2022壮族三月三作文800字范文

 2022-08-13 03:19:35

 由 燕玲21149分享

壮族三月三作文800字范文(一)

每年农历三月三是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，家家户户都会做五色糯米饭。

传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是历三月初三。皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。

听妈妈说，这就是我们吃的五色糯米饭，黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，白色象征纯洁的爱情，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕，这五色糯米饭组成了生活中人们所需要的追求。到现在我终于明白妈妈为什么那么喜欢做糯米饭。

今年离三月三还差四天，妈妈就开始张罗着做糯米饭了。她从老家摘回蜜蒙花、红兰草和紫兰草，又去超市买回二十斤糯米。她先把红兰草和紫兰草剪成细细的，再用水把它反复冲洗干净，把烧开的热水倒入分别盛紫兰草和红兰草的盆中，然后使劲儿地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中，和妈妈一起干了起来，可我们稚嫩的手一碰热水，手被烫红了，像被烤熟的鸡翅。大概搓了二十分钟，盆里的水越来越紫，越来越红了，妈妈就打捞草叶，过滤汁水，把糯米分别倒入紫水和红水中浸泡。蜜蒙花就更简单了，直接放在水里煮几分钟，黄颜色就自然出来了。等水凉了，就可以浸泡糯米了。

妈妈告诉我：“明天就可以蒸糯米饭啦!”我开心地说：”我好期待明天新鲜出炉的糯米饭啊!”

第二天一大早，我喜滋滋地跑进厨房一看，哇!紫色的，黄色的，红色的，这些颜色好美啊!妈妈捞起糯米，盛放在蒸锅里，还用红色的糯米粒在紫色的糯米上写着“三月三”三个字，就可以开火蒸了。我按捺不住，着急地在等待着。

大概蒸了三十分钟，锅里热气腾腾，一股清香弥漫全屋，我巴不得掀开锅盖，妈妈立马止住我，说：“再等等，小馋猫!”仿佛过了一个世纪，糯米饭终于出锅了，色泽那么鲜艳，是晶莹透亮的，是五彩缤纷的，美得如同一个个绒花。我看得垂涎欲滴，立马抓起一团糯米饭往嘴里塞，滋润柔软，吃起来让我回味无穷，不禁啧啧赞叹道：“太好吃了，真是色香味俱全啊!”

五色糯米饭，成为壮家人最爱吃的美食之一，我爱壮家糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员而感到骄傲、自豪!

壮族三月三作文800字范文(二)

成群结队的青年男女身穿节日盛装，云集山头旷野，即兴对唱;嘹亮的歌声像阵阵海浪，此起彼伏，响彻山间。唱完了歌，热闹的人群中又开始了“打扁担”、“打铜鼓”等传统活动……这就是广西壮族三月三山歌节的场景。每到三月三，广西的人家都要欢聚一堂，共同庆祝这个盛大的节日。

三月三的来源有个传说。相传，有个叫刘三姐的姑娘，她心地善良，歌声优美动人。她经常教百姓们唱歌，受到了百姓的爱戴。但后来她遭到了迫害，被人推入水中。刘三姐没有沉入水底，而是骑着一条鱼飞上了天，成为了歌仙。为了纪念她，人们把她升天成仙的日子——三月三，定为了节日，并一直流传下来。

三月三这天，最重要的活动是对歌，当地人称之为“赶歌圩”。大家身着盛装，聚在山头旷野、竹林草坡歌唱。歌声连绵不断，深入人心。一会儿让你感觉置身云海间，云雾绕着你翩翩起舞;一会儿让你仿佛走进了森林，绿色在你旁边荡漾开来……勤劳智慧的壮族人，创造了悦耳动人、丰富多彩的山歌，使这一传统民族节日披上作了迷人的音韵纱衣。

“打扁担”也是一项广受欢迎的活动。三月三这天，村头巷尾，随处可以听到扁担“登登打、登登打、登登打嘟打”的敲击声，节奏强烈有力，声响清脆高亢，热闹非凡。表演者或四人一组，或八到十人一组。他们手执一根扁担，配合着轻松悦耳的竹筒伴奏声，时而敲打板凳，时而互相撞击，扁担声合着村民的欢笑声，汇成和谐幸福的声浪，激荡人心。“打扁担”的表演寓意着丰收喜庆，寄托着人们对来年丰收的美好祈盼。

儿童最喜欢的是做五色饭。每年的农历三月初三这一天，壮族人家会采来红兰草、黄花、枫叶和柴蕃藤，用这些植物的汁液浸泡糯米，蒸成红，黄，黑，紫，白五色糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓，就像彩虹掉进了碗里;口感柔软滋润，吃起来唇齿间有淡淡的植物清香，令人回味无穷。据说五色饭受到了仙女的赞赏，人们吃了会身体健康。壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。

三月三，驱除了人们辛劳一年的疲惫，让人们以更好的心态迎接新的一年。

壮族三月三作文800字范文(三)

每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三奶奶做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。

快到粑节了，那个星期天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在奶奶旁，问奶奶为什么三月初三叫粑节，为什么要吃粑。奶奶告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们就将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。

奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说“好了，别再添柴了。”还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着“好香好香”，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。

奶奶拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，然后用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到奶奶的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊!吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱奶奶说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又可以尝到奶奶的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。

壮族三月三作文800字范文(四)

每年农历三月初三(以下简称“三月三”)，大地回春，春阳萌动。我国部分地区汉族和一些少数民族都以各种形式欢度这一传统节日。语文迷小编今天为广大读者们提供壮族三月三的民俗，希望能帮助到大家!

五色糯米饭

节前家家准备五色糯米板和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传，这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。

壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外，社日、中元节，甚至过年等，也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里，也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。壮人也爱枫叶，认为枫叶能“除邪驱鬼”，给人带来吉利和平安。所以，农历三月三做五色饭的时候，家家户户门口都插上一枝精心挑选的枫叶。甚至做五色饭的染料渣，也要撒在房屋外围的墙脚下，以求驱邪保平安。

抢花炮

在农历三月三以及秋收之后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装，天刚亮就争先恐后地奔向活动场所，抢得花炮的人被认为来年最有福气，也最受姑娘青睐。

参与抢花炮的每支队有_人，队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台，将花炮放入算得分。规则类似于西方的橄榄球运动，故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环，直径约5厘米，外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上，不限人数，也不分队数，每炮必抢，三炮结束。

绣球传情

歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品，制作工艺都很精巧，个个都是丝织工艺品：十二花瓣连结成一个圆球形，每一片花瓣代表着一年中的某个月份，上面绣有当月的花卉。有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。

传说靖西县旧州古镇，贫穷人家的儿子阿弟爱上了邻村的姑娘阿秀。阿秀在一次赶圩时，被镇上一个恶少看上了，要娶阿秀为妻，阿秀以死相胁，誓死不从。恶少贿赂官府，将阿弟判了死刑并关进地牢，等待秋后问斩。阿秀哭瞎了双眼后，开始为阿弟缝制绣球。针扎破了手，血流在了绣球上。经过九九八十一天，绣球做好了。

阿秀用变卖了手饰的钱和家中的积蓄，买通了狱卒，见到了已被折磨的骨瘦如柴的阿弟，阿秀从身上取出绣球戴在了阿弟的脖子上。这时，奇迹出现了，只见灵光一闪，阿秀、阿弟和家人便不见，等醒来时，已躺在远离恶魔的一处美丽富饶的山脚下。后来，阿秀和阿弟结婚了，生了一儿一女，靠着自已勤劳的双手，过上了幸福的生活。这就是绣球的由来。

对歌谈情

三月三歌圩是男女青年进行交际的好时机。每逢歌圩，方圆数十里内的男女青年聚集在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。

通常是男青年先主动唱“游览歌”，观察物色对手，遇到合适的对象，便唱起见面歌、邀请歌。女方若有意就答应。男青年再唱询问歌，彼此有了情谊，唱爱慕歌、交情歌。歌词皆即兴发挥，脱口而出。若姑娘觉得眼前的小伙子人才、歌才都满意，便趁旁人不注意，悄悄将怀中的绣球赠与意中人，“他”则报之以手帕、毛巾之类的物品，然后歌声更加甜蜜，遂订秦晋之好。

对歌前，刘三姐的神像由众人抬着游行一周，人们祈求她赐予歌才，保佑三月三歌圩人人对歌如意。人们敬完了歌仙刘三姐，争相亮开歌喉，相互对唱，歌声此起彼落。男女老少在这歌圩中度过一个个不眠之夜。

打铜鼓

广西的一些少数民族素来有在节日庆典或祭祀中击打铜鼓的.习惯，这一风俗一直沿袭至今，现在东兰、天峨等地壮族群众每年过三月三和春节，都安、巴马、大化等地瑶族群众过祝着节，南丹瑶族举行葬礼祭祀，南丹中堡苗族过春节或遇上喜庆时都要以击铜鼓的方式表示庆贺或悼念之情。

铜鼓是壮族最具代表性的文物，不仅是权力和地位的象征，也曾是传递战争信号、陪葬和祭祖驱邪的器物使用。壮族每逢婚丧嫁娶、乔迁新居和盛大节日，都有打铜鼓、唱山歌的习惯，铜鼓文化已经成为壮族生活中的重要组成部分。

目前流传在壮族地区的铜鼓舞，表演时，一般是将四面铜鼓挂在村前的大榕树上，由四个小伙子敲击，作为伴奏;前面置一大皮鼓，由一老鼓手双手持棍敲击，他是舞蹈的主要表演者。他边敲鼓，边舞蹈，有正面打、抬腿打、转身打、翻身打等各种击鼓动作，节奏由慢到快，反复变化，舞姿灵活敏捷。另有两个小伙，一个左肩扛竹筒，右手持竹棍边敲竹筒边舞，另一个拿雨帽为击鼓者扇凉，边扇边舞，三人彼此穿插跳跃，配合自然协调，场面热烈，情绪欢腾。

碰彩蛋

彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有意就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。如今，碰彩蛋有了“碰碰碰，碰出好运气”的意头。

壮族三月三作文800字范文(五)

每一个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色，因此得名五色糯米饭。

三月三，我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后，我和妈妈就在家里准备制作五色糯米饭的材料。制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈妈制作工序最复杂的黑色糯米饭，妈妈先把枫叶洗干净，再拿锤子锤碎，然后放在铁锅中煮。当水温达到五、六十度的时候，就可以把枫叶汁水倒到糯米当中，等汁水凉了以后，再把汁水倒到锅中煮，汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次，最后把汁水倒入糯米中，浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黄色的汁水，汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。

紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后，就分别把汁水放到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了，只需用冷水浸泡。五种颜色都浸泡了，妈妈告诉我：“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。第二天清晨，我喜滋滋地跑进厨房捞起糯米一看，哇!除了泡在清水的糯米依旧是白色，其他的四种糯米全呈现出需要染的颜色：黑、黄、紫、红，这些颜色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了，更美哦!”不知道什么时候，妈妈已笑眯眯地来到了我的身边。我激动地说：“妈妈，我们快点蒸五色糯米饭吧，我太期待了!”妈妈开心地说：“好咧!我们就开始蒸糯米饭咯!”妈妈边做边对我说：“我们先将浸泡好的糯米沥干，沥干需要15分钟，这样沥干的糯米蒸出来才有弹性，有嚼头!”我听了觉得做五色糯米饭还真有趣。接着妈妈拿好蒸笼，在蒸笼上铺好纱布，我就及时地把食用油递给妈妈，只见妈妈在沥干的糯米中都拌入一些食用油，然后就开火蒸了。此时的我按捺不住一颗激动的心等待着。大概蒸了半个小时，随着蒸气的喷出，我闻到了糯米饭的香气了!一旁的妈妈捏着我的小鼻子说：“小馋猫，再等等!”就这样，又等了差不多半个小时后，五色糯米饭出锅了。刚出锅的五色糯米饭，好香，颜色好美!香得让我垂涎欲滴!美得就像五彩的绒花!

这就是我们壮家三月三的五色糯米饭，又香又好吃!我爱壮乡五色糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员感到骄傲，自豪!