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南方种植什么品种葡萄好

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南方种植什么品种葡萄好

由于南方地区气候高温多雨,气候炎热潮湿,在此地区种植葡萄应首选抗病性强的早熟葡萄品种为主。下面是小编精心为你整理的南方种植什么品种葡萄好,一起来看看。

南方种植什么品种葡萄好

醉金香。又名甜香香、香甜翠玉,早熟偏中品种,辽宁省农科院园艺所杂交选育。

该品种4月初萌芽,开花期在5月5日至10日,7月20日至月底成熟,熟后可留在枝上两个月。花芽分化、丰产性、稳产性均好。属大叶型品种,枝蔓较粗,园里积水或过干,基部叶片易提前黄化、脱落。果穗圆锥形,花穗纵径短、横径长,须采用调节剂激素拉长花序,无核化栽培能改变果穗性状。大果穗,着粒紧密,穗重以控制在500克~1000克之间为好。果粒卵圆形,粒重10克左右,通过无核化栽培,果粒重可超过15克。果皮为绿黄色—黄绿色—金黄色,如不用调节剂激素处理,则果粒有籽。果肉偏软、汁多,通过无核化处理,果粒可达到90%无核。果实厚实、硬脆,成熟初期果皮带涩,充分成熟后浓甜浓香,口感品质特好,消费者很是欢迎。

红富士。从日本引进的中熟品种,别名井川667,欧美杂种,巨峰系第二代品种。

红富士是一个比巨峰引进稍晚的老品种,果实香甜、汁多,葡萄味重,很受市场青睐。因其生长势强,易产生新梢徒长,生理落花落果严重,坐果率不高、松散,购销过程中极易落粒,不耐储运,因而制约了该品种的规模发展。随着近年来栽培技术的发展,通过激素调节剂无核化栽培,可以收到坐果率特好、果穗大而紧、果粒增大、果肉硬脆厚实、口感极佳、储运性好的效果。该品种抗病性好,花芽分化也好,通过激素调节剂处理,产量更高。如再加强肥水管理,单穗重最高可达3.5公斤,一亩产量在3000公斤~3500公斤左右,经济效益很高。

该品种果穗属大穗型,最好通过整形,把果穗控制在1公斤左右的圆锥形,以利于包装储销。此品种,未成熟时果皮为青绿色,熟后为黄绿色,果实通常单粒重8克~10克,大的有12克以上。通过无核化栽培90%无籽,且果肉厚实、浓甜浓香。抗病,易种,产量高,适宜大规模种植。

比昂扣。又名白萝莎,欧亚种,晚熟。

该品种萌芽较晚,萌芽初期要到4月10日左右,前期不整齐,开花期在5月15日左右,8月底成熟,挂果可到10月份,销售价高。其生长势强,中叶型,副梢抽生旺;花芽分化好,丰产性好;果穗属中大穗型,圆锥形,无须调节剂处理,自然坐果率高,果根软,储运性极好,正常单穗重500克~1000克。成熟果粒近圆形,果皮未熟时青绿色,熟时淡黄色。果刷长,不易掉粒,果皮韧,果肉柔软多汁、浓甜。果实有籽1粒~3粒。

以上品种的栽培要点:

①行距均为2.5米,夏黑、比昂扣株距为1.5米。每亩种178株;醉金香株距为1米,每亩种266株;红富士株距为1.2米,每亩种222株。

②单个品种的种植面积建议最少一亩。

③南方必须采取避雨栽培。

④面积较大的规模种植,要早、中、晚熟不同品种搭配。

南方葡萄种植方法

一、基本常识:

1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年,

2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫;

3、庭院葡萄的合理安排:

1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空间。

2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例;

4、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;

二、准备工作:

1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。

2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。

3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

三 、葡萄管理及种植技巧:

定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。

1、施肥:

1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用;

2)追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。

3)幼果生长初期,以氮肥为主,适当施过磷酸钙和草木灰;

4)果实开始着色时,以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后,浇1次水,使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收;

5)控制肥水:一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。多雨季节,会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以“少吃多餐”方式,少施、勤施。

6)及时松土,增加土壤通透性: 大雨、暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,致使葡萄根系缺氧,抗性降低,容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕,以增加土壤通透性。

7)清理副梢,以利通风透光: 多雨季节,葡萄最易徒长,副梢发生率甚高。要及时摘心,抹去副梢。对新梢过多的植株,要疏除一部分,以利通风透光。

2、定梢:把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除,留强壮枝条,这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后,除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外,其余副梢留1片叶摘心。

3、疏花、疏果:葡萄新梢摘心有技巧:葡萄新梢必须摘心。通过摘心,可节省新梢生长所需的大量养分,促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢,一般在盛花前3--5天摘心,最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种,如巨峰,紫玫瑰等品种,可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后,叶片达不到所需数量的新梢,待长出副梢;

4、除卷须:卷须不但消耗营养,而且会带来许多病害:一年生苗除去卷须后应及时绑缚,使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深,将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀,绑绳在新梢上挽成宽松的活结,要给新梢增粗留有余地,另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时,对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平,使果穗处于新梢的最高处,并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光,并防止果枝被大风吹断。

5、疏穗:花序显现后,根据葡萄蔓的负载量,尽早疏穗。延长蔓保留1~2穗,结果枝一律保留单穗,弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。

6、藤稔葡萄的种植要点(当年栽,二年即可见效益):

1)冬季要在其叶片全落后,对植株进行修剪,每枝都短截留有3个芽左右,弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪,促使植株多分枝,多结果;

2)早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以农家肥为主,施肥后覆土,并浇足水,待土壤表面稍干时要松土一次。

3)在有几片叶长出时,要将弱小的芽抹掉,只保留壮芽。

4)在叶腋处长出卷须时,必须人工掐去,减少不必要的营养消耗。

5)在期间绑扎枝条,以免枝条乱摆折断,影响营养运输。

6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片,避免光照照射不到果粒上,影响果色。

7)春季开花前不施肥,尤其是氮肥,以控制树势,使其保持中庸,切忌过旺。

8)花期不要浇水、喷药,花前掐穗尖,一般掐去全穗1/5和1/4。

9)葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心,除顶端留一个副芽外,其余副芽全部抹掉,以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次,可大幅度提高坐果率。生理落果结束后,留8—10片叶摘心,结合氮磷钾三元素施肥,即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。

 

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