有关介绍美食的作文：美味芒果西米露

　　编者按：芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品，具有多种食疗功效。下面让我们一起来阅读《美味芒果西米露》这篇作文吧!

　　美味芒果西米露

　　刘一诺

　　大家知道我们家的家庭美食是什么吗?你们快来猜一猜吧!

　　我们的家庭美食是美味的芒果西米露。做这个好吃又可口的芒果西米露的过程并不复杂，但是，如果你不认真，芒果西米露就会变成芒果西米粥，稠得一塌糊涂。你们想尝尝它的味道吗?让我带大家开启美食之路吧!

　　芒果西米露需要芒果、西米和椰奶做原料。我和家里的“美食大神”大姨，一起承担了这个购买的任务，桂林路的恒客隆成为了我们的目的地，我们选择了两个已经成熟的、发红的新鲜芒果，一袋纯色西米和一罐低糖椰奶满载而归。在正式制作芒果西米露前，我们需要把食材准备一下：首先，选择适量西米洗净，放入盘中;冲洗芒果，放入盘中备用。然后，在锅中放入适量的水，当水烧开沸腾后，倒入干净的西米，小火煮。这时候，你就可以准备芒果丁了，削去芒果的外皮，去掉中间的核，切成1厘米的小块。大约15分钟左右，当你看到西米中心的小白点消失以后，就可以把西米捞出来了，放如冷水中冷却一到两分钟后，再放入盘子里备用;这时，就可以准备椰奶了，我最喜欢打开椰奶罐子时，一股奶香味从盒子里袅袅升起的感觉!最后，我们把冷却好的西米、切好的芒果丁和拥有甜甜的奶香味的椰奶一起倒入杯子里玻璃碗里，放在托盘上，再把精美的小勺子放在旁边，一个仿佛西餐厅做出的美味芒果西米露就完成了，希望同学们会喜欢。

　　这个好吃又可口的芒果西米露做好了，刚一端上桌子，家人们一下子就冲了过来，品尝我和“美食大神”大姨的芒果西米露，还争着评价我们的杰作。姥姥说：这个芒果西米露很甜，好吃，但是没有我妈妈做的好吃。妈妈说：太好吃了，美不可言，真是美食大神和我家小仙女做的。姐姐说：太好吃了，比我以前做的还要好吃，特别这个西米，软软的、嫩嫩的，让人垂涎三尺。我也往前凑了凑，光闻着味道口水就流了下来，让人两眼冒光。

　　这个美味的芒果西米露其实是有故事的：在六十年代的时候，因为我们家里比较穷，只有一小块芒果、一点西米和半瓶牛奶，当我姥姥饿的时候，我的太姥姥就会做简单的芒果西米露给姥姥吃了。因为很长时间都吃这个美食，姥姥也就爱上了芒果西米露。因此，芒果西米露这道美食在我们家庭里也就流传下了。有的时候，当我遇到困难或者伤心的事情时，大姨就经常给我做，吃了这个甜甜的芒果西米露，我也就慢慢开心起来了。

　　这个芒果西米露十分好吃，每次我想起来，都会流口水。

作者|刘一诺

指导老师|彦老师

　　公众号：彦氏语文

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