小学生写美食的作文:美食记

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  编者按:这是一篇不能在吃饭的钟点却还没有饭吃的时候阅读的文章,要不然文中的各种美食描写可能会让你十分抓狂哦!下面就让我们一起来看看这篇《美食记》。

  国庆节的第三天,爸爸驾车带我们来到了无锡拈花湾,到拈花湾时已临近中午,我的肚子已唱起了“空城计”,于是大家决定先解决“温饱”问题再游玩!

  循着阵阵香味,我们来到了美食一条街,发现人头攒动,每家店门口都排了长长的队伍。我们选了一条最长的队伍排了进去,心想:这么长的队伍,这家店的东西肯定很好吃。我们排了将近一个小时的队,终于进入了店堂。抬头一看,梁上挂着一块牌匾,牌匾上写着“珺客堂”三个大字。“珺!美玉的意思。‘珺客’,把客人比作美玉,这样的名字别具一格啊!”妈妈不禁赞叹到。我四处张望着,只见店堂两旁的柱子上挂了两个大大的中国结,柱子中间的横梁上还挂着两个火红的灯笼,一派喜气洋洋。再看看墙上贴的价目表,有豆腐花、无锡小笼包、鸡汤馄饨、糖芋艿、酸辣汤……特色小吃可真多啊!看得我口水直流。身旁的食客边吃边笑,还不住地点头。“这儿的豆腐花可真好吃,可比我们那的豆腐花好吃多了!”“听说这里的特色小吃不错,我们特地从上海赶过来的。”……听着客人们的谈论,真想把这里的小吃吃个遍。妈妈说:“看你们那副馋样,我们就点几样招牌小吃吧。”于是我们点了豆腐花、酸辣汤和无锡小笼包。豆腐花看起来又白又嫩,上面还撒了许多小虾米和榨菜,再搭配着绿绿的葱花,让人垂涎欲滴。我忍不住拿起勺子,舀上一勺,送入口中,细细地品尝着,真是又香又滑,回味无穷啊!豆腐花这么好吃,那酸辣汤怎么样呢?正想着,我已经把勺子伸到了姐姐的碗中,姐姐拍了一下我的手,笑着说;“馋猫,来,咱们交换吃吧!”她把碗推到我面前,我嘿嘿地笑着,嘴巴凑到碗边,深深地吸了一大口,“啊!水!水!好酸!好辣!好烫!”一大口酸辣汤呛得我直流眼泪鼻涕,喉咙口立刻像着火了一样,汗不停地从鼻尖上冒出。姐姐笑着说:“我还没来得及关照你小心烫呢,你就迫不及待地一大口!酸辣汤真是好酸好辣好烫啊!哈哈!”姐姐学着我的样,夸张的表情把我逗得哈哈大笑。第二次我学乖了,准备慢慢地品。我舀起一勺,看见浓稠的汤汁拌着滑嫩的粉丝和丝丝蛋白,刚吃进口中就有一股酸溜溜的感觉,一会儿又有一股辣辣的味道向我袭来,中间还伴随着香菜的缕缕清香,让人心旷神怡。最后一道品尝的是无锡最有名的小笼包了,因为怕卤汁流失,所以都是现蒸的。半小时后小笼包上桌了。透过小笼包薄薄的“外衣”,我看见了里面晃动着的卤汁,和一大块肉馅。肉馅是小笼包的精髓,听说为了制作出多汁的肉馅,要用新鲜的鸡汤煮烂肉皮取冻再拌入上好的精肉中,且起锅的10分钟内食用最佳,且不能反复蒸,否则会导致汁水流失。看着简单的一道点心,原来背后有这么复杂的工序。我夹起一个小笼包蘸了点醋,迫不及待地轻轻咬了一小口,卤汁顿时从我的嘴角流下来,还伴随着一股甜甜的味道,表皮也是很有嚼劲,外弹内嫩,风味极佳,让我赞不绝口。

  有人说:世界上最具有治愈作用的是美食和文字。中华小吃空前丰盛,我真想尝遍祖国各地的特色小吃,再汇编成美食笔记,做一个快乐幸福的小小美食家!

作者:曹烨欣

  公众号:浅尝辄止

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