包饺子作文450字作文
包饺子作文450字作文(优秀10篇)
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包饺子作文450字作文篇1
包饺子，是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺，味道都让人回味无穷。
厨房里，外婆已经摆好了阵势，饺子皮、猪肉是菜场买来的，蒜苗是外婆自己种的，她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子，自然是锦上添花。
洗完手，外婆拿出一块肉放在菜板上，左手按着肉，右手持着刀，用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿，肉被切成小薄片，外婆换了个方向开始切丝。几分钟后，一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，与肉泥混在一起，放进一个大碗里，再加入一些调料，搅拌均匀。
外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里，把四周捏好，整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫，外婆就包好了三十多个饺子，小巧玲珑、煞是可爱。
今天做的是煎饺，外婆先把水烧开，把饺子放进去，中间加了两次水，等饺子浮在水上面就熟了。接着，把饺子汤倒掉，往煎锅里面倒些油，油七八分热后，用筷子把饺子一个个夹进去，正反面都煎一下，等饺子皮有点变黄，煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺，散发出浓浓的香气，闻着就直流口水。
我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里，一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮，轻轻咬一口，又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来，真是外焦里嫩，让人回味无穷。
外婆的饺子，外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。
包饺子作文450字作文篇2
今天是大年三十，按照我们中国的传统习惯要吃水饺，我们家也要吃饺子。
奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成块，再切成条，用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声，我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了，然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀，放上酱油等的调料，水饺馅就做好了。
奶奶要和面了。先把面放进盆里，又把水放进盆里，搅一搅，面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下，湿粉就变成了白白的一块大面团。
开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮，妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖，一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛馅，放下筷子两手轻轻一夹，一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了，锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子，水饺就熟了。
我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃，妈妈看到了，说我是个懂事的孩子。
包饺子作文450字作文篇3
冬至吃饺子了，这个消息像长翅膀一样，飞遍了大街小巷。买肉的，搅馅的，菜市场上到处可见。这不，我和妈妈提前一天就开始包饺子了。
妈妈把面皮擀成圆形的，我用筷子在面皮上放一些肉馅，由于我放的馅儿太多，面和菜粘住了，饺子没有包成。我有点沉不住气了，妈妈看出了我此时的心情，耐心地说：“用右手的拇指和食指，至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下，一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着，我突然好奇地问：“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道：“儿子，吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑，决定到网上一探究竟。
哦，我在电脑上找到了答案，原来：古代医圣张仲景出任长沙太守时，那里瘟疫流行，他辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了医棚，支上大锅，让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到一定火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子，俗称“娇耳”，也就是饺子，下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫 “祛寒娇耳汤”。我明白了，冬至吃饺子，为的是纪念古人张仲景，延续到今天，成了习俗。
24节气里的冬至，不仅让我吃到了美味的饺子，还了解了很多知识，没想到这节日挺有意义的。
包饺子作文450字作文篇4
饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。还有在冬至时吃饺子不会冻掉耳朵的说法。所以，冬至前夕，我们在班级里举行了一次热热闹闹的包饺子活动。
会场设在我们的教室，我们把课桌和椅子合并在一起，拼成了一个个长方体。黑板的正中间是“美味的饺子，美好的一天”十个艺术大字，黑板的上方和左右两边挂满了五颜六色的气球。玻璃窗上也贴满了各式各样的拉花。墙上还有许多彩条，在阳光的照耀下闪闪发光，美丽极了。
我们小组有的同学拿着大面板，有的同学拿着饺子馅和面粉，还有的同学拿着锅、碗、勺、盆，真是样样齐全。
戴上套袖，系上围裙，包饺子活动开始了!我和申天馨负责擀饺子皮，我一手拿面杖，一手把面块平放在桌子，接着双手握住面杖来回滚动，饺子皮变成了椭圆形，然后我把面杖转动方向，左右滚动，饺子皮又变成了圆形。
别看杨牧远是一个男孩子，手还真灵巧，他拿起一个饺子皮，用勺子舀了一勺馅放进去，接着把两边的皮用力对捏，一个白白胖胖的饺子诞生了!
我们捏的饺子形态各异、姿态百出：有的像金元宝，有的像耳朵，有的像弯弯的拱桥……
热腾腾的饺子出锅了，咬一口，香味四溢。大家围坐在一起，有说有笑地品尝着自己亲手包的饺子，每个人心里都是美滋滋的。
这次的包饺子活动不仅让我一饱口福，还让我亲身体验了包饺子的乐趣。
包饺子作文450字作文篇5
中午一放学回到家，我就像个饿狼似的跟妈妈说：“妈妈妈妈，我好饿!”妈妈兴奋地对我说：“扬扬，咱们今天包饺子，好吗?”我高兴极了：“太好了!我最爱吃饺子了!我来帮你吧!”“好的!乖儿子，你来剁馅儿吧?”
“没问题!”我边说边把袖子用力地往上挽了挽，双手紧握菜刀，在菜板上认真地剁了起来。馅儿可真多呀!不一会儿，我就感到累了，歪着头，瞅了瞅妈妈，看到她还在认真地和面，我又低下头无力地剁着，刚才的兴奋劲儿不知什么时候跑得无影无踪。“妈妈，要不……我歇一会儿，一会儿再接着剁馅儿?”
我小声地试探着问妈妈。妈妈严肃地说：“一个人无论做什么事，都要坚持到底，不能半途而废，成功一定属于那些有毅力的人。”听了妈妈的话，我惭愧地低下了头，暗暗下决心，一定要坚持到底，于是我又鼓足了劲儿，用心地剁了起来。不一会儿，馅儿就剁好了，看着妈妈兴奋的脸上满是骄傲，我的心里别提有多高兴了，吃着今天用辛苦和努力换来的饺子，真是格外香!
包饺子作文450字作文篇6
时间过得真快，转眼就到大年三十了，今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了，又开始和面，接着把面切成三角形状，最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮，爸爸负责包饺子。
我拿了一点面，用小勺子挖了一点饺子，馅放在饺子皮上，然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好，只能捏成圆圆的，像汤圆一样。妈妈看我不会包，就慢慢地教我，不一会儿，我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直，直到我们把饺子馅儿包完为止，我包到最后，饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形，但是，我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水，等到水开了，他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上，等一会儿饺子熟了，妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味，特别是，吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子，我体会到了快乐，知道了，吃饺子不容易，很辛苦，包饺子很难，我决定以后要多帮妈妈包饺子。
包饺子作文450字作文篇7
今天，我学会做一件家务事：包饺子。这让我无比兴奋。
这天早上，我刚刚起床，就看见奶奶正在包饺子。只见她拿起一张饺皮，用勺子舀了一勺饺馅放进饺皮中间，又用手沾了一点水。我问奶奶：“为什么沾水呢?”奶奶说：“这样饺皮才能粘合呀!煮出来的饺子才不会散。”这还不容易!我跃跃欲试，让奶奶赶紧让我来包。
我按照奶奶刚才的包法：舀馅儿、沾水......不不，我才不占呢!麻烦!于是我直接包了起来，我把饺皮对折起来，用力把它们捏合上，却怎么也合不上，我又用力掐，结果不仅饺皮没合上，还被我捏扁了。一个自创的饺子包好了!我拿给奶奶看，奶奶“扑哧”一声笑了起来，说:“这个是饺子吗?这是馅饼!”我有点不好意思，说：“奶奶，那你教我包吧!”奶奶说：“做事要有耐心，还要细心，我来教你。”于是，我在奶奶的指导下，顺利包出一个不太好看的饺子，但是我不灰心，耐心地包着，终于包出了合格的饺子。饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，格外香，心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加细心。比如：在写口算题时，要耐心加细心，这样才能百分百全对。我要把这个道理用在学习上，做个好学生!
包饺子作文450字作文篇8
我们的中国传统文化博大精深，如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年，饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟后，不是捞出来，而是合汤一起盛在碗里混着吃，所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行，如：河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。
我也体验过呢!饺子可以有很多口味，大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的，我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜，把它洗干净，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把买的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，搅拌起来，接着把面粉和水混在一起，揉成面团，让它发酵一会儿，这样饺子皮很有弹性，更好吃，用擀面杖擀面，拿出一把刀，把面从碗里揉成一长条，把面切成像正方体形的小块，用擀面杖来擀，变成薄薄的圆皮，拿出一把小勺子，挖出一点馅，包进去，先把皮对折，然后从头捏到最旁边，那就完成啦!
包饺子作文450字作文篇9
周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。
于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。
包饺子作文450字作文篇10
“包饺子喽，包饺子喽。”我开心的喊着。可妈妈却说：“小孩子包什么水饺，一边玩去。”“你不让我包我就偏包。”我自言自语道。为了讨好妈妈，我一直跟在身后屁颠屁颠，妈妈没招只好答应了。
我拿起面团学着爸爸的样子搓面，只见我忙手忙脚地戳上戳下可它就是不匀称!爸爸却笑的前仰后合。我生气道：“不搓了!”我又拿起饺子皮放了一大勺韭菜馅，可谁知道韭菜太多了!于是拨出了一些，这样才兜住了饺子皮。妈妈又说：“饺子要来回捏三趟。”“这么麻烦!”“做事情不要怕麻烦，坚持下去就能成功。”妈妈说道。然后我把包好的歪歪扭扭的水饺放到案板上。只见我包的水饺都瘪瘪的像是头肥猪在睡觉，而妈妈的包的水饺就像是战士，昂首挺胸。这时妈妈鼓励我说：“熟能生巧，多练习就会了!”
果不其然，熟能生巧!我包的饺子是越来越好看，也像极了镇守边疆的战士!第一次包饺子让我明白了一个道理——做事情不能怕麻烦，坚持下去就会成功!