包饺子的作文有哪些
包饺子的作文有哪些(通用12篇)
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包饺子的作文有哪些篇1
奶奶的饺子，是一种做到极致的手工，更是一种爱的传承。
小时候，笨手笨脚，但是对吃东西可是一点都不马虎的。曾经，早餐总是喝粥，但是如果能碰上一两次奶奶做的饺子，那也是一件十分幸福的事情了。
奶奶做的饺子，不失一些朴实的味道。奶奶从小过的就是农人的生活，不像我们一样，要自己做一些手工活，就大叫烦，像手工食物之类的，更也是懒得做，常常都是用来买的。奶奶却不一样，她就喜欢给自己找事做，皮皱巴巴、长满斑点的手一点也闲不来。
奶奶包饺子，总会引来小时候的我好奇的目光，我总是呆在奶奶身边，用手托着脑袋呆呼呼地感叹：“哇，这个饺子皮真好看，能不能吃呀?”奶奶总会笑眯眯地说：“傻瓜，你还没做呢，肉都没包进去怎么吃呀?你不要一天到晚就想着不劳而获，我们要用自己的手工去换取食物。”接下来，就是讲一大堆奶奶小时候的故事。我总是不耐烦：“好啦好啦，我知道啦!”奶奶也不介意，微笑着继续包饺子。
奶奶的手法很娴熟，完全不像我们年轻人的手一样碰到个饺子皮都让它给溜走。在奶奶手里的东西仿佛都像长了脑袋一样，乖乖地听着奶奶的话，一刻也不敢动。奶奶先拿起一块白色的上面还有一些粉的饺子皮，然后轻轻地把它沾上一点水，一滴水在奶奶手上都那么听话，不会粘来粘去。接着奶奶用小勺子兜起一小块肉，放在饺子皮上面，我小时候不知道怎么想的，觉得像一个城堡。然后奶奶轻轻地摸一摸饺子皮，再慢慢地把它给揉上，用饺子皮把肉给完完整整地包在里面，再稍微用一点力把两边饺子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一点，从我这个小孩的角度看上去，完全已经天衣无缝了，好像这并不是粘上去的，而是本来就在那的。
我是一个好奇宝宝，这种东西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶给我玩一玩，奶奶终于同意了。于是我便学着奶奶的样子看起来像一个老手一样拿起一块饺子皮。饺子皮滑溜溜的，在我手上还没停留一秒就逃走了，我不泄气，便沾了一点水，又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉，这肉还没到上面呢，我这还没熟练到家的筷子技术就已经把肉给掉在桌子上了，我无奈，之后又使劲夹到饺子皮上。我在外圈涂了一点点水，然后把饺子皮粘合在一起，哎呀，糟了，漏馅了，里面的肉的油都挤出来了。
我很不开心，直接把饺子一扔，等待奶奶的表情。奶奶一点都不生气，她抓住我的手，摸摸我的头，笑眯眯地说：“没事的，我教你。”于是两个粗糙的大手放在了我柔软的小手上面，手把手教我怎么弄。我就很奇怪了，明明都是一样的步骤，为什么奶奶做得比我好?可是我不服气不行，奶奶就是这么厉害，谁叫奶奶小时候学的功夫比我多，下的功夫比我深，明白吃苦，明白劳动的财富，才会成就出这样朴素实在的奶奶。
最后，入锅，出锅。奶奶每当端出来一碗热腾腾的饺子，都是对我来说最大的惊喜。也许是因为我对那块两边饺子皮粘合的地方“情有独钟”，所以我总是先去咬那儿，可是味道还挺不错呢，又软又粘，在我的舌尖上，留下了一种难以忘怀的味道。再说这肉，也是相当不错了，外面的皮粘粘的，里面的肉香香的。对我这个吃货来说，可以说是十分开心了。
和奶奶在一起吃饺子的时光，也是我开心的时光。奶奶总是催促我多吃一点，结果我一吃就吃撑了，奶奶总是摸着我的小脸，说：“好啊，我明天再跟你做!”这也是让我十分激动的一点，因为我还可以玩饺子喽!
奶奶的饺子，不仅是一种传统的手工活儿，更是一种爱的传承，这种传承里，包含了劳动人民的朴实，还有奶奶那流露指尖的无限的劳动魅力。
包饺子的作文有哪些篇2
今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜!”我便一直想：会是什么呢?零食?不可能，刚发过烧了;玩具?也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子!还要自己做皮!”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀!”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。
最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福!
我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
包饺子的作文有哪些篇3
这是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军。而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”
包饺子的作文有哪些篇4
都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的，我当然也是了，我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了，特别是韭菜馅的，软软的，满是妈妈的味道，那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子，也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天，虽然没有雪，但还是寒意十足，感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁，却还是很冷。我用小毛毯裹着身子，像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子，便对我说：“要不今晚，我们吃饺子吧。”我心里想：饺子是什么，很好吃吗?妈妈搂着我，亲切地说：“当然，它十分好吃，是我们中国的传统美食，你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。
不知不觉已经5点了，妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后，一大团一大团的热气冒了出来，像仙女一样在空中盘旋着，翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟，这时妈妈把饺子下了进去，一个个饺子下了锅在热水里泡着，像在泡温泉，还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团，有的好像在说悄悄话，也有的孤零零的一个人，有的像在水里表演杂技，一会儿肚皮朝上，一会儿背朝上……
过了一会儿，饺子出锅了，我拿着筷子，夹了一个，塞进嘴里。我感叹道：“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”
这味道我永远忘不了，它就是妈妈的味道。
包饺子的作文有哪些篇5
今天万里无云,阳光明媚,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子,我也自告奋勇地说：“我也要包,我也要包。”
于是，妈妈便先教我怎样包饺子，只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮，在周围沾上了一圈水，在中间放上馅，然后就折出了漂亮的花纹，一个圆鼓鼓的饺子便诞生在妈妈手里了。
看完后，我也迫不及待地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了一个，包好后，我觉得挺好的，可是，这只饺子却怎么也站不起来，我只好重新再包一个。可是这次的饺子却比前一只更糟糕，因为我正在包边时，饺子裂了一个大口子，好像在笑我，我看了我包的两个饺子，生气极了，一个站都站不稳，还有一个裂了个大口子，跟妈妈的饺子比起来，我的就是一个打了败仗的将军，抬不起头来，而妈妈的饺子却像个威风凛凛的将军。
于是我两手一叉，气呼呼地说：“不包了，不包了，连包个饺子都这么难!”
这时妈妈对我说：“你为什么不坚持下去呢?每个人做事都不可能一帆风顺，都会有失败的经历，不是有句话，失败乃成功之母，让我们再试一试好吗?”我勉强的点点头说：“恩，那好吧!”
这次，我吸取了上次的经验，更认真地学着妈妈的手势，功夫不付有心人，终于包好了一个。这次的包的果然比上次的好，我信心倍增，包了一个又一个，妈妈也不停地夸我包得真好!我听了心里比吃了蜜还甜。
不知不觉中，饺子包好了，妈妈对我说：“为了奖励你，我烧几个你自己包的饺子给你吃吧!”我连连拍手叫好。不一会功夫，一只只饺子就像一只只小鸭子在水面上游着，我深吸一口气，真香呢!我不停的催促妈妈快点，终于饺子出锅了，我咬了一口，啊，真好吃!我觉得这是我吃过最好吃的饺子了!
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，只要肯用功，铁杵磨成针。
包饺子的作文有哪些篇6
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天，我去姑姑家。刚到姑姑家，就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。姑姑说：“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好，包了60多个。包完后，姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，姑姑说道：“下次我还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子的作文有哪些篇7
小时候，奶奶总是包饺子给我吃，一口一口地喂我，那饺子的味道很美味，很香甜。
冬季，天很冷，湖水完全冻结了起来，我在家里总感觉很冷，两只手冰冰凉，奶奶见了，立刻煮了一锅热腾腾的饺子，小心翼翼先向饺子上吹了几口，以防我被烫着，再喂给给我吃，要是我嚷嚷着太烫，奶奶就会唱个歌，让我听得入迷，再喂给我吃，但我因为太小不懂事，不好好吃。奶奶只好把我带到外面的巷子里，让我一边玩，一边吃，我却一会跑到这儿，一会跑到那儿，奶奶只得跟着我后面跑，晚上时，她的腿特别酸，总是不停的用手敲打着。
后来，我长大了一点，奶奶总问我想吃什么，我总是回答说：“饺子。”奶奶却说：“每天都吃饺子怎么行?”因此，奶奶开始变着花样给我做吃的，但是，每当我很高兴或很伤心时，吃的却是一碗热腾腾的饺子，饺子带给我庆祝与安慰。那时，我终于读懂了一部分饺子里包含的无形的东西。于是，我便开始眷恋奶奶包的饺子。一次，我去别人家吃饺子，那饺子真的特别美味，令所有人赞不绝口，我也夸赞这饺子好吃，可总是觉得里面少了什么无形的东西，一直到我长大了，才明白。
现在，我长大了，可因为学习繁忙很少能吃到奶奶做的食品。饺子，当然更少能吃到了。
奶奶做的饺子真的很美味，令我回味无穷，即使其它饺子比奶奶做的饺子更鲜美，但永远比不上奶奶的饺子，我如今吃饺子时，总是细细体会其中的情感，我把这些事讲给我弟弟，让他好好吃饺子，好好听奶奶的话，也许他记住了，每次吃饺子时，都不再嚷嚷着不吃。
奶奶的饺子里，藏着奶奶对我深沉的爱……
包饺子的作文有哪些篇8
一个礼拜天的中午，妈妈要包饺子吃，爸爸不在家，我想帮帮妈妈。妈妈教我把馅和皮做好后，就开始包饺子了。我照着妈妈的样子，先把馅放在皮上，再迅速把皮合拢捏紧。
不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。
于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我问妈妈：“妈妈，快看我包的行不行?”妈妈说：“还可以，不过不要骄傲哟!”我包得不快，半个小时才包十来个，再看妈妈，已经包了好几排了!妈妈对我说：“熟能生巧，包多了就快了。”经过一上午的努力，我和妈妈终于包好了所有的饺子。这次包饺子，虽然有点累，但我很高兴，因为品尝着自己的劳动成果，感觉那么甜美!
包饺子的作文有哪些篇9
今天是星期天，我建议晚上包饺子，妈妈爽快的答应了。
吃完午饭，我和妈妈就开始准备.妈妈把两碗面粉搅拌成一个柔软的面团，接着把洗干净的韭菜切细放入一大碗切碎的肉，用筷子拌匀.然后把面团放在砧板上，切成小条条.再把这些小条条切成一小块的饺子料，我拿起一小块面团搓成圆行，再压扁，然后学着妈妈的样子，用擀面杖把压扁了的小面团沾上一点干粉，擀成圆圆的饺子皮，可是不知怎么搞的，擀面杖在妈妈的手里那样乖，一到我手里就不听话了，擀出来的面皮不是歪就是扁;不是瘦长，就是矮肥，厚薄也不匀。再看看妈妈，她擀出来的皮又大又圆，外薄内厚，看着就让人觉得舒服，没办法，在妈妈的指导下，我只好把这些“不合格产品”一一返工。
开始包饺子了，我一手拿着皮，看了妈妈一眼，就学着她的样子，用筷子夹了一小块馅，放在饺子皮中间。妈妈让我把皮对折，把边和边粘在一起，再用手指将边捏成“花边形”。我小心翼翼地捏着饺子边，把饺子做成一个扁半圆的“月亮”。样子还不错，可就是怎么也竖不起来，只能无精打采地平平地躺着，大家看见我包的饺子都乐了，哈哈大笑起来。
饺子煮熟了，全家人围坐在一起，吃着热腾腾、香喷喷的饺子，显得格外开心，吃着自已包的饺子，别有一番滋味，那份香甜，那份得意!
包饺子的作文有哪些篇10
今天是周末，妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工，妈妈和面，爸爸和馅，我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。
妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和，这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜，韭菜很难摘，要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多会不好包的。
终于到了我最喜欢的环节了，就是打鸡蛋，敲碎鸡蛋壳的那一瞬间，我莫名的开心，感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块，凉凉后，和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。
面和陷都已经准备好了，我们开始包饺子，妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边，不然馅会煮露出来的。
爸爸妈妈说我包的饺子不好看，没有褶，我却说：饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来，我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子，我很开心。
这真是一个开心的周末呀!
包饺子的作文有哪些篇11
妈妈和奶奶一起包饺子，我也会包饺子，我在幼儿园包过豆沙包，包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮，把菜放到饺子皮上，再折起来捏一捏，饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉，把饺子放到了托盘里，看，奶奶包的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐的，妈妈包的饺子像个小月牙儿，弯弯的，摆成一排一排的，我包的饺子像个小士兵，妈妈说是受伤的小士兵，歪歪扭扭地站着，有的还躺在那里，托盘里摆满了，我端着给爷爷送到厨房，爷爷说，这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了，鞭炮也响了，等饺子煮熟，我吃了一个，好香啊，这是我自己包的饺子，当然好吃了!今天过的好开心啊!
包饺子的作文有哪些篇12
就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子，首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香!最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。
饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃!