苹果贮藏期间的病害如何防治

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  在苹果果实采摘后大部分果实需要进行贮藏保存,而在果实贮藏甚至生长期间,如果管理和预防措施不到位,就会导致一些病害的发生,造成果实腐烂和经济损失,那苹果贮藏期间的病害如何防治呢?以下是小编为你整理的苹果贮藏期间的病害及防治,希望能帮到你。

  苹果斑点病

  1、症状

  苹果斑点病又称红玉斑点病,是果实成熟期和贮藏期发生的一种病害。发病初期,以果实皮孔为中心,产生直径为1~3毫米、淡褐色、边缘清晰的圆形病斑,病斑以胴部到梗洼部位多,萼洼部较少;后病斑直径可扩大为5~9毫米、凹陷、褐色至黑色,致使皮下几层细胞变褐,但不深达果肉,影响商品价值。

  2、病因

  与果实近成熟期的生理代谢有关,有研究认为可能是呼吸时代谢产物在皮孔附近积集而引起的病症。生产上采收过早或果树早期落叶,缺肥,尤其是缺磷肥时此病发生多。此外,果园土壤黏重或缺少有机肥发病重。采收后预贮场所闷热发病多,干旱后的翌年发病重。

  3、防治方法

  (1)适时采收。掌握在苹果成熟时采收,采后经预贮散热后再入窖。

  (2)加强果园管理,增施有机肥。采用配方施肥技术,适当补充磷肥和钙肥,及时防治早期落叶病,均可减轻果实发病。

  (3)在落花后喷1∶1∶200倍式波尔多液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000~1 500倍液、47%春雷·王铜可湿性粉剂700倍液、20%噻菌铜悬浮剂500倍液。

  苹果青霉病

  苹果青霉病俗称“水烂”、“霉烂”,是贮藏期常见的一种侵染性病害,可造成苹果的大量损失。

  1、症状

  果实被害,病斑表面黄白色,凹陷,圆形,果实腐烂,极湿软,成圆锥状深入扩展。条件适宜时迅速发展,发病后10余天全果即腐烂。

  2、传播途径和发病条件

  病菌经机械操作及昆虫造成的伤口侵入,皮孔虽能侵入,但属次要。病健果混在一起时可接触传播。空气潮湿时生出小瘤状霉块,初为白色,后变为青绿色,上面覆被粉状物,即病菌的分生孢子,青霉病菌耐低温,在贮藏温度接近0℃时,病部仍能缓慢扩展。贮藏初期和末期温度较高时,该病发生蔓延迅速。

  3、防治方法

  青霉病的防治必须从果实采摘前开始,并配合运输贮藏期管理等综合防治措施,才能收到良好效果。

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