拇指西瓜的栽培技术
拇指西瓜的栽培技术
拇指西瓜是很多人喜爱的迷你西瓜品种，那么拇指西瓜怎么种?下面是小编精心为你整理的拇指西瓜种植方法，一起来看看。
拇指西瓜种植方法
一、准备阶段
拇指西瓜由于其本是植株细小，非常适合在花盆内种植，首先准备好一个干净的花盆。拇指西瓜对土壤的要求并不算高，所以私用普通的腐殖土即可。然后我们要准备几根小木枝，用来给拇指西瓜搭架，这样可以方便拇指西瓜生长以及成熟后的采摘。好的，准备阶段到这里就可以结束了，下面让我们来看如何种植。
二、种植阶段
首先我们要知道拇指西瓜的适宜生长温度，由于是一种源自南美洲的热带水果，拇指西瓜的适宜生长温度在16℃-30℃，但是如果气温在35℃以上，那么拇指西瓜将会极难开花。拇指西瓜的生存能力较强，但为了保证结果数量与质量，应该在幼苗抽芽之后就开始搭架，让它顺着架子生长。拇指西瓜非常喜光喜热，所以平常应该将其放在光照充足并且通风的地方。拇指西瓜也比较喜水，要定期浇水，但是注意不要一次浇太多。
三、采摘以及食用方法
由于我们在前期为拇指西瓜搭了架，所以现在采摘还是比较容易的。但是要注意，拇指西瓜的果实比较脆弱，在采摘的时候可以用剪刀一个个地剪下。至于其食用方法还是比较随意的，既可以直接当做零食生吃，也可以拌进水果沙拉中一起食用，做成西瓜小炒同样十分可口。
阳台种植拇指西瓜的方法
一、播种育苗
浸种催芽：
可用55℃温水浸种消毒，不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后，清洗种子，然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。
播种：
待种子芽长到0.5cm左右时，播种于育苗盘内，种子应平放，芽尖向上，上盖细营养土1.5cm厚，温度保持在25～30℃，以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18～28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害，保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。
二、栽培拇指西瓜
世界上最小的西瓜“佩普基诺”可春、夏季栽培。地爬、立架均可，立架产量更大。一般生长周期60-85天，搭架后单株高1.2-1.8米，每株产量在60-90个。
当瓜苗长到5-6片真叶(株高10-12cm)时，即可搭架绑蔓，或者5片真叶后打顶，促使长出侧蔓，一般侧蔓都比主蔓粗，选择5-8条健壮的侧蔓子(其余的侧蔓摘除)，等留下的这些侧蔓有10-12cm时进行搭架绑蔓。留下的这些蔓子从头部15片叶子以下的所有再长出的侧蔓都摘除。
拇指西瓜品种特性
拇指西瓜果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似，成熟后果实长约2.5厘米，单瓜质量5～8克，一茬每亩产量可达1500～2000千克。商品瓜呈椭圆形，表皮深绿色覆有银绿色条纹，外观像小西瓜，表面光滑无刺，内瓤青绿色，口感独特，既有黄瓜的清香，又有柠檬的酸甜，果实可直接食用。
拇指西瓜是一年生藤本，瓜蔓偏细，叶色翠绿，瓜叶小而尖、浅裂(与常春藤叶形相似)，瓜叶大小为黄瓜的1/3～1/5，触摸时有粗糙感。株高可达2.0～2.5米;适合高密度栽培，株距可以缩小到15厘米。植株前期生长缓慢，在第15节后生长迅速，易坐果且连续坐果能力强;温度高时侧枝果实成簇生长。
拇指西瓜开花期较晚、开花节位较高，一般在第11～14节出现第1朵花;成熟的瓜蔓开黄色花，雌雄异体，先开雄花，紧随其后的是坐果雌花，温度低时为单生，需进行人工授粉。植株不耐霜冻，在温和、阳光充足的夏季生长良好，但耐寒、耐旱能力强，适宜生长温度在22～30℃。适宜在肥沃、湿润、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生长。拇指西瓜坐果期长达65～80天，果实生长缓慢。
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1 茬口安排 拇指西瓜露地可春、夏栽培，日光温室、连栋温室等设施可周年栽培，适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间注意肥水供应，以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性，有利于提高品质。
2 育苗 拇指西瓜种子较小，但发芽率可达98%以上，且发芽快，夏季一般3～4天发芽。苗期生长较慢，需在定植前25～35天进行穴盘育苗，采用128孔穴盘。育苗基质选用草炭土∶蛭石为2∶1，每立方米基质加氮磷钾复合肥(N∶P∶K为15∶15∶15，下同)3千克。先将基质用水拌湿、装盘，每穴播1粒，覆1厘米厚基质，浇透水。出苗前温室内白天温度28～30℃;出苗后白天25～28℃，夜间20℃。尽量多见光，基质干时及时浇水。幼苗四叶一心时定植。
3 定植 定植前7～10天清除上茬的残株和杂草，并密闭温室用硫磺粉熏蒸1次。每亩施优质腐熟有机肥5吨、氮磷钾复合肥80千克、磷酸二铵40千克、硫酸钾40千克。深翻耙平，做畦，畦面铺设两根滴灌管，覆黑色地膜。双行定植，株距25厘米，大行距120厘米、小行距80厘米，每亩种植1000株。破膜挖穴，每穴1株，并浇水覆土，栽植深度以基质与地面平为宜
4 植株调整 植株长至5～7片叶时开始吊绳引蔓。定植后25天左右，在第11～14节出现第1雌花，植株前期生长势较弱，在第15节以后开始迅速生长，为保证植株健壮生长，前15节果实需摘除。生长期间无需整枝、落蔓，但要及时修剪和清除老弱枝叶，保证植株正常开花结实。
5 保花保果 拇指西瓜坐果较难，应在雌花开放时用20mg·L-1氯吡脲(KT-30)药液浸渍幼果，以促进坐果。
6 田间管理
1)温光管理
设施栽培要及时调节室内温度及光照，一般白天温度保持在25～30℃，夜间15～20℃，昼夜要保持10℃以上的温差。拇指西瓜较喜光，秋、冬、春季要尽量多见光，夏季适当遮阴。 2)水肥管理 定植时浇透定植水，在缓苗期不浇水、不追肥。拇指西瓜是生长迅速的浅根蔬菜，滴灌宜采用小水勤浇的方式，15节前3～5天浇1次水，15节后每2～3天浇水1次，根据天气状况可适当调整浇水间隔。15节开始追肥，每10天追施1次，每亩施全水溶氮磷钾复合肥(N∶P∶K为20∶6∶36)4千克，随水追施。
7 病虫害防治 拇指西瓜抗病虫害能力很强，生长期间很少发生病虫害，甚至鸟类都很少啄食果实。但偶尔也会有蚜虫、白粉虱等虫害和白粉病、霜霉病等病害。故种植期间温室内要悬挂黄蓝板,诱杀害虫，全生育期可用10%吡虫啉(万里红)可湿性粉剂4000～6000倍液防治虫害;用25%嘧菌酯(阿米西达)悬浮液1500倍液、72.2%霜霉威(普力克)水剂600～1000倍液等药剂防治霜霉病;选用40%氟硅唑(福星)可湿性粉剂8000～10000倍液、25%三唑酮(百理通)可湿性粉剂2000倍液、10%噁醚唑(世高)水分散粒剂2000倍液、5%己唑醇微乳剂1500～2500倍液等防治白粉病。
8 采收 播种60～70天、果皮刚软化及时采收，每隔3～4天采收1次;或待其自然落果后收集，鲜食最佳。及时采收不仅能确保植株正常开花结果，还能避免植株早衰和畸形瓜的形成，从而提高产量。 拇指西瓜是市场上的一种新兴的西瓜品种，一般的拇指西瓜成熟之后仅有3厘米左右，可以说是微缩版的西瓜。这种西瓜不仅仅外形讨巧，在口感方面也有独到之处，绿色的内瓤有着黄瓜般清脆的口感。作为市场新宠，售价自然也不低，甚至有单个拇指西瓜超过一元的记录。
拇指西瓜的口感
虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑，科普珀特·普雷斯公司特意介绍说，不仅它的外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
“公司上上下下对这个产品都相当兴奋，”科普珀特·普雷斯公司营销部经理安内克·库佩恩说，“从沙拉到甜品，它吃法多样。”
拇指西瓜的发展前景
迷你西瓜眼下已在英国市场出售。科普珀特·普雷斯公司对“佩普基诺”的市场前景相当乐观。迷你西瓜独特的外观与微酸的口感定能令它走俏2009年市场。
公司眼下已收到来自伯明翰和伦敦的市场订单，订单主要来自餐馆和酒店，我们希望每周能售出50至100盒西瓜。迷你西瓜已得到“小”消费者的认可。来自剑桥的5岁女孩莫利·鲍尔拿起西瓜就狼吞虎咽起来。
“它们相当美味，看起来就像绿色软糖，”她说，“刚开始我不相信它们是真的。虽然草莓依然是我的最爱，但小西瓜非常有意思。”这并非西瓜首次成为消费者关注焦点。市场上曾推出过一种“方形西瓜”。不过，这种西瓜并非天生长成方型，而是种植人员在小瓜长到45天时把它们放入四方模子，上面再加上盖。等到西瓜成熟后，造型就是方方正正的四方体。
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