鸡矢藤植物科知识资料_形态特点_植物文化_药用价值

　　编者按：鸡矢藤有一个名字叫“通幽草”，这是怎么回事呢?鸡矢藤是一种怎样的植物呢?它有哪些功效作用呢?下面就跟着小编的步伐一起来学习一下这种植物吧!

　　首先也是先摸清小家伙的家底，他长得还挺随意，就挂在食堂旁边的黄素馨上。因为这果以前也没见过，然后他的花，看过别人拍的，挺漂亮的。不过我还没缘分遇到他，之前遇到过，那时候还没花。

　　现在变成果了，也知道鸡矢藤的叶子长什么样，又因为他是个藤本。叶子也没有什么特别之处，倒是戳破他果实的时候，那股熟悉的味道告诉我这大概是鸡矢藤吧。

　　再问一问别人，也就确定了。名字不太好听，和鸡屎味道有关。所以得名鸡屎藤，文献上许多用的都是这个屎。但是翻他家底的时候，发现植物志上是鸡矢藤。便把屎全部替换成了矢。

　　这样比较严谨，我一般以植物志上的为准。他来自于茜草科，这个科，大家最熟悉的应该是栀子花。还有做药的钩藤，金鸡纳，巴戟天。我前面还讲过他们家的细叶水团花。

　　我国有98个属归这个科管，太多了，就不一一列出了。鸡矢藤属下面有11种鸡矢藤，因为没有花就不一一细分了。来了解他的共性，因为学资源开发，所以看到她的新用途会很感兴趣。比如，下面这个果冻。

　　鸡矢藤始载于《生草药性备要》，药食兼用，其味甘酸、性平。其嫩茎叶是广东、海南一带居民喜欢吃的美味野菜，揉烂时常有一般鸡屎味，鸡矢藤的名字也因此而来，但做成食品后，却是清香四溢，鲜美可口。

　　倒是没吃过，也不知道这么做呢，知道的同学欢迎留言区补充。如果觉得奇怪的话，大概就像西南地区的我们喜欢鱼腥草一样让外面的人不解。

　　目前，鸡矢藤还处于野生状态，尚未开发利用，市场潜力很大。虽然近年来鸡矢藤的药理和药效研究有一些进展，但其作为营养保健食品等的研发很少有资料记载，

　　鸡矢藤和生山楂等组成的鸡矢藤降脂汤具有降脂作用，长期服用未见有毒副作用。该论文以鸡矢藤和山楂为原材料，制作鸡矢藤山楂复合果冻，为鸡矢藤的开发提供新的途径。

　　通过试验得出鸡矢藤山楂果冻的最佳配方：鸡矢藤山楂汁20%、复配胶添加量0.9%、低聚果糖添加量12%、柠檬酸添加量0.08%，纯净水67.02%。

　　其中，鸡矢藤汁与山楂汁混合比例1:2，复配胶一卡拉胶、魔芋胶与黄原胶混合比例为3:2:0.4，浓度为0.9%。

　　制得的鸡矢藤山楂果冻色泽均匀、呈微红色，山楂味适中、微鸡矢藤味、酸甜可口，组织形态均一、细腻爽滑、口感软硬适中，具有一定的营养价值。

　　看完吃法，现在要看他的药用价值了。聪明的中国人把植物当做了药，上帝一定很欣慰。创造了那么多植物，就是为了在我们生病的时候帮助我们的呢。

　　下面这个感觉还蛮常用到的。

　　鸡矢藤与番泻叶合用于清洁肠道，在许多外科手术前及腹部、脊柱的X光拍片时，结肠镜、胃镜检查前，都需要进行清洁肠道，一般的灌肠，和药物导泻两种。

　　患者大多会出现腹痛、恶心等副作用，而且肠气消除不干净，在X光拍片效果不甚满意，如每次用番泻叶10g，加鸡矢藤20g，开水泡服，效果更好，基本上可克服腹痛、恶心的副作用，且拍片很少有肠气影响。

　　鸡矢藤俗称“通幽草”，有止痛、健脾、导滞功效，能促进肛门排气作用，二者合用增加了通气排便作用，又克服了胃肠道反应，同样开水泡服即可，一般服后6h左右通便，方便又可靠，无不良反应，是一很理想的导泻清肠剂。

　　所以通过这里，我们就记住了鸡矢藤的排气作用。用法也简单，开水泡服。

　　鸡矢藤，其性平，味甘，微苦，归脾、胃、肝、肺经，对治疗消化道疾病有其独到之处，鸡矢藤中含有猪殃殃甙、鸡矢藤甙、鸡矢藤次甙、a-谷甾醇、熊果酸甙、齐墩果酸、醋酸丁醛、不饱和脂肪酸、挥发油等。

　　临床也常用于镇痛、镇静、解痉。鸡矢藤提取物对癌痛、术后镇痛都有较广泛的作用，是一种代替吗啡值得提倡的一种良好镇痛药。

　　注意，还可以代替吗啡。这样他的镇痛作用就很容易记了，中药真的很神奇。常常被忽略的植物，往往带着巨大的魔力。

　　参考文献:

　　(1)鸡矢藤山楂复合果冻的研制裴志胜，谢基隆，王晋炜，韩星(海南热带海洋学院食品学院，海南三亚572022)

　　(2)鸡矢藤在消化系统治疗中的应用王元樑，赖剑锋(福建省龙岩市第一医院，福建龙岩364000)

本文为原创文章，版权归作者所有，未经授权不得转载！

作者：樊蓉（公众号 植物游记）