六年级关于做蛋挞的作文400字范文

　　编者按：作者以层层推进的手法为我们展现出做蛋挞时的情况，又将心理活动穿插其中，点明制作蛋挞的思路以及表达内心期待，下面就让我们一起来看看这篇《做蛋挞》。

　　刚出炉的蛋挞可真香啊!今天我们在做香喷喷的蛋挞。

　　我们从冰箱拿出被冻得硬邦邦的像一座摩天大楼模型的蛋挞皮，再把它放进微波炉里解冻。刚解冻的蛋挞皮慢慢变软了，我们再拿出两个碗，一个放蛋清，另一个放蛋黄。因为做蛋挞只需要蛋黄，所以要把蛋黄和蛋清分离开。我想：这还不简单。我拿起一个鸡蛋轻轻一敲，结果因为捏得太用力了，蛋黄被捏破了，蛋清和蛋黄混在一起都掉进碗里，结果第一次的尝试以失败告终。第二次我在把鸡蛋在桌子上敲出一个小小的洞，让蛋清从蛋壳里慢慢地流出来，再把剩下的蛋黄放进另一个碗里。有了第一次成功的经验后，我又拿出一个鸡蛋，把它敲出一个月牙形的小洞，过滤好蛋清再把金黄色的蛋黄倒进碗中里。用筷子把它捣成糊状，接着我们把雪白雪白的淡奶油倒进金黄色的蛋黄里，它就好像变成了一个黄色的“太极八卦”，再放进飘洒着清香的纯牛奶，刚开始蛋黄像一块黄色带有白色纹路的大理石，我们又放入面粉，漂浮在蛋黄上面的面粉像一座座冰山。我们小心翼翼地把蛋黄放进蛋挞皮里，最后再放进几颗酸酸甜甜的蔓越莓，这样就大功告成，只差烘烤了。

　　我们把蛋挞放入烤箱中烘烤。在烤炉里蛋挞内的那金灿灿的蛋黄，好像一个正在“砰砰”直跳的心脏，还有的像一只只想要挣破保护膜的小青蛙。只听“滴滴”两声，香喷喷的蛋挞新鲜出炉了，我们忙不迭地动手品尝起来。蛋挞皮嚼起来脆脆的，非常可口，里面的蛋挞液软软的，加上酸酸的蔓越莓，非常好吃。

　　看似高难度的蛋挞，原来自己做也不那么难!真是亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜啊!

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