小学我爱家乡作文500字:我爱郫都

　　编者按：郫都是历史上有名的古都，拥有"成都后花园"的美誉。文章《我爱郫都》介绍了郫都的美景和美食。下面我们一起看看这篇《我爱郫都》。

　　我爱郫都

　　郫都是历史上的古蜀国都城，是古蜀文明的发祥地，拥有"成都后花园"的美誉。

　　望丛祠是郫都著名的景点，是为了纪念最早的蜀王望帝和他的继承人丛帝而修建的祀祠。其祠门偏东偏西，双向对称而开，红墙环绕之中，山水错落成趣，楼阁亭榭，典雅别致，竹林成荫。湖畔边，柳姑娘的秀发随风飘飘，荷塘里，荷花犹如一位亭亭玉立的少女打着一把碧绿的伞。望帝的陵上，有一百多棵高大挺拔，枝繁叶茂的柏油树，仿佛绿色的海洋，而丛帝的陵巍然而立，宛如山丘。

　　郫都的特产就是郫县豆瓣，色泽红润，香辣浓厚，是用蚕豆和新鲜的红辣椒制成的。首先，将买回来的红辣椒清洗干净，沥干表面水气后，将辣椒剁碎，放进一个干净的盆子里，再撒些盐，均匀地搅拌，再把水分晒干。发霉的豆瓣用啤酒泡上两到三天，泡软之后加些盐，均匀地搅拌。将泡好的发霉豆瓣和食用植物油倒进盆子里，和剁碎的辣椒均匀搅拌之后，倒进坛子里，撒上一层盐，用保鲜膜封好坛口，盖上坛盖，将坛治边里装上水。发酵一段时间后，辣椒没有了鲜辣的味道，开始变得醇香时，就可以食用了，就这样，色，香，味俱全的郫县豆瓣就做好了。

　　我爱你，郫都!你是历史上的光荣，我为你感到骄傲，感到自豪!

作者|成都犀浦镇实验学校五年级五班 熊浚伊

指导|聂啟川

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