以美食为话题的优秀作文1000字
“食”这个字在甲骨文中很像是在一个屋檐下升起一堆火这幅画的写意。中华美食从远古一路走来,吃到众人嘴里的是越来越精致多样的美食,留在人们心里的却是一股浓浓的人情味。中华的美食是一种让人无法一眼勘透的精妙艺术。下面是小编给大家带来的以美食为话题的优秀作文1000字,欢迎大家阅读!
美食大比拼
今天我们的上课内容很新奇,要在赵老师家做饭,进行”美食大比拼“活动。由于人比较多,我们可以自由结合,分成小组几个人一起做,最后分成了五组,我自告奋勇单独成组,准备一个人完成比赛。幸运的是我排在最后,可以好好准备一下。
别的组做饭的时候,剩下的人坐在客厅便看电影《战狼》便剥大蒜,电影情节很激动人心,把我们看的热血沸腾的,手里的活也不耽误,竟然把老师准备的一斤蒜都剥了,足足有大半碗。老师看见哭笑不得,只好说这次用不完了栽到水里还可以吃蒜苗。
第一个菜是马晓雅和刘心怡的芹菜炒豆腐干,因为我不喜欢芹菜,所以我对这个菜不感兴趣。第二个菜是白佳欣她们组的花式豆腐,惠雯淼居然用火锅料做麻婆豆腐,啥都不干就直接接了一锅水,等水开了就直接把火锅料倒进去。我的天,这味道岂是人可以受得了的!惠雯淼你真会做,佩服佩服。
接着是最简单的蒸红薯和山药,一点技术含量也没有,可就这,侯可馨,杨东华还手忙脚乱的忙了半天。第四个是李煜飞的蒜茸油麦菜,看他娴熟的技术,先把油麦菜去根择好洗干净,再在锅里倒上油,把油菜放进去,翻炒,倒酱油,放一些盐,还有蒜末,再次翻炒就出锅了。绿绿的菜,白白的蒜瓣,酱红的汁液,真是色香味俱全呀!
先生们,女士们,注意了,下面是王牌出场了!
对,没错,就是我,张睿成大厨师!这下子开始我大显身手了!我打算做我最拿手的西红柿炒鸡蛋。首先把三个鸡蛋打进一个碗里,用筷子顺时针很有节奏的使劲搅拌,等蛋清蛋黄完全融合在一起了,开火,倒油进去,一会儿油冒烟了,把鸡蛋倒进去,只听见”吱啦“一声,鸡蛋跳进锅里迅速往一块儿汇合,等它在锅里形成一个鸡蛋饼时,撒盐,翻面,翻炒再撒盐,金黄的鸡蛋就出锅了。接着,洗干净两个西红柿,把它的皮剥掉,切成块。再次开火,倒一点油,把西红柿倒进去,然后翻炒,再把炒好的鸡蛋倒进去,加一点盐,就出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我个人觉得很不错,我应该是第一名!哈哈,真是后来者居上啊!
就这样,我们做了一桌子的菜。大家围在桌子旁,就像一家人。老师为我们拍了照片,接着一声令下“开吃!”,我们像饿狼一样吃了起来。原来大多数人为了吃这顿饭竟然中午饭都没吃。大家吃着、说笑着、品评着,一会儿碗、盘子、锅就都见底了。大家只顾自己吃,黎明姐姐只是每道菜尝了一下,说都好吃,然后就一直在旁边为我们服务了。不过看着她高兴的样子,应该也为我们这些大厨师的精彩表现而感到骄傲吧!
美食大比拼,个个是赢家!
难忘的美食节
上周星期四,学校举办了庆“六一”美食节。
当数学老师宣布这个消息时,我们高兴得一蹦三尺高,每个人都欢呼雀跃,兴奋不已,尤其是班里的吃货们,一个个都已经迫不及待要大快朵颐,同学们的心里就像一只不安分的小鹿,到处乱撞,对美食节满怀着憧憬。
盼星星,盼月亮,终于盼来了美食节。当我刚踏进教室时,不禁眼前一亮。只见同学们的桌上摆满了好吃的:有诱人的零食,有香甜的水果,有美味的甜点……各种各样,应有尽有。可活动还没开始,大家只能待在座位上。这让我那颗吃货的心可大为着急:老师怎么还没来呀!好想现在就开吃啊!老师来了吗?没有!真是急死人了!那么多美食摆在面前却不能吃,这不是折磨我吗?我急得像热锅上的蚂蚁,忽然,一个熟悉的身影在窗外走过,是老师!老师来了!我犹如受了解放。
果然,老师一进来就宣布:“现在我宣布,美食节正式开始。话音刚落,同学们“呼啦”一声开始行动,有的摆桌子,有的拿吃的,不一会,一个个“美食小组”就形成了。每个小组的桌上都摆满了好吃的,有晶莹剔透的葡萄,有香气四溢的蛋挞,甚至还有两位同学,各带了一个生日蛋糕来。各种各样,琳琅满目。大家围在摆好的“大桌”边,津津有味地吃了起来。,
刚开始我还有些拘谨,总是小口小口地吃,可面对如此多的美食,终于我也顾不上形象,大口大口地吃了起来,薯片全是一口一片,嘴里塞得满满的,都快嚼不动了,我又喝了一大杯水,差点没呛着,吃得十分狼狈。老师们也没闲着,化身为“狗仔队”,举着手机“咔嚓”“咔嚓”地拍个不停,时不时“蹭”一点吃的,最开心的还要数语文老师了,当她拍完教室里所有的组时,不仅吃得饱饱的,手里还抱着一堆“战利品”——好吃的,甭提多开心了!
此时,教室里的“战斗”仍没有停歇。不知道哪个捣蛋鬼,用同学带来的两个奶油蛋糕挑起了“第一次全班大战”,用的不是刀枪,也不是核武器,而是奶油。这场“战争”打得十分激烈,连老师都被吓得仓皇而逃。最后如果不是奶油抹完了,可能会打到第二天。
正当我们玩累了,坐在座位上休息时,语文老师来砸场子了。只见她故作关切地问我们:“今天吃得饱不饱?”“饱!”“今天玩得开不开心?”“开心!”语文老师脸上顿时露出狡黠的笑容,眼里闪出“邪恶”的光芒:“今晚回去写作文好不好?”“好……不好!不好!”意识到受骗了,大家立即改口,可老师已经在黑板上写好了作文题目,此时,我仿佛听到有人在哀号:“城市套路太深,我要回农村……”
虽然这次美食节有苦也有笑,但这些都会成为我人生的舞台中亮着的光,永不熄灭……
诗意的京剧与美食
亲爱的朋友:
你好!我的先师孔子曾经说过:有朋出自远方来,不亦乐乎!
很高兴你们能来到这片神奇的土地,更让我感到荣幸的是能在这里向你介绍我的祖国——中国。
我的祖国,是一个有着五千年悠久历史的文化古国,在我们的吃喝玩乐中,承载着悠闲浪漫的诗意生活,以及博大精深的民族文明。
首先,我很想向你介绍京剧,京剧是我的祖国五大戏曲剧种之一,被视为中国的国粹。我知道,在你们的民族,也有这样的文化样式,如歌剧,芭蕾舞等,代表着你们特有的文化方式。但在我们的国家,京剧作为中国戏曲的代表,至今已经有两百多年的历史了,它博采众长,发扬了中国戏曲载歌载舞的特点!京剧中的唱腔是最富有诗意,最吸引人的,而我最喜欢的是《西厢记》中:“碧云天,黄花地,西风紧,北雁南飞,晓来谁染霜。”这句唱词怡情怡景,不仅语句优美,还承载着人类所共有的悲欢离合的情感。而类似的唱词,在京剧中比比皆是,真的希望你也能喜欢!
京剧是我那具有诗意的祖国的戏曲艺术中的瑰宝!
在你们那,也许华丽的服装是歌剧中的重要组成部分,而在我们这,京剧不仅一样有各种各样华美的传统服饰,还具有你们的戏曲所没有的,非常有韵味的“脸谱”。“脸谱”在舞台上,是人们心中的理念与视觉的观感的诗意化统一,是一种具有中国文化特色的特殊化妆方式。中国作家祖慰曾经说过:“脸谱能反映人物的千种情愫,万种心曲。”在我们的京剧中,人们是可以根据脸谱来辨别这个京剧演员作文http://Www.ZuoWenWang.Net/所扮演的角色的。
在我的家乡,如果说具有民族文化特色的京剧是我们独有韵味的诗意的娱乐方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以让你真正感知到我们诗意的生活。
让我感到自豪的是,我们许多美食不仅可口,而且还与我们独有的传统节日结合在了一起,每一个节日背后的美食,都有诗意化的美好的寓意。像元宵节吃的汤圆,作为中华美食,它的背后就蕴藏着团团圆圆的寓意!“月上柳梢头,人约黄昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圆圆的汤圆之后才能感悟到的。你们吃着汤圆的时候,一定要小心,也许会涌出“不见去年人,泪湿春衫袖”的惆怅喔!
在我们这里,与汤圆一样代表团圆的美食还有月饼!每年的八月十五中秋节,怀着“但愿人长久,千里共婵娟”的愿望的人们,会聚集在一起品尝香甜可口的月饼,欣赏那悬于空中的满月;而那些离家的人,会在“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”的诗句里,望月而忧伤。亲爱的朋友,离家的你们,望着地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的怀想?尝一口月饼吧,再饮一口清茶,我想,“多情自古伤离别”的情愫应是人类共有的情感吧!
亲爱的朋友,能把伤感化成诗歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到过吗?(请容忍一下我小小的傲娇!)
也许我孤陋寡闻,你们的家乡也一定有类似的美食,说来听听吧,我也很想品尝!
很高兴能向你们介绍我们具有诗意的京剧和美食。我也由衷地希望你们能喜欢她们。
谢谢啦!
舌尖上的美食——鱼香肉丝
莫道盘中无鱼脍,
豚是亲情笋是家。——题记
繁华的闹市中央,一家高档自助餐厅里,我面对炉中的鱼香肉丝,忍不住夹了一丝放在盘里。动筷一尝,香依然是香,但总感觉少了些什么,思绪飘回遥远的故乡……
青石板路两旁,两排古朴的木屋如默默矗立的老者。炊烟早已从家家户户飘起,袅袅上升,于天边被染的橙黄的祥云融为一体。屋内,奶奶在厨房里忙活着。这是我今年第一次千里迢迢赶回老家,奶奶当然是做起了丰盛的大餐。其中必不可少的,必然是奶奶的拿手菜——鱼香肉丝。
娴熟的刀工,小米椒被斩成细碎的小圈儿,在菜板上铺展成一幅火红而热烈的画。新鲜的里脊先是如打印纸一般在刀下变成薄片。然后刀刃一转,薄片变成了柔软的肉丝儿。笋切丝,木耳洗净,佐料备齐,只等热红油下锅,小米椒和蒜瓣儿在锅中跳着欢快的舞蹈。再淋上油,放入里脊肉丝。肉丝渐渐染上红色,和辣椒融为一体,一股浑然天成的香气扑面而来。奶奶的手上下翻飞赛似一只白鸟,挥动着锅铲,锅里的山珍海味便尽情地翻滚着。
厨房门被推开,奶奶端着盘子走出厨房。“鱼香肉丝儿出锅喽!”奶奶笑着冲我喊。我跑到桌前,接过盘子,火红的小米椒,诱人的肉丝,碧绿的青椒,黝黑的木耳,深黄的脆笋,裹着辣椒油,作文http://Www.ZuoWenWang.Net/在盘子里尽情的渲染,铺成一幅锦绣河山。
拿起筷子,夹起一丝里脊放入嘴里,嫩嫩的肉丝裹着蛋清,再加上辣椒的香辣,久久萦绕在嘴里不肯离去,味蕾仿佛打开了新世界的大门。脆笋入口,鲜嫩的香甜加上口感,让我忍不住再扒几口饭。
“小馋猫。好吃多吃点!”奶奶说罢夹起一堆鱼香肉丝放在我碗里,微笑着,拍了拍我的头……
思绪回到餐桌前,凝视着眼前这道精致的鱼香肉丝,心里想的却是不知故乡的奶奶此刻在做什么,还是打个电话问问吧……
厨房门被推开,奶奶端着盘子走出厨房。“鱼香肉丝儿出锅喽!”奶奶笑着冲我喊。我跑到桌前,接过盘子,火红的小米椒,诱人的肉丝,碧绿的青椒,黝黑的木耳,深黄的脆笋,裹着辣椒油,在盘子里尽情的渲染,铺成一幅锦绣河山。
拿起筷子,夹起一丝里脊放入嘴里,嫩嫩的肉丝裹着蛋清,再加上辣椒的香辣,久久萦绕在嘴里不肯离去,味蕾仿佛打开了新世界的大门。脆笋入口,鲜嫩的香甜加上口感,让我忍不住再扒几口饭。
“小馋猫。好吃多吃点!”奶奶说罢夹起一堆鱼香肉丝放在我碗里,微笑着,拍了拍我的头……
思绪回到餐桌前,凝视着眼前这道精致的鱼香肉丝,心里想的却是不知故乡的奶奶此刻在做什么,还是打个电话问问吧……
家乡的美食
作家张嘉佳说过:“美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。”我的家乡陆河有着各种各样的特色美食:上护鸭丸汤、河口手工粄、南万咸菜鸡……可最能使我回味不已的还是家乡新田镇的“牛肠菜”!
牛肠菜不仅色香味俱全,而且营养价值也非常高。我来为您简单介绍一下它的做法吧。
首先放油热锅至六十度左右,把备好的牛百叶下入热油中,爆炒它七成熟;再倒入牛筒骨熬制的高汤,加入新田本地的牛筋丸,放调料盐和少许鸡精,滴入几滴味道鲜美的鱼露;等汤煮开后,放入我们用粘米粉蒸得层次分明的层块粄或是方便面,加上一些姜丝和胡椒粉;关火,可以出锅了。盛在一个大碗中,汤是奶白色,再撒上新鲜的芹菜花。一碗香喷喷的正宗新田牛肠菜可以上桌啦!
记得我第一次吃牛肠菜是在春节期间的一个晚上,爸爸神秘兮兮地说要带我们三兄妹吃一点特别的好东西。我们来到一家名叫“阿坚牛肠菜”的店。“老板,来四碗加层块粄的牛肠菜”爸爸点餐了。
我们满怀期待地等待着。
“牛肠菜来喽!”随着老板一声吆喝,四碗牛肠菜送到了我们桌上。展现在我们眼前的是一群“白小子”在一些绿点点下睡着,旁边还有几位圆圆的“保镖”守护着最下方那娇羞的层块粄们。
一阵独特的牛百叶的韵味弥漫在空气中,那是牛腩萝卜或牛肉丸汤完全不能相媲美的。我迫不及待地拿起汤匙勺了一小勺那颜色都十分独特的汤,喝到嘴里,味道出奇得好,在我的味蕾中慢慢绽放,吸引着我的味蕾,让我有种总想着再来一口的冲动。一口接着一口,一碗牛肠菜一会儿就见底了。
从那时起,我便爱上了牛肠菜,总在闲暇之时跟随大人去吃那让人唇齿留香的牛肠菜。
呀!讲得我都直咽口水,听完我讲述的你是否想马上尝尝新田的特色美食——牛肠菜呢?