李子的功效和作用有哪些
李子虽然酸甜可口,是人们最喜欢的水果之一,世界各地广泛栽培,但确实不能多吃,小时候就听家里的老人说“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”,那李子的功效和作用有哪些呢?以下是小编为你整理的李子的功效和作用,希望能帮到你。
李子的功效
1.促消化:李子可以有效促进胃酸和胃消化酶的分泌,帮助肠胃消化,增加食欲,适合缺乏胃酸,食后饱涨的人群食用。
2.清肝利水:李子含有多种氨基酸,生食可以利尿消肿,对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3.降压,镇咳,导泄:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,这两种物质都具有很高的药用价值,可以起到很好的降压功效,止咳祛痰还有治疗便秘。
4.改善贫血:李子中的大量维生素B12,可以促进血红蛋白的再生,适量使用也可以改善贫血。
5.美容养颜:《本草纲目》记载李子花做成面膜对汗斑、脸生黑斑等有良效。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
6、补血养气:李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
李子的作用
一、正面作用
1.李子可以直接食用或者做成李子果酱、李子酒、蜜饯等各种开胃小食或饮品,食用口感佳,既能生津止渴还可以开胃消食助消化、助排毒。
2.脱水后的李子食用纤维含量高,不仅帮助消化,还有多种抗氧化物,一定程度上具有延缓衰老的作用。
3.李子可以润喉开音,是对经常用嗓人群比较好的一种水果,可以与冰糖炖食效果更佳。
二、负面作用
1.李子与这些食物相克:蜂蜜、雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋、麋、鹿肉。(引自《饮食须知》)
2.多种药理书都提及,吃太多会损伤牙齿、上火、伤脾胃。特别是溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服、脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
3.没熟透的李子、发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。
以上就是李子的功效和作用了,凡事都有两面性,李子虽好,但不能贪吃哦,也不仅是李子,大部分的食物都是不能多吃的,这就是人们常说的“度”,把握好度就能吃出好身体哦!