2023年味作文900字
2023年味作文900字(精品8篇)
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2023年味作文900字篇1
【春节的枣花馍】
初二回娘家,这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在,人民生活富裕了,这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛,都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中,大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代,粮食是最重要的礼物。新年伊始,闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里,娘家人回赠的礼品中,最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成,用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍,长长的,如盘龙样弯曲,龙身上画了很多符号,龙头上镶嵌了两粒红枣,十分威武。
馍好蒸,面难发,酵母更难做。临近春节,气候变冷,做酵母时,要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下,待蒸熟了,再放进老酵头搅拌均匀,放在锅边灶沿,或是盖上一层棉被,让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候,从面盆中挖出来放在案板上,掺进面粉盘成一团,软硬适度,就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单,在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面,在最顶端放上一颗红枣,放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复,一层层地敷上去,一层层地蒸熟,可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时,曾经见过新女婿第一次上门带的大馍,用一大块红绸布包裹着,大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名,叫“馍山”,意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了,要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条,然后用面剂子盘成一个个的圆圈,中间放上一颗红枣,就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后,通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来,放入蒸锅中蒸熟,一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样,做法不一,我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍,老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大,除了一个个的“莲花瓣”,里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候,枣花子就不叫枣花子了,而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”,老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物,就有了特殊的意义。我们老家有句俗话,叫“要饭的不要枣花子”,有不吃嗟来之食的意思,穷人要穷得有志气,即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化,也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
2023年味作文900字篇2
年末将至,春节忽而将来,刚陪学生们学过了学界泰斗——老舍《北京的春节》这篇课文,提笔及思,我儿时春节的支支片片像过电影般向我袭来。
儿时的春节是“寒酸”的。
课文中讲到“腊月二十三年过小年……这一天,要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方形或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。”我们二十三也要吃糖,但是只有长方形的糖,上年沾满了芝麻粒儿,奶奶说这叫“灶糖”,敬灶公公的。“灶糖”一包七八根,每根近20厘米,分粗细两种,我家只买细细的,因为细的“灶糖”要比长的便宜五毛钱。我还记得那个时候爷爷奶奶总是在咬下一口后我们兄妹仨吃,那时小不懂事,哪知道爷爷奶奶是不舍得吃啊,便一把接过糖有滋有味地吃起来,要知道平时是没有钱买糖吃的。而如今给我的学生讲到这里时,他们有的满不在乎地说这糖不好吃——粘牙,有的笑哈哈地说他不要吃——怕得糖尿病。现在国家富裕了,孩子们平时吃得好,哪还去吃这些“灶糖”。
课文中讲到“除夕真热闹……男女老少都穿起新衣”。我和弟弟妹妹那个时候确实挺渴盼过年呢。过年了,家人会给我们买新衣服,这衣服在除夕那晚是断断不舍得穿的,要等到大年初一,早早起来,难以抑制住兴奋穿上新衣,给大爷、二爷、伯伯、叔叔们端饺子,互送祝福。现在的孩子们呢估计对新年买新衣也没有那么多期待了吧。比如我的孩子,在平时里总是在他们需要新衣前已备好几身衣服,所以他们也没有了新年一定要穿新衣的感觉。
然后,尽管如此,儿时的春节亦是甜蜜的。
因为知道日子过的清苦,所以渴盼春节里好吃的好穿的。渴盼着渴盼着,记忆就深邃了,人更亲近了。待到日后长大了,更能体会长辈们的爱了。而我们也更知恩回报了。那时没有手机,一家子就围着个火炉看电视,偶尔你一言我一语地评论评论电视里面的内容,屋里弥漫着简单而又幸福的笑声。现如今,我们做家长了却都成了“低头组”,与冷冰冰的手机屏幕“聊”得不亦乐乎——逛不完的朋友圈,打不完的游戏。偶尔的笑声却是在朋友圈里看到了多美好笑的视频。要么说,现在的年味淡了呢。
最让我回味地还是那记忆当中虽“寒酸”却又甜蜜的春节。
2023年味作文900字篇3
说起年味儿,小朋友都会想到熬肉、炸丸子、包饺子、穿新衣,我家的年味和其他小朋友家不一样。
今天我的好朋友涵涵来找我写作业,每次我写作业时,妈妈都会放下手中的活,默默地陪着我,她练字,我学习。我看到妈妈今天没练字,就好奇地问了妈妈,妈妈说:“近腊月,年就越来越近了,我在整理红纸。”涵涵好奇地问:“阿姨,这是在干什么呀?大红纸折过来折过去的?”妈妈说:“准备写过年用的春联呢!”“第一次见写春联的,你们家不买春联吗?”涵涵反问道。“我们家都是贴手写春联,这样才有年味儿,妈妈说过,过年的仪式感不能丢,手写的春联,红纸黑墨,很有感觉。”妈妈在旁边边听边说:“其实,春联最早并不是现在这种形式的,它是源于周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板,就是后世俗称的‘桃符'是镇宅驱邪的。随着人们对音韵和格律研究的深入,对仗的文字开始大量出现,对联就出现了,挂桃符就逐渐演变成为贴春联。‘新年纳余庆,嘉节号长春。'这便是中国的第一副春联。咱们中国人,从宋代开始手写春联,明代开始,因为朱元璋极力推崇写春联,所以上至宫廷,下至民间写春联,贴春联盛行,然而不知从什么时候开始,每逢过年,家家户户的门前手写的春联越来越少见了,都变成了金光闪闪的印刷品。印刷字体雷同,内容千篇一律,一眼望去,我家与你家贴的没有什么不同,手写的祝福被整齐划一的工业印刷品取代,这不能不说是中华传统民俗的一种缺失。你俩说是不是?”听了妈妈的一席话,我和涵涵一起点了点头。我和涵涵睁大眼睛看着妈妈拿出笔墨纸砚,准备写春联儿了,看着妈妈一笔一画的写起来,不一会儿就写了一副漂亮的春联,涵涵看的目瞪口呆,她小声地、吞吞吐吐地对我妈妈说:“阿姨,我爸爸妈妈不会写毛笔字,我们家过年都是买对联,您能给我家写一副对联吗?”妈妈停下手中的毛笔,抬起头笑了笑,说:“好呀,孩子!这副刚刚写好的春联,吉星高照家富有,大地回春人安康。牛年大吉。你喜欢不?”涵涵高兴地直点头:“没想到今年我们家也有手写春联贴,我也要和您学写字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春,牛转乾坤新机运。牛年大吉”
我们高兴地连蹦带跳:“好呀!好呀!贴手写春联才更有年味儿!”
2023年味作文900字篇4
又是一个中国年,每年这个时候,家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等,到处都是年味儿。我家也不例外,在过年之前就把年货备好了,为了图个吉利,还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音,鱼是年年有余的象征)。到了大年三十这一天,家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究:对联要从左往右贴,“福”一般倒过来贴,因为这样象征着福“到”了。我们分好了工,我和爸爸就开始用糨糊贴了起来,我们忙活了一下午,春联终于贴完了。当我们走进餐厅的时候,看到一大桌年夜饭就在我们面前,看着这一大桌子的美食,我的口水都流出来了。我们聚在一起,吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。我们吃得热火朝天。过年,总不能漏看春节联欢晚会。
吃完年夜饭,我们就守在电视机前,津津有味地看了起来。一个个小品把我们逗人仰马翻,一个个相声让我们听得有滋有味,增加了不少过年的气氛。20年的最后几秒钟,我们一齐欢呼了起来,“五、四、三、二、一!!!”无数的礼花腾空而起,又带着满身的光焰洒向大地,把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情,纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。红的,似节日的灯笼;黄的,像成熟的稻谷;绿的,如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞,把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面,就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放,构成一幅花团锦簇的图画:绿花一层层,红花一重重,就像苹果园里庆大丰收;一群白色的火花,好似银河坠人间。
一幅幅,一幕幕,繁花缤纷,绚丽夺目,好不壮观!大年初一那天,我一大早就起来了,这时候饺子已经弄好了,我一看到这是我最喜欢的饺子,就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候,我就深情地说:“啊,我又长大了一岁!”不一会儿饺子就被我吃完了,我给长辈磕完头之后,我们全家就一起去给亲朋好友拜年。我们走遍了大街小巷,见到每个人我们都热情地说“新年好”!在这个普天同庆的日子里,有谁比孩子更幸福呢?因为孩子们可以获得压岁钱,用来买心爱的东西。大人们也可以把过去一年的辛劳忘掉,好好的放松一下。春节是我最喜欢的节日,因为它是中国的传统节日,充满了浓浓的年味儿。
2023年味作文900字篇5
“一眨眼又是一年”,除夕上午在家门口撕下旧对联,贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹,对于多愁善感的我来说,每到辞旧迎新,岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆,都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我是一个多么幸运的人啊,从小到大一家人都没有背井离乡,没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚;又想想我又有几分不幸,一年到头都生活在一个地方,家人不曾少见,亲戚经常往来,倒没了团圆的兴奋,而且最美家乡往往是景色秀丽,我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量,这在身边的家乡,这从未离开的家乡,这有几分市井的生活倒也耐人寻味,闲情逸致,我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲,珍惜身边的最美。
这家乡的年味,我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家,过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得,每年除夕前一天,天没亮的时候,奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子,备下年货,我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街,常闻热闹,到了年关,水街更是热闹非凡,让我怀念除了热闹,还有南宁的特色,譬如那街上萦绕耳旁的都是白话,又譬如卖的大多是南宁的特色食品,那五颜六色的粉利,那绿油油的粽叶,还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉;还有我最喜欢吃的马蹄糕。
重要的不仅仅是美食,还有寄托在这些特色上的感情。
如今虽然已拆迁,以前的水街也面目全非,但现在住的小区也不缺乏年味;特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳,除夕的下午,虽然街上已冷冷清清,人们都团圆于家中,可却洋溢着喜庆的炮声,那时便是第一轮放炮的高潮,伴着黄昏,伴着团圆饭。到了快12点的时候,那才是放炮的大高潮,炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳,人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进,身体健康。楼道里,楼道下,近处,远处,炮声一浪高过一浪,一声响过一声,炮声由远到近,重重叠叠;嫌恶这炮声的人,譬如我妈妈便称之为轰炸声,而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中,眼里闪烁着天空上的烟花,耳中独听着轰鸣的炮声。
2023年味作文900字篇6
牛年到,牛年到,牛年过年真热闹,大人庆丰收,小孩放鞭炮。牛年真好,金牛奋蹄,牛气冲天,我一定要在牛年在学习上取得更好的成绩。爸爸妈妈为了鼓励我,在牛年进步更大,特趁牛年春节放假的机会,决定带我回衡阳爷爷奶奶家过年,我非常高兴。
旧年30上午,舅舅、舅妈开车从益阳赶到长沙,接了爷爷、奶奶、德德哥哥和我赶到衡山舅爷爷家,爸爸、妈妈也从株洲驱车赶到衡山和我们会合,舅爷爷、舅奶奶全家非常热情的接待了我们,招待我们吃了非常丰盛的中餐,同时还给我和德德哥哥打了红包。下午,舅舅、舅妈带着德德哥哥驱车去耒阳过年,我们先把爷爷、奶奶送到衡东小初,我们给老奶奶、舅爷爷、舅奶奶等拜年,他们非常热情的接待了我们,并给我打了红包,还留我们吃晚饭,因为我们要赶到衡阳去和爷爷奶奶团聚,所以我们谢谢了他们。爸爸、妈妈带我驱车赶到衡阳,爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、弟弟早就等在门口欢迎我们,特别是弟弟非常欢迎我的到来。晚餐的团年饭安排在酒店,既丰盛,又热闹,大人都给我们小孩打了大红包,我们非常高兴。吃完晚饭以后,我和弟弟一起在阳台上放鞭炮,哇,弟弟家的鞭炮可真多,有摔炮、刮炮、冲天炮、“爱国者导弹”……我首先玩的是“爱国者导弹”,我扯开纸,找出引线,点燃引线,过了一会儿突然传出一声“轰”,威力真大,我被吓了一跳,弟弟看见我的样子,大笑起来。后来我们一大家子围坐在电视机旁,一边品尝着各种果品,一边观看春节联欢晚会,牛年春节联欢晚会的节目真棒,给我留下最深映像的节目是赵本山主演的“小沈阳”,把我们全家都逗得捧腹大笑。当牛年钟声敲响后,全城鞭炮齐鸣,热闹非凡,象征着牛年大吉。这时叔叔、阿姨带我进了书房,我打开电脑,哇!他家的游戏可真多,都是我喜欢玩的,我选了个我最喜欢的游戏,我玩的津津有味,直玩到天明,我才睡觉。因为爸爸、妈妈要加班,初一吃完中饭后,我们就赶回了株洲。
牛年春节我过得既热闹,又充实,真是感慨万千,在牛年,我要加倍努力,认真、刻苦学习,争取获得更好的成绩。
2023年味作文900字篇7
【年的味道】
年的脚步越来越近,年的味道越来越浓。伴着春风的酒酿,满心欢喜,满心醉人。
来到大街上,人山人海,川流不息。道路两旁,大红灯笼高高挂着,随风飞舞,阳光下更加鲜艳夺目。彩旗飘飘,彩门威武,一派欢乐盈门的景象。
商店里,人们挑选着自己需要的东西:或衣服,或食品,或鞭炮,或菜蔬。大人拉着小孩,还提着大包小包,满满当当,喜气洋洋。
这就是年的味道:甜蜜、馨香。
浓浓的年味勾起了对儿时过年的回忆……
那时候,在乡下,缺衣少吃,对过年更多的是一种兴奋和期盼。
过了腊八,人们开始置办年货、杀猪宰羊、缝衣洗涮……为忙过年,疲惫的脸上时不时地露出开心的微笑,一年辛苦的果实,只有在过年时才享受品尝。
小孩子每天都有惊喜。要么是一双千层底的新鞋,如果是女孩子,鞋面上还绣有小花,特别漂亮;要么是一身新衣,虽然大出一码,但穿在身上也觉得很有生气;要么是一小包水果糖,含一块在嘴里,那种甜蜜无法形容;要么是煮熟的猪羊骨头,虽然吃起来有点难受(因为是自己养大的),但终究挡不住诱人的香味。
腊月二十三,送走了灶王爷,人们就开始又一轮的忙活。打扫卫生,准备过年的食品。土坯房焕然一新,墙上贴年画,窗户贴纸花,门上贴对联,灶上蒸年糕,院子里放鞭炮,孩子们到处跑 ,红红火火,热热闹闹。
这样的年味,一直持续到正月十五。这期间,人们走亲访友,拜年问好。礼物简朴,买不起点心,用自己家的花馍代替,送的是一份情意;孩子们的拜年钱更少,一毛两毛,给的是一份心意。没有铺张,不去攀比,只是满足,因为这样的年味比起平时的生活来,不知强多少倍了。
时光流逝,岁月匆匆。而今的年味,依然香浓,只是在蓦然回首的一瞬,有点五味杂陈。人生就是一段渐行渐远的旅程,在经历了一番番的春秋冬夏之后,匆匆而去的不仅仅是时光,还有对年的向往、对仪式感的热情,只是想什么都不说,什么都不做,静静地走过世俗的身旁,低下头,问一声好,道一声珍重。
恍然间,李谷一的《难忘今宵》传入耳中,“青山在,人未老”,“明年春来再相邀”。是啊,我们应该在有限的岁月里,珍惜眼前所拥有的,好好守护自己的亲人朋友,尽情品尝年的味道,以微笑面对生活。
2023年味作文900字篇8
在闲聊的时候,母亲常跟我提起以前她小时候的春节,我总会觉得,平淡的日子加上春节二字,不知不觉掩埋了平日里的无味。现在的春节,虽然与从前有些不同,但都各具特色。
春节的帷幕往往由大街小巷的灯笼,家门口的'一幅幅对联,一张张“福”字慢慢拉开。但这仿佛却像以往的春节了,现在的春节有时好像平时一样,直到走亲访友才有一丝春节的味道。
除夕这一天是尤其重要的。在这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。那天总有许多好吃的,最让人期待的也就是那天了。当饭菜端上桌冒着热气,家庭人员齐聚一桌时,拉近了我们之间的距离,虽然许久不见,但却不感生分。一年中最快乐的时刻,无非就是一家人坐在一起,谈天说地。在这一天中,最开心的就是收到压岁钱了,重要的并不是钱的多少,而是大人们对未成年晚辈的一种祝福。现在发压岁钱的方式也与往常不相同了,我们总会有个家庭群,吃好饭一起在群里抢红包,作为还没成年的小朋友就只要负责手气好一点就好啦,只进不出也是非常快乐啦!
以前的家乡遇到春节,每家每户都会换上新衣服,然而因为一件新衣服就可以高兴好几天,母亲对我说,她从前最喜欢的就是过年,因为那样才可以穿新衣,吃许多平常吃不到的东西。一家人平常聚不到一起,在那天,就会聚在一起吃团圆饭。吃好饭后,必不可少的就是烟花爆竹了吧,小一点的孩子追逐打闹放着烟花,燃着爆竹。当夜越来越深,直到十二点的钟声敲响,各种烟花在天空中绽放,绚烂的色彩照耀着大地,好像白昼一般,仿佛也在祝愿着新的一年。
现在的家乡,有着自己独特的方式,过着现代化的春节。即使我们不在过年的时候都能穿新衣,虽然城市中现在并不会响起烟花爆竹的声音,但我们却可以去欣赏好看的灯会,还有不变的春晚。有时晚上亲戚们聚集在一起吃团圆饭,晚饭也十分丰盛,样样俱全,大家相互举杯祝福在新的一年中工作顺利,学业进步,阖家欢乐。科技越来越发达,每个人几乎都有一个微信,让我们在平时也能联系到彼此。
春节的来临,让思乡的亲人们把团圆的盼望变为现实。以前我很不解为什么只是过年却有这么多繁琐的传统,还要用很久的时间回家,而仅仅只是吃个饭。现在我明白了,春节是在外的人想家的情怀,看似短暂繁琐的一种传统,实际上却是一种情感上的交流。新的一年,也就在亲人们美好的祝愿下开始了。