幼儿烘焙活动策划方案精选

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  小朋友通过亲自动手烘焙点心、品尝点心获得内心满足,增强了自己的动手能力。接下来小编给大家带来幼儿烘焙活动策划方案,接下来我们一起来看看吧!

        幼儿烘焙活动策划优秀方案

        一、活动时间:20XX年1月15日(周六)上午10:00

  二、活动地点:幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)

  三、活动参与人:幸福之家幼儿园老师,自助园的宝宝和妈妈们

  四、人数限制:老师不限(有个老师做牛子妈助手),15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作),观摩人数不限

  五、活动内容:幼儿园老师带宝宝们一起游戏,妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识

  六、活动目的:

  1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;

  2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;

  3、促进妈妈们的相互了解;

  4、给宝宝提供一起玩的环境;

  5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……

  七、收费说明:上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金,领取工具时交钱),观摩免费,宝宝材料免费。

  八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧

  九、活动需要准备的材料:

  牛子妈准备的有:烤箱(2个),面团(200克*4份),黄油(700克),糖(1袋),苹果(7个),油纸(10张),夹子,盘叉,保鲜膜,保鲜袋,称,刷子

  幼儿园准备的有:幼儿园准备的有:烤箱(1个),面粉(用来和面团给小朋友用),案板,不锈钢盆两个,电磁炉一个(带锅),即时贴(剪成小方块)

  妈妈们自己准备的有:水果刀。

  十、活动流程:

  1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下,老师可以带宝宝去玩了。

  2、牛子妈简单介绍操作的流程。

  3、牛子妈把黄油和面团发给大家。

  4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来,并折一次,贴好标签,放到冰箱冷冻10分钟。

  5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。

  6、面团取回来,分给大家,擀长折叠,再放回冰箱冷冻10分钟。

  7、妈妈们把苹果削皮,切小块,装在盆里。

  8、重复6

  9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。

  10、取回面团,(如果可以,可以再折一次,然后)擀成方片,切出两到三块正方形。

  11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮,四周刷上蛋液。

  12、把炒好的苹果馅放到酥皮上,放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个,有两个烤箱一次只能烤15-20个。

  13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。


        幼儿烘焙活动策划示例

         一、设计意图:

  中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。

  二、活动目的:

  1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

  2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

  3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。

  三、活动主题:庆中秋,做月饼

  四、活动时间:上午九点至十一点

  五、活动对象:幼儿及家长

  六、活动内容:亲子活动

  七、活动地点:教室

  八、活动人员安排:

  1、各班布置:本班老师和保育员

  2、用具提供:各班家长

  九、活动原则:

  1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

  2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,针对孩子年龄设计活动。

  3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐。

  十、活动安排:

  (一)准备材料和用具。

  (二)家长孩子一起动手制作。

  (三)家长和孩子一起品尝。

  (四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。

        


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