小学生介绍美食的佳作:虾仁饺子的味道

　　编者按：中华饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。你喜欢的美食是什么呢?下面让我们一起来阅读《虾仁饺子的味道》这篇作文吧!

　　虾仁饺子的味道

　　2附小 刘明卓

　　一提起美食，我就顿时想起了那香喷喷的饺子，它不仅光滑细腻，还特别香醇浓厚，奶奶做的虾仁饺子，总会让我垂涎三尺。真是迫不及待地想大吃一顿啊!那么你知道这美味的饺子是怎样制成的吗?

　　首先，爷爷带着我来到了热闹的市场，只见市场里喊声四起，人头攒动。我和爷爷很快就找到了卖韭菜的店铺。回到家后，奶奶从冰箱里拿出了几只鲜红的大虾仁，我不禁流下了口水。我心想：今天又可以一饱口福了。接着奶奶又拿出一大袋面粉放在桌子上，顺便烧了壶热水。拌好肉馅后，爷爷奶奶就开始包饺子了。奶奶灵巧地用小勺把肉馅轻轻地放在饺子皮里，然后把饺子皮紧紧地捏在一起。一个乖巧的“小元宝”就这样诞生了。爷爷奶奶可真是包饺子的高手啊，一小会儿，一排排饺子就像小士兵一样整整齐齐地站好队了。

　　这时，水开了，这些晶莹剔透的“小元宝”被奶奶全部放在锅里。起初，饺子在锅底沉着，慢慢地，它们的周围出现了一些白色的泡泡，而且越来越多，越来越大。一会儿功夫，一个个白嫩的大肚皮都飘到了水面上，里面还透着粉红色的大虾仁呢!奶奶用大汤勺沿着锅边搅了一下，香气扑面而来，真是令我馋涎欲滴，奶奶把这些色香味俱全的饺子盛出锅来，放入盘中。又端出了一碗浓浓的饺子汤。原来是开饭了，我连忙端上调料，与我的家人一起品尝这美味的佳肴。奶奶走过来亲切地对我说：“原汤化原食，喝碗饺子汤吧!”我大口地吃着鲜香的虾仁饺子，心满意足地把饺子汤一饮而尽，在爷爷奶奶浓浓的关爱里，这饺子更加鲜美了。

　　“好吃不如饺子”奶奶总是这样说。的确，奶奶做的虾仁饺子比外面任何一家饭店包得都好吃，我总是十分向往。无论是它小巧玲珑的外形，还是它香醇浓郁的肉馅，都是那么的可口美味，让人流连忘返。

　　虽然我平时有些挑食，但是我心里明白，爷爷奶奶为我做的每一道精致的菜肴都蕴含着他们对我沉甸甸的爱。他们用心地照顾我的起居。在我遇到困难时，为我想办法，和我一起解决，我知道他们有多爱我，所以，我长大以后，一定要善待我的爷爷奶奶，做一个有孝心的人。我爱那美味的虾仁饺子，我更爱我的爷爷奶奶。

作者|刘明卓

指导老师|彦老师

　　公众号：彦氏语文

　　本文为原创文章，版权归作者所有，未经授权不得转载!