600字作文家乡的风俗
600字作文家乡的风俗(优秀12篇)
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600字作文家乡的风俗篇1
过年了，大家忙得不可开交。我家“大厨
”———爸爸正在炒菜呢。只听见“哗啦，丝”的声音，芹菜被倒入了锅中。翻炒，加料酒，加盐……再翻炒。一团团白烟往上飘，往上飘，直到被油烟机吸走。只闻见了一股浓浓的香味。
小朋友则在家门口玩烟花，一串串烟花在他们手中挥舞，摆动，有趣诱人。夜深啦，一家人围在大圆桌上，有说有笑，其实大家问的话说的都是在关心对方，表哥突然发问：“大，你期末数学考了几分啊？”又问了姐姐高考成绩怎么样？大家其乐融融相互敬酒，互相传递着自己浓浓的爱。
晚饭过后，人们在门口燃放的鞭炮“噼里啪啦”的响。空中那一朵朵五彩缤纷的烟花陆续绽放，开出了一朵朵绚丽的大花。胆小的小朋友捂着耳朵躲在了角落，胆大的则看着烟花一蹦一跳，兴奋得不得了。
“哎，你们快点来啊，春晚快开始了，快来看哎”“来喽”大家都聚在了一块看春晚。一看到有趣搞笑的地方，大家就“哈哈”大笑个不停，你指我说说，我指你聊聊。那！场面多么幸福，多么美好，多么难忘。
已经零晨1：00多了，没错，过年这天呢，晚上都是要通宵熬夜的，都是折一些小玩意儿，看电视，看春晚。做着，看着，玩着，不知不觉地就睡了着了。
天刚一亮，人们就换上了自己的新衣新鞋，把自己打扮得漂漂亮亮的，开启了自家的拜年之旅。
“叔叔，阿姨新年好！”只瞧见叔叔阿姨从口袋中掏出一个大红包递给我们，我们假装客气不要，但手还是捏着红包不肯放。
我们去给已故的爷爷扫墓，烧纸钱，焚香，放烟花，为家人祈福……
在我们这，过年是忙碌的，充实中其乐融融。
600字作文家乡的风俗篇2
人们都说：老古人既然留下这样的风俗习惯，就一定有他的道理。这句话我深信不疑，但有一点我很明白，因为不同的地域关系，人们在不同地方会有不同的风俗，所以出门在外，万事要谨慎行事，避免发生某些令人尴尬的事。
我的家乡在陕北，那里干旱少雨，四季分明，从小在那里长大的我，不像南方姑娘那样温婉，又不似国外长大的人那样风情万种。我有独属于陕北人的豪迈、大方，却也有一般女子的清秀。
在我们那儿，除夕夜是寒冷的，穿着大棉袄开心的过年，放烟花，堆火塔……各种玩儿法层出不穷。远在他乡工作的家人都要回来与家人团圆，看春晚。过年吃饭必须要有八碗，到了大年初一时，早上要吃炸油糕，寓意节节高升;下午要吃饺子，并且饺子里必须要有硬币，寓意财源广进;还有最重要的是炸出来的油糕第一个一定不要跟灶神抢，必须给灶神供奉，希望新的一年里吃的不愁。
从小便是这样过年的我对这些步骤了如指掌，更深信不疑。
然而，有一次因为去外地亲戚家旅游，是在他们那过的年，我才对不同地域的过年有了新的认识。他们在除夕夜晚上吃的是大龙虾，海鲜，就连春晚节目上的人我都只认识几个，其他的一概不认识，这让我很不习惯。随后到大年初一时，我更发惊讶了，他们早上吃的是“金银堆”，就是用小米和大米蒸的米饭，寓意财源广进。吃不上炸油糕的我更是疑惑的问出了声：“为什么不供奉灶神呢?”此话一出，他们都笑到：“还没从家乡走出来呢!”可把我尴尬死了，之后更是让我深刻了解到了地域不同的差异之大。
家乡的风俗使我温暖，其它地域的风俗使我新奇，眼界开阔，不同的民族风也使我知识丰富。但我更喜欢家乡的独特风俗。
600字作文家乡的风俗篇3
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员广阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡――淳安也不例外，此刻就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示激励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又隆重的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，出色非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不简单才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整洁齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是此刻可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一二三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
600字作文家乡的风俗篇4
我的家乡来自四川内江市资中县的一个小镇，有被称为“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢过年佳节，最想念的就是香肠的味道，特别是离开家乡这几年。
在我们四川，做香肠的材料都是要精挑细选的，农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠，猪排骨和五花肉可以做熏肉，小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠，也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的，放入适量盐，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它们和匀，腌制一个小时。等肉腌好以后把洗干净的小肠尾端用线打好一个结，用小圆筒把小肠撑在内壁，猪肉一小块一小块的往里面灌，灌到30厘米就用线打一个结，接着刚才的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完，香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒，大概晒几天以后准备烟熏。
腊肉是用五花肉做的，盐涂满五花肉全身就可以了，这个比较简单。腌制几天和香肠一起拿去烟熏。烟熏的材料是木料的锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子，搭一个简易棚子，炉子上放香肠和腊肉，下面烧火，火上浇木料的锯木粉，熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最漂亮的成果。
四川过年的风俗和各地过年都差不多，大年三十前一天晚上就开始准备食材了，主要是因为特色的大菜工序比较繁琐，比如说香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十过年是吃中午，大多数地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉过年的时候吃不了很多，但是在以前，奶奶那个年代，有香肠和腊肉就是过年，家里来了客人，就切上几块腊肉，解解馋。现在市面上出现了广式腊肠，和四川香肠差不多的，如果有机会，大家可以试试自己动手做的香肠，也别有一番趣味。
600字作文家乡的风俗篇5
我们金华人有一种很特别的习俗，那就是金华斗牛。
金华斗牛，曾与金华火腿齐名，至今已有千年历史，清末民初尤其盛行。金华斗牛是牛与牛斗，不同于西班牙的人与牛斗，被誉为“东方文明斗牛”。斗牛当日，参斗之牛装以勇士之饰，由其主人护送进入斗牛场，此时鞭炮齐鸣，观者欢呼雀跃。
我就看过几场：牛主把牛牵到赛场上。此时，两牛怒目而视，各自刨腿，四肢并力，奋力斗争，观众则呐喊助威，呼声响彻云霄。败者血肉模糊、仓皇而逃；胜者则奋蹄而追，紧随其后，斗牛即将结束。所谓“胜者为王，败者为寇”，在这里有相当大的体现。败退之牛将被主人贬成耕牛甚至宰杀；而胜者则身价加倍，威风一时。
金华斗牛不仅仅是现代的玩法，古代也有。我查阅了资料：相传在三国时期，吴国的孙权与鲁肃微服出巡东阳郡（今金华市）。孙权为培养当地百姓的勇武精神，便在东阳郡大兴斗牛之风。自此，婺城区雅畈镇铜山白鹤庙开创斗牛节，铜山也成了金华斗牛的创始地。可是现在并没有了以前的威风：金华斗牛濒临绝迹。新中国成立后，金华斗牛习俗一直被废止。1992年，金华开始重建斗牛场，恢复斗牛节，欲使这一古老民间娱乐活动重振声威。可好景不长，金华斗牛刚刚重新有了起色，斗牛户却因为斗牛经验少、饲养费用不能次次提供而纷纷宰牛卖牛。
我们要好好珍惜文化遗产，不让他们受破坏。让金华斗牛重新站在现实的舞台上，不再被人们遗弃。
600字作文家乡的风俗篇6
正月初五拜财神，五月初五包粽子，七月七吃巧云……我觉得，年前祖宗是最重要的年前请祖宗也可以叫作“做羹饭”，是人们对祭祖的称谓。一般都是晚饭。这天，人们总要买来香烛冥纸，摆上酒席，虔诚地祭祀一番，也是为了感恩祖先并祈求来年的平安和财运。
今年，妈妈照常挑了一个风和日丽的好天气，并且我不需要上课的日子来做羹饭。大清早，妈妈就去菜场买了最主要的食材，回来立马准备了起来。下午，我们一家去墓地化纸锭回来后，马上忙活了起来。
第一桌：请六神；妈妈端上整只鸡（旁边还要放一把刀），整条鱼，整刀猪肉，素菜和豆腐，点了红的团子，还有水果和糖。随后，爸爸将六个小杯子整齐地放在桌子的东西两排，再倒上酒，摆上筷子。妈妈又拿出了香炉放在桌子北边，然后打开大门，用方言说了句：“来吃年夜饭咯！”以往，这个时候还会放鞭炮，但现在禁止燃放，我便灵机一动，找来了天猫精灵来放“无烟”鞭炮，楼下的住户听到这声音也开门纳闷。我和姐姐还有妈妈在门口铁桶里化纸锭，妈妈一边化，一边喃喃自语。烧完纸后再回到香炉前轮流磕头。磕完后，爸爸又在他们的酒杯中添了点酒。之后我们开始盛饭了。
吃了一会结束后第二桌就要开始了：请祖宗；这次要准备十二个酒杯和十二个碗，把整个的鸡、鱼、猪肉切块加热端上桌。同时，香炉也要换位置，从北边移到南边，大家就团团圆圆一大桌了，聚聚了。
老祖宗吃的差不多了，要走了，爸爸便把椅子挪了一下就结束了。仪式结束后，爸爸妈妈把酒和饭都倒了，我看着白米饭和酒就这样被倒入了垃圾桶，实在觉得太浪费了，毕竟粒粒皆辛苦。
随着生活水平的提高，做羹饭的方式也有了些改变，虽然这些行为看似迷信，愚昧，但实质包含了朴实的人们心中深深的情意。
600字作文家乡的风俗篇7
我的外婆家在连云港，这里的春节有很多的风俗和别的地方是不一样的，下面就让我来带你去我外婆家的春节看一看吧!
小的时候，我就特别喜欢在外婆家过年，大概也了解并参与过一些过年时要做的风俗活动。比如：采购瓜子、花生、小果子、桃酥、小麻饼……这些过年必备的零食。
过年前外婆一定会包很多包子和蒸很多馒头，外婆说过年那几天，肯定会有亲朋好友来家里做客，所以馒头，包子这些主食要多准备一些，防止人来多了不够吃。而蒸馒头，包子，也有来年蒸蒸日上的美好寓意。除了包子和馒头，外婆家每年还会做一道菜——炸丸子，外婆把丸子叫做“驼着”，这可是年夜饭不可缺少的一道菜。
接下来就是“祭灶”风俗。农历腊月二十三，这一天相当于小年，晚上要在灶前供上糖饼、糕点、糖果之类的甜食，求灶王爷“上天言好事，下界保平安”之说。
紧接着就是年三十了，年三十的要做的事就可多了，比如一早把大门上贴上鲜红的对联，挂红灯笼。最有意思的是在自家院子内种上“摇钱树”，所谓“摇钱树”，便是从集市上买来的青竹子上系红绿两种颜色花生，固定在院子的柱子上，竹子的叶子越多，叶子越大，意味着来年财源越旺盛。还有还有，好多地方都是在下午三四点钟吃年夜饭，而外婆家这边通常选择中午来吃团圆饭，哈哈，有意思吧。
年三十晚上守岁，凌晨十二点的时候各家开始放鞭炮。在外婆家舅舅还会放一种叫“高升”的东西，声音很响，威力也比鞭炮大很多。大年初一的早晨吃饺子，然后拜年，说吉利话，当然最开心的是我们小孩啦，占足了便宜，收到了很多红包。再有就是正月十五元宵节吃汤圆，团团圆圆。
这就是我在外婆家过春节的了解的一些风俗习惯，快来分享你们家乡的风俗习惯吧。
600字作文家乡的风俗篇8
“十里不同风，百里不同俗。”有的地方在过春节时会吃饺子，有的地方在过春节时会吃汤圆，而我的老家在过春节时会吃苕粉坨，寓意团团圆圆。
苕粉坨跟包子差不多，不过外面的皮是用苕粉做的，而且里面的馅料多用五花肉、萝卜丁、藕丁等调成。
我听妈妈说，包苕粉坨讲究一个快字。首先是做苕粉皮，我们先用开水冲泡红薯粉，在它凝固时立刻倒入保鲜袋保温。不过不要以为这就能休息了，现在才是重点，我们需要迅速开包，因为苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步：先是把刚做出来的苕粉皮捏成窝窝头的样子，然后把调好的馅料放进去，最后收口，一个饱满的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑，而我这种新手做的'，那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后，那自然是要去煮了，不得不说，这煮苕粉坨也是一门学问。煮苕粉坨一般要15分钟。煮的时间短了，那苕粉坨就不好吃。煮的时间长了，那苕粉坨就要“破肚流肠”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍，外皮晶莹剔透，里面的馅料诱人至极。这时的苕粉坨已经可以食用，但我们家一般还要用酱油、蒜瓣炒一下，这样可以让苕粉坨更香。
苕粉坨出锅后，香味扑鼻，原本晶莹剔透的外皮上裹了一层酱油，让人食欲大发。不过这时可不能直接吃，刚出锅的苕粉坨烫得很呢，我们要先在皮上咬一个小口，然后往里面吹吹风，等它差不多凉了才能吃。一口咬下去，富有韧性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飘香的五花肉，浓郁的酱油……这多种口感夹杂在一起，那味道无法形容。
不过苕粉坨因为制作繁杂，而且不易储存，所以一般只有在春节才能吃到。
600字作文家乡的风俗篇9
百里不同风，千里不同俗。在新年里，我的家乡——陆丰，也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时，家家到几十里买年货，要准备吃的、喝的、穿的、用的，好在新年显出万象更新的气象。
腊月二十八就开始大扫除了，家家都忙得不亦乐乎。将垃圾、灰尘扫走后，就把买的吃的摆上桌，让客人和家人吃。在这一天，已经渐渐会有客人来做客了，无论是隔一面墙的邻家亲戚，无论是百里相隔的朋友，都会赶来做客。
除夕真热闹，家家赶做年菜，到处是海鲜与酒肉的香味。男女老少都穿上新衣，门外贴上了红红的对联。除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝。这一夜，在广场上会演“潮剧”，会有很多人前往观看。不仅如此，在广场上还会有人在赌“鱼虾蟹”，时不时连小孩子也会拿着十块、五块前往去赌一赌，因为过年开心。此时此刻，大部分店铺已经关门，因为都去看戏了。
正月初一与除夕截然不同。这一天，大人们都在家中看看电视什么的，只有小孩偶尔去找朋友一起玩。
元宵来临，有一个高潮到了，许多的人都蜂拥而至、三五成群到自己的亲戚家拜年，小孩子都应接不暇，嘴里不停说着“新年快乐”等吉言，然后不停收着红包，到下午时会有舞狮不断进入一户户人家，舞狮代表吉祥，意味福气来了，大家都十分乐意它们进入自己家中。
一眨眼，新年就要过去了。在正月十七过去，家乡的新年也就算过去了。学生们该去上学，大人们又去照常工作了。虽然新年过去了，但小孩还会放放鞭炮，还有零零散散的客人前来做客，大家都不舍得新年过去。
600字作文家乡的风俗篇10
清明节是大家耳熟能详的传统节日。
作为中华民族最隆重盛大的祭祖大节，清明节属于礼敬祖先、慎终追远的一个文化传统节日，凝聚着民族精神，传承了中华文明的祭祀文化，抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。清明节最重要的习俗为扫墓，即为“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”，春秋二祭，古已有之。
到了清明节，扫墓的人们都会去先人的墓前鸣放鞭炮。听家人说放鞭炮，是为了叫醒在坟墓中的魂灵，让他们从睡梦中起来收好后辈们供奉的钱材。而现在随着绿色扫墓的观念日益深入人心，大家也开始提倡在墓前放几束花，磕几个头，以敬哀思就可以了。
每年四月五日起床后，我们一家就会搭上爸爸的汽车，启程前往白沙，给死去的亲人扫墓。
我们手提祭品，心情沉重地往山上走着。亲人墓前的草已长得很高了，外公把墓前的草清理干净后，我们便将火点起来，把纸钱一张一张的分开后，一点一点地放进火里，烧给在坟墓中居住着的亲人的灵魂，再虔诚地插上香，在坟墓前磕几个头许下自己的心愿后，最后将花束摆放在坟前，我们才会离开了。
清明扫墓，既是为了纪念死去的亲人，怀念他们的音容笑貌;又是一种信仰，在列主列宗之前许下愿，鼓励让自己在新的一年多多努力。我想，这就是清明扫墓经久不衰的缘由吧。
600字作文家乡的风俗篇11
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！
俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。
“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。
接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。
开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。
600字作文家乡的风俗篇12
进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。
一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。
冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。
你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。
“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。