有关爱吃的500字优秀文章
我特别爱吃香肠,因为它的味道特别香,特别有嚼劲,但我一直不知道香肠是怎么做成的。今天,我终于有机会亲眼目睹,才知道做香肠如此复杂。以下是小编整理有关爱吃的优秀文章,衷心希望可以解决你的燃眉之急!
爱吃
我特别爱吃香肠,因为它的味道特别香,特别有嚼劲,但我一直不知道香肠是怎么做成的。今天,我终于有机会亲眼目睹,才知道做香肠如此复杂。
上午,外婆买回来十几斤猪肉和小肠。外婆先把猪肉洗干净,然后去皮再去骨头,接着”哒哒哒哒哒……“把瘦肉切成蚕豆粒般大小,肥肉切成花生粒般大小的肉块,放在脸盆里。最后把准备好的糖、盐、白酒和胡椒粉一起倒入盆中,与肉搅拌均匀,盖上保鲜膜,放在一边。外婆说这样才能让作料完全浸透到肉里去。
下午,外婆拿来一个可乐瓶洗干净后,将口这一段剪下,又剪了一些10厘米左右的线。开始做香肠了,我情不自禁地脱口而出:”这么点小肠怎么能灌得下这么多肉呢?简直是天方夜谈!“外婆笑逐颜开地说:”你就看看我的本事吧!“只见外婆仍然是有条不紊,不紧不慢地把小肠套在可乐瓶口上。然后将脸盆里的肉慢慢地放入可乐瓶口里,用一根筷子轻轻地往前推,肉就顺着可乐瓶口自然而然地进入小肠中。外婆 再用手小心翼翼地往下抹,只见原先细细的小肠迅速地鼓起来。刹那间,颜色也丰富变得更鲜艳起来,瘦肉艳红,肥肉雪白,红白相间,让我目瞪口呆。灌到大约有20厘米长时,外婆就会用一根线把它扎起来,告诉我这样是为了以后吃的时候更方便。,再一边将肉挤紧,一边用针刺小肠排空气,挤紧后扎成小节小节的。
不一会儿,一大盆肉就灌完了,而小肠还多一小节呢,真的太神奇了!这样,香肠就灌好了,挂到北风口阴凉上几天,就可以煮着吃了。一想到香肠的美味,那味道定让你垂涎三尺,真让我回味无穷啊!
妈妈爱吃鱼头
好香啊!什么东西啊?我走到餐厅。哇!一个被炸得金黄的小黄鱼放在白盘里。”滋滋“地冒着油。肯定很好吃!嘴里的口水在打转转,我赶紧拿起筷子直奔餐厅。
筷子切割起这条小黄鱼,金黄的鱼身少了一块儿,露出嫩白的肉,我恨不得把筷子上的油舔干净,柔软的鱼肉在我嘴巴里搅拌着,我砸吧着嘴,鱼肉已经下肚,我还在品味着香甜的滋味。妈妈在一旁看着我陶醉的样子,说:”你这么爱吃鱼,这鱼你就拿去吧!“好耶!我喊道。金黄的鱼夹到了我的盆里,上面溢着油,白色的饭被染黄一大块,我赶紧操控起筷子。我心中起了一个疑问:难道妈妈不要吃鱼吗?我向妈妈试探道:”您不爱吃鱼吗?“”这个吗……我爱吃鱼头!“妈妈说着就夹起鱼头,细细地吃了起来。看着妈妈吃得有滋有味的样子,我想:妈妈好奇怪,居然爱吃干巴巴的鱼头!我的脑海里深刻地记下了:妈妈爱吃鱼头!
长大了,妈妈已经是个白发苍苍奶奶了,我呢,是个厨师了。为了孝顺妈妈,我特地烧了一条黄鱼给妈妈吃,香味吸引着我的鼻子,妈妈拿着筷子,坐在凳子上,一边催着我,显然她已经等不及了。我端上冒着香气的盆子,妈妈眯着眼睛看着鱼头,脸色都红润了一些。我跟进夹起鱼头,给了妈妈。妈妈的脸色变白了,眉头皱成了一个疙瘩。怎么了?妈妈不是喜欢吃鱼头吗?”妈妈,你以前不是说……“”啊,你这还记得!那时我说这句话是为了你能安心吃下!“我如梦初醒,原来母爱是无私的!我有些羞愧。
爱吃的我们
早就听说厦门是美食天地,”吃货“们经不住诱惑,邀请了我和爸爸一起去鹭岛去旅游。
我们一下火车就冒着烈日找到了中山路的一家海鲜店,真是”口水直流三千尺“。”我要炒面线糊。“”我要玉米蚌!“”我要……“最后我们要了炒面线糊,玉米棒和一些海鲜。首先上来的是炒面线糊,啊,闻着直想口水都流下来了。就连平时一副小家碧玉模样的阿姨也顾不得斯文了,埋头猛吃。邻座的小光更厉害,只见他狼吞虎咽的吃着,嘴边流着油,连说话也来不及说。一大桌菜,半个小时不到就被我们风卷残云般消失了。于是我们又来到台湾小吃街。
一跨进小吃街的街口,一股烤鱿鱼的香味就扑鼻而来。”吃货’们已经迈不开脚了,却还像苍蝇般扑了过去“老板,来六窜烤鲜鱼,多放点辣椒!”烤鱿鱼送上来了,个头真大,足有两个巴掌大小,咬了一口,辣的我张开了嘴大口吸气,“吃货”们直喊辣,快去找冷饮。正好旁边有一家台湾刨冰,我大喊:“老板,来六分刨冰,快快快!”刨冰一端上来,好家伙,足足有我脑袋那么大一盆,刨上一块投进嘴里,顿时透心凉。我转身一看,发现晓辉居然没用勺子,他抱碗就啃,把头都埋进去了,像小猪一样咕噜咕噜就把刨冰吃完了,弄得路人都用惊讶的眼光盯着我们。挺着圆鼓鼓的肚子,看着美食街上的众多美食,吃货们只有“望街兴叹”,感叹自己的肚皮不是橡皮做的,否则一定要再撑一些进去才满足。
六个吃货横扫鹭岛十天,吃遍了整条台湾小吃街的美食。如果你们出去旅游,在小吃街上遇到一群吃货,不用犹豫,过来打个招呼吧,那多半是我们。