隔7---10天1次，连续防治2---3次。
绿豆防虫蛀方法
绿豆营养丰富，夏季食用消暑止渴，清热解毒。贮存的绿豆易被虫蛀食，其中以绿豆蟓的危害最为严重。绿豆蟓，又名小豆蟓，属鞘翅目豆蟓科昆虫，成虫体长仅2.5mm～3.5mm，幼虫更小，乳白色，专躲在豆粒中蛀食豆瓣。
(1)化学熏蒸仓库内贮存大量绿豆时，可以利用某些化学药物毒杀豆蟓。常用药品有磷化铝、氯化苷、溴甲烷、二氯乙烷等。用药量按仓容计算(0.4g/立方米～1g/立方米)，后装入铅皮容器内加热，密闭库房门窗数小时，可毒杀绿豆内的豆蟓。
(2)沸水浸泡准备一锅沸水和一缸凉井水。在竹篮内装入薄薄一层豆粒，然后将豆粒浸入沸水中，快速搅拌0.5min～1min，立即取出再浸入凉水中冷却，最后放在太阳下晒干。这种方法杀虫比较彻底，而且能够保持豆粒颜色不变，可作加工用。但最好选择在晴天进行。
(3)拌植物油在贮存时，按1kg绿豆加入菜油或棉油等植物油5mg的比例，将豆粒与植物油充分拌和，这样在豆粒表面将形成不透水、气的薄油层，虫卵和幼虫会因得不到氧气供应窒息而死亡。
(4)晒种入贮农户要少量存放的绿豆种，在晒干的基础上，于下午太阳光较烈时将豆粒收起，放在密闭的干燥容器内，再用经过同样晒热后干燥的热麦麸或米糠覆盖严实，密闭20天左右。容器内极度干燥的环境，可杀死潜伏在豆粒内的幼虫。绿豆不可密封贮存于塑料袋中，因这种包装材料不透气，种豆呼吸受阻，影响萌芽。最好在第二年春夏季节利用晴天再翻晒1次～2次。但应注意，作种子用或发豆芽的豆粒不能在水泥场、铁板和油毡上曝晒，以免伤害种胚。
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