小学生作文欣赏：化身大厨没商量

　　编者按：小时候我们看着妈妈在炒菜，就希望着有一天我们也能够化身为大厨为妈妈做一次饭，实在是值得怀念的童年。

　　化身大厨没商量

　　今天，妈妈做了我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋，我高兴极了，美美的吃完后，我问妈妈：能不能再做一盘。

　　妈妈说：“能，但是必须你自己做。”

　　“啊，自己做，我连步骤都还不知道哪!”妈妈的建议让我极不自信。

　　于是，妈妈耐心地将西红柿炒鸡蛋的步骤告诉了我。我听了之后，心想：太简单了，今天我可以化身大厨了。

　　我跑到厨房，拿出鸡蛋，小心的把鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄倒进一个碗里，搅拌均匀。

　　然后将油倒进一个加热好的锅里，等了大概5分钟，觉得油热了以后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，只听锅中发出“嘶、嘶”的响声，妈妈说这时候火侯不要太大。

　　把火调整到小火以后，我拿锅铲将鸡蛋正反两面来回翻，虽然是简单的动作，但也要极为专注，唯恐炒糊了。

　　我用锅铲把大块的鸡蛋在锅中切成小块，又将已切好的西红柿倒进锅里，炒了大概2分钟，2分钟后撒上一点盐和十三香佐料。

　　期待中的美味西红柿炒鸡蛋就出锅了。我和妈妈各尝了一口。

　　“哎呀，你把盐放多了，太咸了。”妈妈说。

　　我尝了一口，味觉上受了很大的打击——太咸了。

　　失败是成功之母，我相信下次做，一定比这次做的更好吃。

　　作者：赵睿轩

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