过年了包饺子的日记
过年了包饺子的日记7篇
在春节,一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子是个非常温馨的画面。那么首先是要包饺子,你一定包过饺子吧。下面是小编为大家收集的过年了包饺子的日记例文,希望你喜欢。
过年了包饺子的日记篇1
今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
过年了包饺子的日记篇2
马上就要过年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特别”的美味菜肴。那么,就让我来包饺子吧!
我先跑去菜市场买回来了一大袋饺子皮,奶奶也帮我做好了饺子馅。首先,我把饺子皮一张张的摆在桌子上面,然后,我把饺子馅均匀的摆在皮上,在周围涂上一些水,再把饺子皮折过来做出扇子一样的花纹。
等我饺子包的的差不多了,赶紧架起大锅往里面加上一些水,等水烧开了之后再把饺子放进锅里面,过一会儿,水面上出现了一个个小泡泡的时候,这说明水烧开了就可以往里面加一碗水了,像这样重复几次直到饺子浮在水面上的时候香喷喷的饺子就可以出锅了。
“热腾腾的饺子烧好了”我对着屋里大喊,大家都争先恐后的来盛自己的饺子,恐怕饺子盛完了吃不到了。饺子盛好了,大家都围着电视机坐在沙发上一边看着春晚一边吃着香喷喷的饺子,还能听到门外的打鞭炮的声响,既“热闹”又有“年味”。
过年了包饺子的日记篇3
“嗯,真好吃”,我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道,我多么希望自己自己能包一次饺子啊,妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了,我喊着妈妈教我包饺子,妈妈终于答应了。我首先洗干净了手,妈妈告诉我要左手拿皮,右手拿勺子舀馅,就像是骑兵一手拿着剑,一手拿着盾牌那样,我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里,可是刚一放进去,就露馅了,我不好意思的看着妈妈,妈妈说不要紧再来一次就好了,我又试了一次,这次我小心翼翼地把馅放进皮里,轻轻地一捏,这样我的第一个饺子就诞生了,真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”,我高兴极了,妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运,所以我在饺子上做了一个记号,结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈,今年数我最幸运了,我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊,当然我也体会到包饺子的不容易,也体会到妈妈的辛苦,同时还品尝了自己的劳动果实,我期待着下次帮妈妈包饺子!
过年了包饺子的日记篇4
过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!
包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好。就这样,我一下子做许多饺子。
开始煮饺子。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿一点醋,开始尝味道。啊!太好吃!真是功夫不负有心人啊!
过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子吗?
过年了包饺子的日记篇5
春节里,我们淮南这里,家家每年年初一早晨都会吃饺子,所以年三十的晚上,姥姥和妈妈都会一起准备第二天的饺子。今年也不例外。
姥姥早早的就把面和好了,不一会儿姥姥就把和好的面端上了桌。妈妈则把事先拌好的饺子馅拿了过来,我也迫不及待地洗了手。姥姥一边用擀面杖擀着面皮,一边笑眯眯的问:“童童,你会包吗?”我自信地说:“会!当然会,没问题!”于是,我拿起了一个姥姥刚擀好的饺子皮,学着妈妈的样子,把饺子皮放在手心,又用勺子从菜馅盆里挖了一勺馅,放进饺子皮里,然后用手在事先准备好的水碗里,沾了一点水,把饺子皮弄湿,接着把饺子两遍对折,使劲一捏,饺子馅全都被挤出来了。妈妈笑着说:“你饺子馅放太多了,饺子皮都包不住了。”然后在妈妈的指导之下,我又重新试着包了一个。这次我少挖了一些饺子馅,重复了刚才的动作,把两边的捏起来,其余的地方一点点捏扁了,于是我的第一个饺子就包好了。姥姥看着我连声说:“行啊!童童你真棒!都会包饺子啦!”我的脸一红,说:“小意思!您过奖了。”大家哈哈大笑起来。在我的帮忙下,饺子很快就包完了。
大年初一的早上,我站在妈妈旁边,看着她往锅里下饺子。一个个饺子就像跳水运动员一样,一个跟着一个,“扑通扑通”地跳进热气腾腾的锅里。一会儿,锅里冒出一阵阵诱人的香气。终于等到吃饺子了,我看着碗里的饺子,东瞧瞧,西望望,我包的饺子跟妈妈的比,差点把我给丑哭了,不过味道还是好极了,自己包的吃着就是香啊。
到现在我都还在回味这件事。我觉得我很幸运,幸运的是自己生活在一个幸福大家庭,可以度过一个又一个美好祥和的春节。
过年了包饺子的日记篇6
说到节日,大家一定能从脑子里倒出来一堆。说到喜欢的节目,你们一定脱口而出——“春节!”我也最喜欢春节,因为,春节可以收红包、贴春联、写福字、包饺子,而我最喜欢的就是包饺子。
每次包饺子妈妈都要备下两个有硬币的,十个带糖的。妈妈说:“吃一个糖饺子就是甜蜜蜜,吃两个或两个以上就是天天(甜甜)向上。”每次吃到糖或钱饺子,别说多开心了,心里美滋滋的。
到包饺子的时候了,我先拿了一张妈妈事先擀好的饺子皮,然后又用筷子弄了点馅儿,然后把皮合上,这样一个饺子就包好了。然后我又包了十几个“太阳”饺子,仿佛天上的太阳分身下凡了。
妈妈把我们做的饺子都下了锅,看着一个个饺子在锅里“泡澡”,心里别提有多高兴了。吃饺子的时候,奶奶、外婆、爸爸、妈妈、弟弟,还有我各拿了一盘饺子吃了起来。爸爸在一边“吧唧吧唧”地吃着,我生气地说:“老爸!不要吧唧嘴!”“你做的……(吧唧)……(吧唧)……太好吃了,根本不想停呀!”爸爸边吃边说道。虽然我脸上还是生气,但是我的心里乐开了花。“哎呀,我的老牙!”原来是奶奶吃到有硬币的饺子了。我开心地说:“奶奶你有福气了。”我和妈妈又吃到了几个糖饺子,弟弟“霸占”了所有的“太阳”不让别人吃,自己吃的跟太阳一样,小脸蛋儿笑得红彤彤的——
春节的饺子,总是格外的香甜!希望每年都能吃到钱饺子和糖饺子,无论哪种饺子,都带给了新年最好的祝福!
过年了包饺子的日记篇7
我特别爱吃奶奶做的饺子,春节回老家,我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了,吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅,准备好了饺子皮,我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了,干枯的手背上已经布满了青色血管,可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧,拿起饺子皮折一折再捏几下,就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤,结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的,却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子,杂乱无章地摆在一起,好像逃难的人群。
看我沮丧的样子,奶奶安慰我:“别急,慢慢来,包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次,说:“捏花纹是比较难的,你就负责放馅吧。”就这样,我们互相配合,包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子,我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中,饺子像潜水艇一样沉到水底,水再次烧开,饺子又慢慢地浮了起来,一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去,像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看,因为实在太香了。
饺子煮熟了,奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着,奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗,肚皮撑得鼓鼓的,自己都像个胖饺子了。