迷迭香的栽培技术

　　迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。那么迷迭香的栽培技术是什么?以下是小编为你整理的迷迭香的栽培技术，希望能帮到你。

　　迷迭香的栽培技术

　　迷迭香以种子繁殖时发芽缓慢且发芽率差，若发芽温度介于20℃至24℃时，发芽率低于30%，而且发芽时间长达3～4星期，但如果先于20℃至24℃发芽1周后再以4.4℃(40℉)温度处理4周后，发芽率可提高至70﹪。

　　因此除非向国外引入新品种，否则以扦插繁殖是既快又有保障的作法，放在荫凉的地方大约一个月后即可移植。匍匐种可利用横躺的枝条于接触泥土处先刻伤再浅埋，约一个月后切离母株，就是另外一棵迷迭香，但操作手续较麻烦。

　　盆栽的种类、大小不同，浇水的次数和份量也应不同。一般来说，泥盆通透性最好，水分蒸发最快，浇水不仅要勤，而且要相对多，才能保持泥土湿润。与此相反，瓷盆、釉盆、塑盆，因通透性不佳，盆内水分蒸发相对慢，若浇水又勤又多，极易使植株烂根死亡。用这类盆栽的花木，什么情况下可以浇水呢?你可以用小棒撬开泥土观察，若下面泥土没多少潮气了，就可在盆沿四周慢慢浇些水。如果发现盆土过湿，应暂缓浇水。

　　迷迭香栽培后的管理

　　修剪采收时就必须要特别小心，尤其老枝木质化的速度很快，一下子太过份的强剪常常导致植株无法再发芽，比较安全的作法是每次修剪时不要剪超过枝条长度的一半。

　　观察迷迭香植株，虽然每个叶腋都有小芽出现，将来随着枝条的伸长，这些腋芽也会发育成枝条，长大以后整个植株因枝条横生，不但显得杂乱，同时通风不良也容易成为害虫的栖地以及容易得病，因此，定期的整枝修剪是很重要的。

　　直立的品种种在田里时很容易长得很高，为方便管理及增加收获量，在种植后开始生长时要剪去顶端，侧芽萌发后再剪2～3次，这样子植株才会低矮整齐。

　　收获及利用迷迭香的利用枝叶为主，可用剪刀或直接以手折取，但必须特别注意伤口所流出的汁液很快就会变成黏胶，很难去除，有些人的体质还会发生过敏，因此采收时必须戴手套并穿长袖服装，值得一提的是迷迭香采收后除非是要立刻使用，否则应迅速烘干，以免香气逸失。