制作食物的过程作文:西米露

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  编者按:这篇文章小作者记述了自己动手做西米露的过程,写的非常不错哦!下面就让我们一起来看看这篇《西米露》。

  

  在一个夏日午后,如果能听着音乐、看着小说、吹着空调,那是多么美好啊!对了,还要一杯冰镇的西米露,那就更完美了!心动不如行动,我便着手准备起来:

  先用大火把水烧开,然后再把泡好的西米倒进去。最好用勺子搅拌一下,以防粘到锅底。煮了一会儿,我就把锅盖盖上了。但又觉得盖得太早,想揭起来吧,又怕破坏了西米,于是我就站在那儿纠结了——这到底是揭呢还是不揭呢?

  等我觉着差不多有十分钟了,赶紧揭开锅盖来,一看——还没煮透呢!我只好把盖子盖上。等了一会儿,又忍不住揭开来了,结果还是没好!这样反复了几次,好不容易才把西米给煮透明了,(是真正的透明哦,放在水里完全看不出来的那种。)实在累死我了,果然是心急吃不了热豆腐呀!

  把西米用漏勺捞起,拿纯净水细细过一遍,就放一边了。

  我取来一个大碗,把冰箱里的鲜牛奶拿出来,再混上白糖。为了让它更好地融化,我特地挑了幼砂糖——已经细到了入口即化的地步。把牛奶和糖搅和之后,我又从冰箱里拿了一瓶椰浆,(注意,是椰浆而不是椰汁,两者的口感可是有天差地别的。打个比方说:如果把水和椰浆按2:1调和的话,就可以享用一杯椰汁了。懂了吧?)把它们全部拌匀后,一股浓浓的椰奶香传出来,我实在忍不住尝了一口。

  最后,把西米平均分到三个小碗里,用大汤勺把椰奶舀进这三个小碗,充分搅拌一下,就大功告成啦!

  等不及把它放入冰箱,就喝上了一大口——啧啧,真是大大的成就感和满足啊!

  自己动手的感觉就是好!

作者:惠州一中实验学校七年级 欧玉盈

  公众号:飞老和他的孩子们

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