我最爱吃的食物作文：我最爱吃的美食——牛奶布丁

　　我最爱吃牛奶布丁，(雪白呈半透明的颜色)它的口感，丝滑香润，有雪白、半透明的颜色，弹弹的，冰凉(凉的)，十分好吃!(一见到它，)(我)不禁让我口水直流。【评：“雪白”“半透明”不是写口感的，不能夹在写口感的句子中间。】

　　这么棒的东西，哪里可以吃到呢?我悄悄告诉你，在家就可以自己做啊!【评：设问句起到承上启下的过渡作用。】

　　食材：吉利丁粉一份、纯牛奶240mL两袋、白砂糖、咖啡粉。备注：最好有一个量杯，可适量加(入)水果。【评：简明扼要介绍了制作时所用的食材。】

　　此时，姐姐是我的导师，她备了两个器皿，对我说：“先倒入牛奶，都倒在同一器皿中。”呀!(一个)器皿有(些)点小牛奶，太多了!想着想着，(我)便“咕咕”地把剩下的牛奶全部送入了口中。又倒了十分之二的吉利丁粉，倒入冷水，好像是5mL。【评：讲述配制的过程。】

　　只见那吉利丁粉瞬间变得很黄，晶莹剔透。让吉利丁粉充分地吸收于水后，变成了一个个比弹力球还不安分的小疙瘩。为了让布丁(的)口感更好，我特意又加了些冷水，(该)去忙活牛奶了。【评：介绍了配置过程中出现的变化。】

　　我加了一袋咖啡，半勺白砂糖，搅拌至溶解。

　　不要以为把吉利丁块儿倒在牛奶中就完成了。“此物只有天上有，人间难得几回尝!”这天上的美味，可不能含糊!【评：引用来的句子放在此处很恰当。】

　　接下来，我们要把“吉利丁块儿”连同器皿，一并放入锅中。哦!对了，加热之前要在锅里放水。我用的是速溶的吉利丁粉，锅中水热了之后，可见原来的小块，变成了液体。我们要赶(趁)热倒进牛奶中，(进行)搅拌，放入冰箱冷冻两小时。【评：继续介绍制作过程。】

　　这两小时，我和姐姐无聊极了，一会儿看书，一会儿玩游戏，可心里想着的是那牛奶布丁!【评：焦急不安，期盼结果。】

　　两小时后，我立刻取出了牛奶布丁，是闭着眼睛取的，我迫不及待(地)的睁眼看着，它的看相就给人一种凉爽的感觉，也给人一种舒服的感觉。它白得如玉，像捅不破的水，给人一种(强烈的)食欲感。【评：比喻写得贴切形象。】

　　看完后，我还闻了闻，哦!这浓浓的牛奶芳香，还有咖啡的香情(直冲脑门而来)!我迫不及待地抓起勺子，(盛了一勺，)送入口中。呦!凉丝丝的，好吃死了!【评：写味道和“我”喝时的感觉。】

　　我和姐姐一分为二，撒上了调味粉，不一会儿，就吃完了。吃完后，牛奶布丁的口感和味道(却)一直留在我的脑海中，一直都在回味着。【评：回味无穷。】

　　这就是我最爱吃的牛奶布丁，它赢得了我曼妙独特的味蕾，我真的很爱它。

　　评语

　　这篇习作写得好。详细讲述了“我”和姐姐自制饮料——牛奶布丁的过程。制作时所需食材多，工序多，整个过程看上来还是比较复杂的，但作者却能一一道来，有条有理，稳而不乱，写得一清二楚。同时还写“我”的心理活动以及感受。语言清新流畅，遣词造句都有一定的基本功。好!

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公众号：我教孩子们写作文
作者：通榆县第二实验小学五年一班 段旭濮