春节亲情团圆话题作文六年级
一声惊雷震一片天,展开一世光明;一幕春雨润一地土,唤醒天下万物;一番新意育一方人,创造世间百态。新年来临,万象更新!春节即将到了,《快乐的春节作文》是5068小编为大家精心准备的,希望对大家有帮助。
古城的年味
正月初二,我和爸爸妈妈来到石浦渔港古城游玩。此时的古城比起以往,增添了一股浓浓的年味。
刚走到海峡广场,一阵香气扑面而来。我闻着香气寻了过去,哦,原来是一位老师傅在制作米胖糖呀!小摊四周围满了人,有的在看老师傅如何制作米胖糖,有的在等自己买的米胖糖出锅。只见师傅将调好的糖稀放在一个大铁锅里煮沸,又将做好的米胖倒入锅中,霎时,一颗颗米胖如千万个雨点倾盆而下,落入锅中。老师傅左一铲右一铲,不一会儿就熬好了米胖糖,接下来只需把米胖糖压实、切块便可以吃了。
我转头看看四周,发现这里还有不少好吃的呢!特别是那沾满了油亮亮的糖稀和芝麻的糖葫芦,让小朋友的口水都忍不住要流出来了!我也缠着爸爸妈妈买了一串。甜甜的糖,脆脆的山楂,把我整个人都迷住了。旁边还有糖画表演,只见糖画师傅掌着勺,挥舞着手,不一会儿,一只栩栩如生的小动物就粘在了细细的竹棒上,让人买了都舍不得吃……
走进福建街,只见街道两旁,刚出油锅的鲜香酥脆的炸虾饼、配料十足热乎乎的糊辣羹是最受孩子们欢迎的过年美味。再往前走,映入眼帘的是各家门上贴着的春联门神,挂着的腊肠腊肉,晒着的虾干鱼鲞,屋檐上挂着的一排排红灯笼和横街悬挂的一盏盏手工鱼灯,这些都呈现着象山特色的民俗风情。街道旁的木楼格外干净,似乎特地洗了一次澡来迎接四面八方的游客。
走着走着,不知不觉就到了“民间小剧场”。瞧,里面正在表演民岁婚嫁呢!因为以前石浦人大多是渔民,出海后可能很久不能回家,经常耽误了结婚的日子,每当这时候,小姑子就会抱着一只大公鸡和新娘拜堂。看到这里,我不得不佩服古人的智慧。舞狮、“渔家号子”新春踩街、撞福钟和渔家一台戏,这些节目个个精彩纷呈,让人难以忘怀。
一道道丰富多彩、热闹非凡的文化大餐,让我们在渔港古城处处看到年味、吃到年味、品到年味,在浓浓的文化味儿中度过这美好的一天。
剪窗花
窗花是过年时必不可少的东西,每家每户的窗上都会贴上红红的窗花。今年,老师就给我们布置了一项作业——剪一幅窗花。
一听到这个消息,我就开心不已,真想迫不及待地回家立刻开始制作。
我暗暗下了决心:一定要剪一幅最精美的窗花!就像爸爸说过的一句话一样:要么不做,要做就要做到最好。
我选定了目标就开始着手操作:打形、开刻。谁知,剪窗花原来那么困难,我手里的小刀很不听话,不按轮廓来,不一会儿,一只可爱的小公鸡变成了一个四不像,令人哭笑不得。
我渐渐有些失去信心了,这时,站在一边的妈妈鼓励我说:“多做自然会变好的,你可以试着去请教一下奶奶,她可是个剪窗花的高手呢!”
听了妈妈的话后,我赶紧跑到奶奶的房间,向她请教剪窗花的技巧,可奶奶却说了一句让我似懂非懂的话:“剪窗花的精髓在于它运用的是一股巧劲,掌握了巧劲,你才能剪出最精美的窗花。”
听了这句话,我又开始一笔一画、一幅又一幅地剪了起来。随着一幅幅窗花慢慢精美起来,我终于掌握了要怎样利用巧劲。
最终,一幅让我满意的精美窗花完成了!我细细地欣赏着自己的作品,心中感到无比快慰。
家乡的腊肉
我的家乡在贵州,贵州的特产有很多,比如:金沙湾子辣椒、糖麻圆、“老干妈”和腊肉等。其中腊肉是我最喜欢的一道菜!
每逢过年或其他重要的节日,家里的餐桌上总会出现腊肉这道菜,这已经成了一种习俗,可见腊肉在我们贵州人心中有多么重要!
今年,我回了一趟老家,看见奶奶正在做腊肉,我也嚷嚷着要学。
第二天,奶奶先带我到市场里选购新鲜的猪肉,然后去买盐巴。回到家里,奶奶告诉我,要先将新鲜的十斤猪肉切成条状,因为这样利于腌制和水分蒸发,可以使熏制出来的腊肉更加美味,然后将猪肉的每一处用盐均匀涂抹,如果猪肉的厚度超过十厘米,那么就用刀切开,再往里面放上盐。盐不能抹得太多,太多会导致盐味重;盐也不能抹得太少,如果放少了,细菌就会趁机而入,猪肉就容易腐烂,这样熏出来的肉的味道就不好吃了。十斤猪肉用二两盐为好。
接下来,将涂抹了盐的猪肉挂着沥干水分,这大约需要一天时间,等看见猪肉不再大量往下滴水了,就准备好树枝或废弃的木柴,可以开始熏肉了。
熏肉用的树枝最好是柏树枝,奶奶说柏树枝熏出来的肉最香。把树枝和木柴放在肉的下面,生起火来开始熏制。熏肉的时候,火不能太大,那样会把肉烤熟的,要用小火慢慢熏。腊肉要熏一个星期,肉就熏好了,接下来就是腌制了,腌制的时间也要一个星期左右。
过了一个星期,我把我和奶奶做的腊肉拿出来尝尝,“啊!”我不禁赞叹,“还是自己亲手做的腊肉最好吃,真香!”
如果你有机会来我的家乡贵州,一定要尝尝我们亲手做的腊肉,我想你也一定会不由自主地赞叹“真美味呀”!
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