介绍自己的妈妈的小学作文

　　我的“厨神”妈妈

　　我的妈妈，中等身材，黝黑的脸上镶嵌着一双充满智慧的眼睛。妈妈相貌平平，但她的厨艺却是让人赞不绝口。

　　妈妈做的饭菜让我百吃不厌。妈妈的拿手菜有酸辣鱼、糖醋肉、清蒸鱼、各种卤味......最让我口水直流的要数可乐鸡翅。

　　有一次，妈妈在厨房里做可乐鸡翅这道菜，我在一旁帮忙打下手。只见妈妈拿出一盘洗干净的鸡翅，热油锅里放入切好的姜片和大蒜头炒香，然后倒入鸡翅，煎出香味，再倒入一小瓶的可乐，盖上锅盖闷，大火转小火。不久后，厨房里飘来一阵清香味，哇，好吃的可乐鸡翅即将出锅了。当妈妈把做好的油亮亮香喷喷的鸡翅摆到菜盘，洒上几粒葱花，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。妈妈告诉我，做一道菜的“秘诀”，不仅要有耐心和用心，还要懂得掌握好火候和调味。厨房的香味常常把隔壁的邻居给吸引来了，请教妈妈怎么做菜呢!

　　这就是我的“厨神”妈妈，每天忙着做家务，很辛苦。等我学会了做菜，以后妈妈老了，我也要这样做给妈妈吃。

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　　【本文作者：福建省厦门市高崎小学三年级2班 罗雨薇】

　　【指导老师：李月芳】

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